Reteta culinara Salata "Ankl Bens" din dovlecei pentru iarna
Produse și mese achiziționeazà gata oamenii au început mai întâi în secolul al 18-lea prin sterilizare borcane și sticle, precum e omul de știință din secolul al 19-lea Louis Pasteur a explicat de ce produsele nu se deteriorează după tratamentul termic. Din acel moment, oamenii nu se temeau să meargă în excursii lungi, drumeții, militare nu mai suferă din cauza lipsei de hrană adecvată în timpul războiului, și viața oamenilor obișnuiți, a devenit mai ușor.
Primele preparate alimentare, chiar și cele mai simple (legume, fasole), erau foarte scumpe, majoritatea oamenilor nu le puteau cumpăra, așa că au rămas mult timp hrana pentru bogați. Acum, în supermarket-uri puteți găsi tot felul de baruri și conserve din produse alimentare, multi americani au fost cu greu găti acasă, mâncând produse conservate gata făcute. Și numai în poporul nostru este dorința de a face totul singur, inclusiv de gătit. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că, în plus față de produse de înaltă calitate, fiecare femeie în fiecare fel de mâncare a investit o parte din sufletul său, și fără conservanți, potențatori de aromă și alți aditivi suspecte pe E, ca nu conserve producătorii industriali.
Salata "Ankl Bens" poate fi ușor transformată într-un sos, dacă toate componentele sale sunt puternic zdrobite. Decideți produsul care vă place cel mai bine.
Pentru a pregăti o salată "Ankl Bens" din dovlecei pentru iarnă, veți avea nevoie de:
dovlecei - 2 kg
rosii - 2,5 kg
usturoi - 200 g
ardei dulci - 1 kg
sare - 2 lingurițe. l. (cu diapozitiv)
zahăr - 200 g
ulei vegetal - 200 g
oțet (9%) - 100 g
1. Tomatele sunt bine spălate și tăiate în felii mari, care sunt apoi trecute printr-o mașină de tocat carne.
2. Curățăm și mănâncă usturoiul cu ajutorul unui măcinător de carne.
3. Suc de fructe bine spălate, în cazul în care fructele perespevshie, se curata de piele, se taie în cuburi mici.
4. Ardei iute, curățați de cotiledoane, apoi tăiați în benzi subțiri.
5. Se amestecă usturoiul, dovlecelul, roșiile, se adaugă sare, zahăr, ulei vegetal.
6. Am pus totul în medie pe foc și stingem pentru aproximativ 30 de minute.
7. După aceea, în masa rezultată, adăugați piperul și oțetul bulgar.
8. Din nou, amestecați totul, aduceți la fiert și continuați să gătiți încă 20 de minute.
Salata într-un fel fierbinte este mutată în cutii și strâns înfundată. Lăsați băncile să se răcească la temperatura camerei și să le transfere în pivniță.
Shahnoza.
Oh, și mi-am amintit copilăria lui (deși, în inima mea mereu am copil). Ca un copil, aveam orez și un pod de Ankl Bens. un astfel de delicios mmmm .... O cifră care este produsă în pachet (la sfârșitul anilor 90 a fost o minune pentru noi), unul câte unul. Un borcan de sub sos, încă mai păstrăm. Cred că o să fac salata asta și mănânc cu orez, îmi amintesc copilăria mea.
Mulțumesc pentru rețetă.
Yulia Sobolevskaya.
Acest lucru este foarte emoționant! Chiar și borcanul a fost păstrat - minunat! Ești o fată frumoasă, Shakhnoza, stai așa! Trebuie să pregătească vasul
Valentina.
Voi încerca câteva borcane de jumătate din produse. Cred că este bine ca un plus față de a doua feluri de mâncare.
Elena.
Articole similare
-
Salata ankl bens din dovlecei pentru iarna pas cu pas retete de gatit cu fotografii si clipuri video
-
Reteta simpla retete ankl de la dovlecel pentru iarnă cu roșii, căldura și căldura casei mele
Trimiteți-le prietenilor: