Shchi din varza de varza sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Această rețetă este încă foarte populară astăzi. Vârful acru - are o mulțime de proprietăți utile și o mulțime de vitamine. Este cea care dă vasului o saturație și un gust acru specific.
Ingrediente: 700 gr. carne (poate fi pe os), 400 gr. Varză acră, 100 gr. ceapa, 150 gr. morcovi, 400 gr. cartofi, 2 linguri. pasta de tomate, ulei vegetal, sare, piper negru, frunze de dafin. Pentru o anumită cantitate de alimente, aveți nevoie de 2-2,5 litri de apă.
Sfat: Pasta de tomate poate fi înlocuită cu roșii sau complet eliminată.
Timp de gătit: 1 oră 55 minute.
Timp total: 2 ore și 5 minute.
Iată ce aveți nevoie:
- 700 gr. carne
- 400 gr. acru varză
- 100 gr. cepe
- 150 gr. morcovi
- 400 gr. cartof
- 2 linguri pastă de tomate
- ulei vegetal
- sare, frunze de dafin
- piper negru
Reteta de gatit la domiciliu:
Varza și carnea pune bucătărie timp de 1,5 ore.
Supa de pui este una dintre cele mai simple variante ale primului vas. Rețeta nu necesită prăjirea prealabilă a legumelor, pur și simplu măcinați-le și adăugați-le în bulion. Legumele, în acest caz, vor face supe bogate și să-i dea tot gustul cel mai bun. Pentru densitate, puteți adăuga paste "păianjen" sau orice paste mici.
Articole similare
-
Rețeta de supă de varză acră cu o tomată este rețetele culinare ale unei soții iubitoare
-
Păstrăvul de varză pentru iarnă, o rețetă cu o fotografie simplă
Trimiteți-le prietenilor: