Sin. livada de meri.
Casa Apple este un arbore fructifer faimos, cu coroana raspandita, frunze de forma ovoida si alb parfumat, sau roz, cu flori. Fructele sunt rotunde, în funcție de soi, diferite dimensiuni, gust și culoare. Apple House are proprietăți antiinflamatorii, bactericide și alte medicamente, fructele, frunzele și florile sale sunt folosite pentru prevenirea și tratamentul multor boli.
Întrebați experții
Cuprins
În medicină
Mărul nu este printre plantele farmacopei ale Rusiei, dar este destul de popular în medicina populară. Datorită proprietăților sale antibacteriene și anti-inflamatorii, fructe de mere proaspete utilizare pentru prevenirea și tratarea bolilor infecțioase ale sistemului digestiv, colite acute și cronice, dizenterie, infecții intestinale. Fructe proaspăt rase sunt tratate cu scabie, arsuri, abraziuni, răni ușor vindecătoare și alte leziuni ale pielii.
Merele reface depozitele de fier în organism, îmbunătățind astfel culoarea pielii, activarea de creștere a părului și de a consolida rădăcinile, elimina unghiile fragile, creșterea eficienței și a stimula sistemul imunitar. Merele proaspete sau coapte activează procesele metabolice, îmbunătățesc procesele digestive, au un anti-edem bun, laxativul ușor, proprietățile coleretice. Fructele proaspete de mere au efecte antiseptice, antimicrobiene și antiinflamatorii. Fructele sunt, de asemenea, un agent hemopoietic. Împiedicând formarea excesului de acid uric în corpul uman, merele sunt eficiente pentru toate bolile care sunt asociate cu acumularea de săruri ale acestui acid în organism. Merele sunt utile în hipertensiune arterială: utilizarea regulată a fructelor ajută la scăderea tensiunii arteriale, reduce amețelile, durerile de cap, zgomotul din cap. Tratamentul cu mere este indicat pentru boala cardiacă, în perioada post-infarct. Includerea în dieta de zi cu zi a două sau trei mere reduce boala ORL de 3 ori, iar numărul de boli hipertensive - aproape 6 ori. Sucul de mere este eficient in anemie, avitaminoza, ulcer peptic, gastrita, actioneaza ca un boli de ficat coleretice, hepatită, ca agent diuretic pentru urolitiază, edem și, ca întărirea mușchiului inimii și a vaselor de sange mijloace. Cu proprietățile sale antimicrobiene, fructe de mere, în special volatile în compoziția lor, sunt active la virusurile gripale A, patogeni dizenterie, Staphylococcus aureus. De asemenea, ar trebui menționate proprietățile medicinale ale frunzelor de mere. Cu expectorant și proprietăți anti-inflamatorii, mere frunze sub formă de decocturi și perfuzii sunt eficiente pentru răceli, răgușeală și febră. În alimentația alimentară, merele sunt deosebit de valoroase. În dieta oamenilor supraponderali, merele ar trebui să fie zilnic. Soiuri acide adecvate pentru diabet, colită, gastrită cu aciditate scăzută, pacienți hipertensivi cu dischinezie, tract biliar. Fructele dulci sunt recomandate cu tendința de formare a pietrelor, gută, boli cardiovasculare și gastrite cu aciditate ridicată. Descărcarea zilelor de mere marchează în mod semnificativ sănătatea și bunăstarea, ajuta la curățarea corpului de toxine și substanțe nocive.
Contraindicații și efecte secundare
În ciuda proprietăților medicinale ale mărului, există contraindicații pentru utilizarea fructelor sale. Fructe proaspete și murate nu sunt recomandate pentru utilizarea la pacienții cu pancreatită, enterită, gastrită cu aciditate ridicată, cu boală renală. Merele, în special fructele acre, pot exacerba ulcerul duodenului sau stomacului. În astfel de cazuri, este mai bine să înlocuiți fructele proaspete cu mere dulci coapte sau rase fără a se desprinde pe răzătoare. Dacă aveți tendința de a manifesta reacții alergice, trebuie să mâncați soiuri verzi de mere. Fructele de mere nu se recomandă să mănânce noaptea pentru a evita fermentarea în stomac. După luarea merelor, se recomandă clătirea gurii cu apă, astfel încât smaltul dintelui să nu se descompună. Semințele de fructe conțin acid cianhidric, deci nu trebuie să le abuzezi.
În gătit
Fructele de măr sunt gustoase și utile în mâncare proaspătă, precum și în coapte, uscate, umede, crud, murat. Merele sunt un produs și un ingredient important în multe rețete din întreaga lume. Fructele fac parte din al doilea curs, salate, deserturi, mâncăruri laterale. În coacere, aceste fructe ocupă de asemenea un loc onorabil. Puree din merele coapte este adesea o parte integrantă a felurilor de mâncare din carne. Pulpa de mere este pregătită pentru copii mici, combinând cu morcovi, miere și suc de lamaie. Din mere găti pastilă, gem, gem, pregăti vin, kvass, suc și oțet de cidru de mere.
În cosmetologie
În basm, fructele mărului de măr sunt deseori numite "mere de mere" și acest lucru este adevărat. Oamenii de știință din Elveția au dezvoltat o cosmetică modernă, care conține celule stem din soiuri speciale de mere. Componentele acestor celule protejează și susțin celulele stem ale corpului uman, împiedicând îmbătrânirea prematură a pielii. Produsele cosmetice, în special, crema de față cu mere în compoziție, au proprietăți tonice și antioxidante, promovează regenerarea, precum și întinerirea pielii și înălbirea. Fonduri bazate pe fructe de mere perfect ingrijire pentru pielea uscata, lupta activ cu schimbarile legate de varsta in piele, hrănitoare, strângere și întinerire. Substanțele active din fructele de mere protejează pielea de efectele dăunătoare ale mediului, îmbunătățesc și reîmprospătează tenul, activând circulația. Pentru un tip de piele grasă, de asemenea, produsele cosmetice ale mărului: extractul de măr îngustă porii și reglează secreția secrețiilor sebacee. În produsele cosmetice anticelulitice, merele ajută la îmbunătățirea tonusului țesuturilor, precum și la reducerea depozitelor de grăsimi. Șampoanele cu extract de mere în compoziție au un efect benefic asupra stării părului, conferindu-le sănătate, strălucire naturală și eliminând mătreața.
În alte domenii
Florile mărului în timpul înfloririi dau o aromă delicată, atrăgând albinele. Arborele este o fagure de miere excelentă. Mărmul, ale cărui proprietăți îi permit să fie utilizate în producția de mobilier, produce cherestea de înaltă calitate, se utilizează pentru realizarea parchetului, se utilizează pentru sculptură, diverse meșteșuguri mici și mobilier, precum și instrumente muzicale. Lemnul este ușor de prelucrat, lustruit și reîncărcat. Este solid, puternic, galben deschis.
clasificare
Apple a acasă (limba latină Malus Domestica Borkh.) - un popular specie de copac genul măr, un copac de foioase din familia roz, dulce și acru sau dulce, fructe sferice (Malus latină.). În genul "Apple" există 36 de specii, printre care cel mai des întâlnit este mărul. În lume există până la 10 mii de soiuri din această specie.
Descriere botanică
Fructe-mere un copac formează la vârsta de 4-12 ani. In functie de varietate, fructele de meri de diferite forme (rotunde, alungite), culoare (verde-galben, galben-albicios, roșu de culoare, comun de mere cu fard roz sau arcuat dungi roșietice). Carnea fructului este suculentă, dulce sau acru dulce de gust. Pomul de arbori este o plantă durabilă, de obicei trăiește până la 100 de ani. Planta este rezistentă la îngheț, crește bine pe diverse soluri. Lipsa nutriției minerale, umiditatea, înghețurile de primăvară duc adesea la scăderea osului. Astăzi, lumea cunoaște un număr imens de soiuri de soi, printre care varietățile de vară, toamnă și iarna târzie, ale căror fructe diferă în gust și în compoziția chimică. soiuri populare de meri, "Crăciun", "Stark erlist", "James Grieve, Ed", "Spartan", "Golden Delicious", "Idared" și altele.
răspândire
Casa Apple este prima dintre toți pomii fructiferi din zona ocupată. Este cultivat în țări cu climat temperat și subtropical. Se întâmplă practic pe întreg teritoriul Rusiei, Ucrainei, în creștere pe peninsula Crimeei și în Asia Centrală. În prezent, China este cel mai mare exportator de mere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: