Salata de vitamine din varza cu rosii, cu bunatati

Deci, ar trebui să știți că un adevărat "generator de energie" (baterie de putere) pentru iarnă și primăvară este varza albă. Este indispensabil în ceea ce privește proprietățile utile: varza conține vitaminele C, A, B1 și B2, P, K, acidul nicotinic, precum și fibrele și oligoelementele. Îți sugerez să pregătești o salată ușoară și hrănitoare cu roșii. Din anumite motive, nu este atât de comun în casele noastre ca o salată de castraveți și roșii. Dar, de fapt, este simplu și util!







Apropo, în varză nu există practic nici amidon și zaharoză, de aceea este scăzut în calorii. Deci, la această salată ar trebui să fie nu indiferenți și slăbire naturi.

Ce ai nevoie pentru a face salata de varza cu rosii:

  • varză albă (mărime mică) - 1/2 cap
  • proaspete roșii - dacă cireșele - 8 bucăți, roșii obișnuite - 2 buc.
  • pătrunjel proaspăt - o grămadă mică
  • mărar proaspăt - o bucată mică
  • ulei vegetal
  • Sare, ardei gras - la gust
  • amestec de salata - ierburi uscate (pentru aroma si beneficiu)






Pregătirea salatei de varză cu roșii:

  1. Varza este mărunțită fin și fin. Când o punem într-un vas de salată, puteți să aruncați cu grijă "tărâțele" de varză pentru a da suc - astfel încât salata va gusta mai bine.
  2. Se taie roșiile în felii. Le trimitem un bol de salată.
  3. Se taie mărunt fenicul verde și patrunjelul. Adăugați verzui la varză și roșii.
  4. Acoperiti cu sare, piper si ierburi uscate. Toate se amestecă ușor.
  5. Se toarnă cu ulei vegetal.
  6. Salata ne lasam timp de 15 minute sau jumătate de oră, astfel încât varza îmbibată cu suc și a devenit mai puțin rigidă.
  7. Ca o farfurie, cartofii fierți sau clătite sunt perfecți.






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: