Varza conservată este o farfurie fină la carne, păsări de curte sau cârnați prăjiți. Acest fel de mâncare poate fi servit independent, de exemplu, pe o masă vegetariană sau pe o masă slabă. Puteți stinge săraci sau varza, adăugați ierburi, condimente și alte ingrediente.
Varza tocată: cum să gătesc
Cât de delicios este să puneți varză proaspătă
Veți avea nevoie de: - 1 prize mici varză - 2 cepe - 3 linguri de pasta de tomate; - pătrunjel și mărar; - ulei vegetal pentru prajit - sare - piper negru măcinat.
O frunză densă de varză se eliberează de frunzele exterioare, se taie ciocanul. Se toarna varza. Tăiați ceapa în semne subțiri subțiri. Răspândiți uleiul vegetal și prăjiți ceapa în el până când este clară. Se toarnă în tigaie varză ușor se prăjește, se toarna o cana de apa fierbinte și se adaugă pasta de tomate. Se amestecă bine amestecul și se lasă să se fierbe. Pentru a face varza moale, va dura cel puțin o jumătate de oră.
Mai ales delicioase se transformă recolta varză toamna, soiuri târziu
Timp de cinci minute înainte de gătit, antena cu plante tocate, de exemplu, marar și patrunjel. Gatiti varza, presarati cu piper negru proaspat macinat si amestecati bine. Serviți vasul fierbinte ca o garnitură la carne la grătar, tăițe sau cârnați.
Sauerkraut, fiartă cu carne
Veți avea nevoie de: - 500 g de varză acră; - 250 g carne de porc macră; - 2 rosii coapte mari - 1 ceapa - 2 catei de usturoi - 0,25 linguriță de rozmarin uscat - 0,25 linguriță de semințe de chimen; - dafin frunze - piper negru - ulei vegetal pentru prăjire - piper negru proaspăt măcinat.
Tăiați ceapa în semne subțiri și puneți-le într-o tigaie adâncă cu ulei vegetal preîncălzit. Puneți-o până când este clară. Leagă carnea de porc macră, îndepărtați filmele și tăiați în cuburi. Puneți carnea în ceapă și amestecând, amestecați prăjit într-o crustă roșie.
Squash varza și se adaugă la tigaie la carne. Acoperiți vasul cu un capac, adăugați frunze de dafin și piper. Se topește timp de 10-15 minute până când varza este moale.
Dacă varza era prea acră, înainte de prăjire, clătiți-o cu apă și stoarceți bine
Roșiile proaspete sunt acoperite cu apă clocotită, îndepărtați pielea, îndepărtați semințele. Se taie carnea și se pune într-o tigaie. Apoi aruncați usturoiul tocat, rozmarin uscat și chimen. Se amestecă totul și se fierbe timp de 5-7 minute fără închiderea capacului. Excesul de lichid din tigaie trebuie evaporat. Aveți grijă ca varza să nu fie arsă, amestecați-o în mod regulat.
Înainte de a servi, sezonați cu un vas de varză cu carne de piper negru proaspăt măcinat. Serviți fierbinte pentru a doua, însoțită de pâine proaspătă sau de cereale.
varza tocata, varza proaspata tocata cu carne, tocanta de varza
Articole similare
-
Cartofi cu carne așa cum este corect și gustos pentru a găti cartofi cu carne
-
Cum să gătești paste delicioase cu carne, hozoboz - știm despre toate produsele alimentare
-
Cât de repede și delicios să gătesc ficatul, rețete simple de casă
Trimiteți-le prietenilor: