Citește deja: de 355 de ori
Reteta macrou copt cu ciuperci cu brânză pe trepte
Peștele este necesar pentru fiecare persoană, deoarece este bogat în vitamine și oligoelemente. În mod necesar, în dieta ar trebui să existe pește. Cel puțin o dată pe săptămână.
Cea mai bună variantă a unui vas de pește: să-l gătiți pe pereche sau să coaceți într-un cuptor. Doar astăzi, și propun să coaceți o macrou cu ciuperci sub o crustă de brânză. Mâncarea se dovedește a fi gustoasă, utilă și satisfăcătoare.
Deci, reteta.
Reteta macrou coapta cu ciuperci si branza
- 2 carcase de macrou proaspăt (proaspăt înghețat)
- 300-400 gr. ciupercă
- 2 buc. cepe
- 3 cuișoare de usturoi
- 150 gr. brânză
- 3 linguri. l. sos de soia
- 3-4 linguri. l. ulei vegetal pentru prăjit
1. Decongelați macrou și intestinește-l. Apoi scoateți capul și coada, tăiați în fileuri.
3. Bateți furculița de sos până când este netedă.
4. Acoperiți fileurile de macrou cu sos de pe toate părțile și lăsați să marinate sub prosop timp de aproximativ trei ore.
5. Șampiunele tăiate în plăci.
6. Se curata si se toaca cepele si cuburile.
7. Se toarnă în untul vegetal și se prăjește ciupercile cu ceapă.
8. Într-un vas de copt unsă puneți fileurile macrou. Puneți peștele cu sos de soia. Pentru a gusta, freca cuișoarele de usturoi deasupra.
9. Se prăjește ciupercile cu ceapă și se distribuie de-a lungul fileului de pește.
10. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți peștele în cuptor timp de 20 de minute.
11. Apoi scoateți matrița din cuptor și presărați macrou cu brânză rasă. Coaceți încă 10 minute.
12. Serviti macrou cu ciuperci fierbinti.
Bon apetit!
Gatiti-va cu placere si stati sanatosi!
Numele meu este Alyona Teryoshina. Sunt responsabil de această revistă culinară.
O dată pe săptămână, trimit abonaților 5 articole proaspete cu rețete pe site timp de o săptămână.
Nu ratați rețetele pentru sărbători (Anul Nou, Crăciunul, săptămâna Pancake, Paștele, Postul), abonați-vă la newsletter, lăsând numele și adresa de e-mail de mai jos.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: