Ce este un "inel de vrăjitoare"
Ce specii ale acestei ciuperci sunt cunoscute în natură? Una dintre ele este o furculiță (sau cățel), care se găsește aproape peste tot. Cioburile de ciuperci o găsesc pe margini, la poalele pădurilor, în râuri și pe pășuni, în iarbă. Apare până la sfârșitul primăverii, crescând până la jumătatea toamnei.
Se întâmplă în grupuri mici, uneori formează cercuri în iarbă, numite în mod obișnuit "inele de vrăjitoare". Reprezentanții acestei specii au o pălărie plată, diametrul căruia poate ajunge la 5 cm. Pe margini sunt vizibile cicatrici.
În zonele în care nu există păduri, pufurile de luncă sunt considerate ciuperci necomestibile. La sfârșitul maturării, corpul fructat se învârte, așa că se numește deseori "impur". Plăcile au o culoare galben pal, piciorul are o formă subțire, cilindrică. Lungimea sa este de 8 cm, pe care se poate vedea o placă de mealy albă. Carnea are o culoare galben pal, are o aromă plăcută.
Gatiti aceasta ciuperca timp de 10 minute, altfel va pierde un catelus usor.
Nu confunda acest tip de conflict cu collibe. În exterior, ele nu sunt prea asemănătoare, deoarece acestea cresc numai în păduri, iar plăcile nu sunt atât de rare. Este mult mai periculos să colectezi un coș de albicios albicioasă, care se dezvoltă în aproape aceleași condiții. Acest reprezentant al regatului de ciuperci este dat de plăcile de coborâre frecvente.
Ce trebuie să știți despre flumulină
Ce alte specii ale acestor ciuperci cresc în Rusia? De exemplu, agare de miere de iarnă (flamulină). Sunt ciuperci comestibile cu bune gusturi. Acestea pot fi consumate uscate sau proaspăt preparate. Pălăria acestor ciuperci este roșu-galben, ajunge la 9 cm în diametru, mai aproape de centru devine mai întunecată. Uscarea, începe să strălucească. Picior rigid și dens, cilindric, mai aproape de bază, are o culoare maro-maronie.
Reprezentant al pădurilor foioase și mixte
Vrabii de vară cresc în colonii întregi, "ocupă" copaci deteriorați, lemne putrede. Preferate specii de foioase, uneori găsite pe brazi. Vara de vară se găsește în păduri mixte, foioase, în zone cu climă aridă nu este atât de comună.
În țările cu climă ușoară se colectează pe tot parcursul anului.
Pălăria de ciuperci atinge 6 cm în diametru, are un tubercul. Când ploua, se obține o nuanță maronie, devine plictisitoare în vremea uscată. La accident, puteți vedea caneluri. Vara are o carne distinctă apoasă, care miroase din lemn proaspăt, este renumită pentru gustul său ușor. Lățimea plăcilor atinge 0,6 cm, au o nuanță brună deschisă, transformându-se în maro maroniu.
Anumiți colectori de ciuperci confundă vara de vară cu o bucătărie fringed. Această ciupercă este puțin mai mică, partea inferioară a piciorului are o suprafață fibroasă. Vara de vară poate fi mâncată în stare proaspătă. Această ciupercă este cultivată la scară industrială.
Persoanele "regale"
Armele de foc ale Regatului Unit sunt un nume popular pentru ciuperci, în știință sunt cunoscute sub denumirea de scale de aur. În total, există 150 de specii ale acestor reprezentanți ai regatului de ciuperci, dintre care 20% se găsesc în Rusia. Ele sunt cultivate în țara soarelui care se ridică, numai acolo sunt chemate într-un mod diferit - o sugestie. În traducere, aceasta înseamnă "ciuperci alunecoase". Sugestiile sunt în creștere, la fel ca agaricele de miere obișnuite, de către familiile mici.
Royal falcons cresc singuri, dar uneori pot fi găsite colonii mici. Ciupercile tinere se disting printr-o nuanță aurie, care ulterior dispare, devine rugină. Pe suprafața pălăriilor există cântare maronie. Picior larg, galben deschis sau maro-gălbui.
În ceea ce privește sugestiile, ele sunt foarte populare în Japonia. Pălăria are capul emisferei, diametrul său este de 3-8 cm. Indiciu este tăiat în bucăți mici, după care se adaugă la feluri de mâncare fierte și prăjite. Când se gătește, filmul dispare, după care ciupercile capătă un gust plin de pâine.
Sugestiile sunt cultivate pe paiete sau bușteni. Dacă se utilizează bușteni uscați, acestea trebuie înmuiate timp de 2-3 zile. După găurire 12 găuri (adâncime - 5 cm, diametru - 1 cm), care sunt eșalonate. Pentru a germina aluzie, este necesar să se respecte regimul de temperatură (nu mai puțin de 20 de grade).
Paraziți de cartofi
Padurea de toamnă (reală) aparține familiei Ryadovkovs. Diametrul capacului cu margini ondulate nu este mai mare de 10 cm (foarte rar - 17 cm). Pielea este colorată în nuanțe diferite, de exemplu, măsline verzui sau miere-maro. Suprafața are scări rare, care apoi dispar.
Acest pește tânăr are o pălărie albă densă, după care devine subțire, are un gust plăcut, miros. Ciuperca de toamnă se distinge prin plăci rare care cresc până la tulpină. Când se maturizează, devin maro roz, uneori acoperite cu pete.
Prezenta zână are un picior de 10 centimetri (diametru - 2 cm). Suprafața sa este galben-maroniu, sub ea devine maro-maroniu. Toamna înotată se distinge prin fulgi de fulgi.
Adesea, o mlaștină de toamnă este un parazit care infectează arbuști, copaci. Uneori paraziți pe cartofi. Toamna fungică provoacă putrezirea pe lemn, ceea ce afectează negativ dezvoltarea plantei însăși.
Oaspeții din China și omologii lor periculoși
În magazine puteți vedea adesea ciuperci chinezești. În Regatul Mijlociu, se cultivă o glandă scalabilă, care apoi merge spre export. Ciupercile chinezești produc mai multe culturi pe an, au un cost redus.
Nu toți colectorii de ciuperci știu că au gemeni.
Falsele arme de foc sunt otrăvitoare, au o capotă bombată. Există duble în ciuperca de toamnă. Astfel de ciuperci de miere arata ca comestibile, diferă doar în aparență cu un picior și un capac galben strălucitor. Două au o culoare diferită de plăci interioare (Kandoll fals, falsly water). Ciuperci comestibile cu plăci cremă și gemeni - cu măsline negre, cu galben-sulf sau întuneric.
Gemeni periculoși de zăpadă de vară și de iarnă, capabili să dăuneze sănătății
Punctele mai fine ale colecției sunt: unde și când să căutați aceste mici ciuperci
Secretele de creștere de iarnă și de vară în casă
Abundența speciilor, regulile pentru colectarea și prelucrarea rujurilor
Ciuperci prietenoase și utile: un reprezentant comun al ciupercilor lamelare
Sunt multe lucruri de învățat: modalități de a stoca chanterelles
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: