Compoziția sucului de ananas
Sucul de ananas are o compoziție chimică bogată, conține:
- Vitamina A - este necesară pentru vederea normală; asigură sănătatea pielii și părului.
- Vitamina B1 - îmbunătățește procesele metabolice din celule.
- Vitamina B5 - fără ea, un schimb complet de aminoacizi, grăsimi și carbohidrați este imposibil.
- Acidul ascorbic este un antioxidant, fără să nu existe un singur proces în organism.
- Sodiu, potasiu - activitatea miocardului și schimbului de celule depinde de echilibrul acestor elemente.
- Calciul este un material de construcție pentru schelet și dinți umani.
- Fosfor - asigură funcționarea țesutului dentar și osos.
- Magneziu - efectuează funcția de reglare a sistemului nervos, este responsabil pentru munca contractilă a mușchilor.
- Fier - fără ea, funcționarea sistemului hematopoietic este imposibilă.
- Fibre alimentare - necesare pentru a asigura viața microflorei intestinale utile.
Proprietăți unice ale ananasului
Cel mai important și unic componenta de ananas băutură - Bromelaina - o enzimă care este implicată în multe dintre procesele vitale ale organismului. Bromelaina are proprietati anti-inflamatorii, antibacteriene, acțiuni anti, imunomodulatoare; Îndepărtează proteinele și arde grăsimi, elimină substanțe toxice din organism și promovează reînnoirea celulelor pielii. enzimă caracteristică - distrugerea completă în timpul tratamentului termic, astfel încât să se obțină beneficiul maxim de la recepție suc de ananas băutură trebuie să fie proaspăt stors.
Proprietăți utile ale sucului de ananas
Odată cu aportul regulat de suc de ananas veți ajuta la ameliorarea stării cu astfel de probleme:
- Scade memoria, atenția.
- Predispoziția la ateroscleroză.
- Tensiune arterială crescută.
- Bolile catarale.
- Scăderea imunității, beriberi.
- Greutate în exces.
- Afecțiuni renale și pancreatice
- Probleme cu digestia.
- Scăderea potenței.
- Umflarea.
- Boli ale sistemului musculo-scheletice.
Cum să beți suc de ananas
Sucul de ananas se bea atât înainte de mese, cât și după el. Adoptat pe stomacul gol, afectează pozitiv mucoasa din tractul gastro-intestinal; dacă beți suc după masă, nu va exista senzație de greutate în stomac.
Bea un băut printr-un tub, deoarece acizii conținute în el pot distruge smalțul dinților. Dacă nu există tuburi, după ce ați luat-o, clătiți-vă gura cu apă.
Se recomandă o zi să bea din 200 până la 500 ml de suc, poate fi consumată nu numai în forma sa pură, ci și combinată cu alte băuturi.
Dieta de ananas pentru pierderea in greutate implica preluarea unui litru de suc pe zi.
Rețete terapeutice cu suc de ananas
- Cu o răcire într-un amestecător, tăiați bucățile de ananas proaspăt, adăugați 150 g pulpă 100 ml de quass și puțin suc de lămâie. Beți în timpul zilei, distribuit la recepția 3-4.
- Pentru tratamentul tulburărilor de potență, se prepară o băutură din ananas, mango și kiwi. Fructul este amestecat într-un amestecător și sucul este beat cu celuloză.
- Cocktail de vitamine: 200 ml de kefir neacid și suc de ananas sunt amestecate cu 100 ml de suc de morcovi, se adaugă zahăr la gust, se amestecă cu un amestecător până când apare spuma. Puteți folosi lapte în loc de kefir.
- Masca pentru curățarea pielii: 10 g ananas tocat pulpa au fost amestecate cu adăugat 10 ml de suc de ananas o lingură de linguriță de făină de ovăz și miere. Amestecul se aplică pe pielea feței și gâtului timp de 10 minute.
În gătit, sucul de ananas este folosit ca o marinadă și sos pentru carne, feluri de mâncare legume și deserturi sunt, de asemenea, pregătite cu el.
Obținerea sucului de ananas
Pentru a obține o băutură de calitate, alegeți un ananas mare, cu o aromă bine apreciată. Pe suprafața fructului nu ar trebui să existe pete și urme de mucegai.
Ananasul este curățat, îndepărtând ochii cu semințe; Carnea este tăiată în bucăți, iar sucul este obținut cu ajutorul unui storcător manual sau electric. Este recomandabil să beți băutura imediat după preparare, deoarece bacteriile se înmulțesc rapid în ea.
Cum sa alegi un suc de ananas bun
Dacă nu există posibilitatea de a găti suc proaspăt storcit, puteți cumpăra o băutură gata preparată în magazine. Pentru a alege un produs de calitate, trebuie să urmați anumite reguli:
Contraindicații privind utilizarea sucului
- Intoleranță individuală.
- Exacerbarea ulcerului gastric.
- Gastrita cu aciditate ridicată.
- Trimestrul 1 și 2 al sarcinii, alăptarea.
- Copiii până la 3 ani. Este permisă utilizarea sucului de ananas în alimentele pentru copii de la un an într-o cantitate mică și numai într-un amestec cu alte sucuri.
- Suc de varza
- Suc de ceapă
div> .uk-panoul ">" data-uk-grid-margin = "">
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: