Bright, încălzire și aromatice, cu o aromă bogată și o structură catifelată - supa de rosii mare înveseli, a spori imunitatea și îmbogăți energia care este necesar pentru corpul toamna rece și vânt. Roșiile sunt bogate în magneziu, potasiu, fosfor și au proprietăți antioxidante, motiv pentru care sunt recomandate pentru utilizarea ca profilaxie a bolilor cardiovasculare. Gustul de supa de roșii poate varia în funcție de ocazie și preferințele: cu fructe de mare - o variantă rafinată, cu măsline la condimente sau cu chiftele - vei primi un fel de mâncare principal satisfăcătoare.
Într-un bulion fierbinte pentru a umple hrișcă (pre-clătiți și uscat) bucătar pentru 15-18 minute, până la fierte. În timp ce hrișcă de gătit face de alimentare: un catel de usturoi, frunze de busuioc și sare zdrobit într-un mortar. A se amesteca.
Se curata ceapa si usturoiul si se toaca fin. O jumătate de ceapă tocată și o linguriță de amestec de ierburi italiene se adaugă la umplutură, se toargă sare și se amestecă bine. Din carne tocată.
Zucchini, boia de ardei, o parte albă de ceapă verde și usturoi mărunțit și tăiați într-o tigaie, adăugând 2 linguri. ulei de măsline timp de 5 minute, în același timp, sezon cu un vârf de cimbru sărat, sare.
Ceapa, usturoiul și morcovii se curăță, se toacă ceapa și usturoiul, se toarnă morcovul pe o răzătoare grosieră. Zucchini, în cazul în care coaja este groasă pentru a curăța, dacă licitație - puteți lăsa așa cum este. Îndepărtăm semințele din piper.
Supa este pregătită pur și simplu, dar în mai multe etape. Supa este foarte gustoasă și aromată datorită hameiului-suneli și patrunjelului. 1. Tăiați inimile în jumătate și turnați apă rece, apoi clătiți, turnați 1,5 litri de apă și puneți-le.
O supă delicioasă, simplă, cu o cantitate minimă de ingrediente și una atât de plină de suflet). Consultați fotografii pas cu pas.
1. Gatiti un bulion puternic de pui sau folositi preparate in prealabil. (Schelet de pui, bulb, morcov, rădăcină de țelină, pătrunjel, frunză de laur, ardei dulci). 2. Se taie bine ceapa.
Crevetii curățate și marinează timp de 10-15 minute într-un amestec de suc de lămâie, sare și piper Fry într-o mică cantitate de ulei de măsline, pliat în container și pus în frigider pentru furnizarea tăiat roșii în mare.
1. Legumele trebuie curatate, spalate si uscate. Am luat vinetele cu pielea, dar depinde de tine. 2. Tăiați prazul și morcovul în benzi subțiri, cuburi de vinete, ardei de paie mari și scurte. Tomate.
Coaceți cartofi și tăiați în benzi, clătiți orez. Peste pește de două sute până la fierbere, se adaugă la bulionul de orez și după 10 minute cartofi. În timp ce orezul și cartofii sunt gătite, încălziți uleiul de măsline în cratiță și.
1.Pomodor tăiat în sferturi, semifabricate de ceapă roșie, ardei iute-bucăți mici. Tăiați usturoiul. Toate legumele puse într-o formă ignifugă, toarnă ulei de măsline, sare și se amestecă.
1) Gatiti pasta din masline. Pentru a face acest lucru, puneți măslini, căprioare, coriandru, nuci, 2-3 linguri de ulei de măsline în blender și amestecați câteva secunde. Masa ar trebui să fie tăiată, nu pură.
În primul rând, înghețați bolurile. Puneți boluri de dimensiuni mai mici în boluri mai mari. În separarea dintre ele se toarnă apa și se pune tăierea în jumătăți de roșii de cireșe și verdeață. Introduceți datele structurii.
Tăiați ceapa și morcovul în cubulețe mici, tăiați usturoiul în mod fin. Într-o cratiță cu un fund gros, încălziți uleiul, legați legumele timp de 10 minute la căldură minimă, amintiți-vă să-l amestecați. Se toarnă în cratiță de roșii.
Usturoi tăiat în felii subțiri, cuburi de țelină, inele chili Într-o cratiță se toarnă uleiul de măsline și se prăjește usturoiul, telina si ardeiul iute, se toarnă sucul de roșii, se adaugă pătrunjel și se fierbe timp de 10 minute Se toarnă fierbinte.
1. Pregătiți supa de pui - bucăți de pui, spălați, turnați apă rece și îndepărtați spuma de fierbere. Apoi, reduceți focul la minimum și fierbeți supa timp de aproximativ o oră. În timp ce bulionul de gătit, tăiați legumele.
Puneți fasolea pe o sită și clătiți-o cu apă. Ceapa si usturoiul tocat marunt. Într-o cratiță cu pereți groși, încălziți uleiul de măsline și prăjiți legumele până când acestea sunt clare. Se taie roșiile. Pasta de tomate diluată.
Spălați dovleacul, tăiați în cubulețe mici, adăugați apă, adăugați frunze de dafin și gătiți până când vă faceți griji. Se taie ceapa în mod arbitrar, se aruncă cu ulei vegetal. Puneți dovleac, ceapă într-un mixer.
1. Puneți mazărea spălată într-o oală cu apă, aduceți-o la fierbere. După fierbere, gătiți mazărea timp de 30-40 de minute. 2. În acest moment, se toacă ceapa și usturoiul. Tăiați fileurile de pui în bucăți mici. 3. În interior.
În tigaie, a turnat apă, a pus-o pe foc, a adus-o la fiert și a aruncat orezul Mistral. Apa din nou a început să fiarbă și a pus imediat toate legumele tăiate în mod arbitrar. Am gătit timp de 15 minute. Am pus roșii în supă.
Puneți rața în apă pentru noapte, apoi dați apă. Se toarna bulion într-o cratiță, se adaugă năutul și se fierbe până se fierbe. Ceapa și usturoiul tăiate și rumenite într-o cantitate mică de ulei de măsline. Adăugați pulpa.
Se fierbe bucățile de pui bulion, posolit.Na tigaie in unt .pozolotit 1 ceapa, se adaugă la 3 felii de roșii, apoi pune 1 din usturoi fin tocat, se adaugă 1 cană.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: