Timp de preparare: 60 minute Porții:
Astăzi vom pregăti un compot de piersici cu o piatră pentru iarnă.
Rețeta este dată pe un borcan de trei litri.
Pregătiți cutiile și capacurile: spălați cu grijă și țineți cutiile peste abur, capacul va fi fiert. Spălați piersicile.
De data aceasta am luat piersici "chelați" pentru compot. Au fost destul de copt și foarte gustoase, de la astfel de piersici și compot se va dovedi delicios.
ingrediente:
- piersici 700 grame,
- zahăr 1 sticlă.
Am pregătit compotul de piersici cu os pentru iarnă
Să pregătim apa purificată pentru compot. Eu folosesc apă din camera pompei. Să măsuram cantitatea de apă necesară și să o turnăm într-o cratiță, în care vom face compot. Cel mai bun vas pentru compotul de gătit va fi emailat fără a afecta smalțul sau oțelul inoxidabil. Cu toate acestea, cele mai bune ustensile de gătit sunt ustensile Zepter, dar toată lumea face ceea ce au.
Bănci piersici trei umplere se toarnă apă (sirop), o treime de etanșare fălțuire-cheie și se întoarse cu susul în jos, la fel ca și făcut în rețeta precedentă.
Asigurarea standardelor de igienă în prepararea de compoturi de fructe, băncile nu a explodat (îndepărtat după turnarea de apă clocotită, a pus capacul cu susul în jos pe masă). După a treia oară piersicile sunt umplute cu punct de fierbere sirop de zahăr, băncile fălțuire cheie roll-up, rotiți-l cu susul în jos, înfășurat pătură caldă și se lasă să se răcească până a doua zi.
După răcire, luați compotul într-un loc răcoros.
Ați învățat cum să pregătiți pur și simplu un compot delicios de piersici cu un os, care are un gust.
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: