Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

Reguli de bază și recomandări pentru prezentarea produsului

Optimal este aranjamentul vertical al produselor aceluiași producător. În structura se recomandă utilizarea următoarelor reguli:







1) La nivelul ochilor (rafturile cele mai profitabile pentru stabilirea bunurilor) este important să se plaseze bunurile cele mai solicitate;

2) Pe rafturile inferioare există pachete conform regulii: cu cât este mai mare masa ambalajului, cu atât este mai mică pe raft;

3) Pe raftul chiar deasupra nivelului ochilor se găsesc mărfuri cu caracteristici pronunțate, soiuri noi;

4) Pe raftul de sus, este recomandabil să se facă un calcul în masă așa cum se face de obicei în cele mai multe magazine, și de a folosi pentru a crea o imagine a produsului / producător. De asemenea, pe rafturile superioare, pot fi expuse pachetele cele mai scumpe sau mai puțin decorate.

Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

Cele mai impulsive locuri sunt rafturile la nivelul ochilor și mâinilor cumpărătorilor, adică situat la o altitudine de aproximativ 1,5 m de la etaj. Acestea sunt cele mai convenabile pentru percepție și oferă până la 70% din vânzările oricărui magazin. Aceste rafturi au de obicei bunuri pe care trebuie să le vindeți urgent sau care oferă o bună cifră de afaceri. Mărfurile din rafturile superioare sunt cumpărate mult mai rău. Și foarte puțini oameni cumpără bunuri de la rafturile inferioare - nu mai mult de 5% din vânzările magazinului.

Studiile arată că rafturile situate la nivelul ochilor cumpărătorilor au cele mai mari cifre de vânzări. În medie pentru supermarketuri, următoarea regularitate a indicatorilor de fluctuație a mărfurilor este valabilă, luând în considerare calculul pe un anumit raft:

Esli ia rata cifrei de afaceri pe raftul din mijloc de 100%, pe raftul de sus, el va fi de 62% din rafturile inferioare - 48%.

Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

În plus, pe raft, cel mai eficient este așezarea bunurilor în mijloc sau pe marginea raftului. Prin simpla rearanjare a bunurilor de pe raft până la raft, puteți crește semnificativ (până la 50%) creșterea vânzărilor de bunuri. Cu toate acestea, acest lucru se poate face numai dacă calitatea produsului, mediul său și potențialul pieței îl permit să se facă.

Aplicarea acestei metode de calcul mărește vânzările totale pe grupuri de mărfuri cu până la 30%, iar mărcile individuale situate în zona spotului color - până la 60%.

Locul și compoziția clientelei magazinului determină, de asemenea, aspectul produselor conservate. În cazul în care majoritatea consumatorilor nu acordă atenție regiunii în care sunt produse, atunci principalul criteriu de alegere este prețul. În acest caz, este recomandabil să plasați mărfurile de la stânga la dreapta pentru a crește valoarea.

produs de sezon, cum ar fi siropuri, se pot ocupa o nișă separată în clasificarea mărfurilor și pot fi setate (sau duplicate) de lângă băuturi răcoritoare sau sucuri.

Deși de conservare nu este un bun impuls cererii, cele mai multe poziții de funcționare pot fi duplicate pe ieșire, declanșând o achiziție neplanificat, ceea ce poate permite să crească vânzările.

Cumpărătorii deosebit de puternici sunt atrași de o abundență de bunuri - ei doresc întotdeauna să aleagă ceva pentru ei înșiși. Prin urmare, produsele seducatoare ar trebui plasate într-un loc proeminent și în cantități mari. O condiție necesară este alegerea corectă și o compoziție selectată în mod corespunzător. Un mijloc eficient de a atrage atenția este prețul. Acesta conține informații despre produsul pe care cumpărătorul îl va acorda cu atenție atunci când ia decizia de cumpărare. Toate datele din acesta trebuie să fie clare pentru client și să conțină toate informațiile necesare.







Un preț scăzut la o etichetă standard de preț va fi probabil asociat cu un produs de calitate scăzută. Prin urmare, este mai bine să faceți prețuri cu discount la etichetele originale de preț, pentru a însoți materiale colorate POS (dopuri).

Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

La stabilirea mărfurilor, trebuie să acordați atenție următoarelor aspecte:

1) Mai aproape de cumpărător trebuie să fie localizate bunurile, a căror execuție este aproape de finalizare. Produsele valabilității ulterioare sunt departe, în adâncul raftului. Acest principiu contribuie la evitarea soldurilor produselor expirate. În plus, mărfurile vechi cu termen de valabilitate se pot realiza prin aplicarea unor acțiuni suplimentare, prezentări, degustări etc .;

2) Produsele sunt plasate față în față cu cumpărătorul și trebuie privite ca un întreg, fără a se obstrucționa reciproc. O revizuire bună contribuie la creșterea vizibilității și la atenuarea atenției cumpărătorului;

3) Listele de prețuri trebuie să fie veridice, estetice, compatibile cu bunurile și să poarte informații ușor de citit. Plus va fi prezenta catalogului contra cu produse și prețuri, în cazul în care clienții ar putea găsi propriul lor interes și necesare pentru informarea acestora cu privire la compoziție, pentru a specifica costul;

4) Dacă doriți să luați mărfurile în mâinile ar trebui să fie obstacole inutile, consumatorul ar trebui să fie convenabil, mod accesibil de produs - un alt aspect pravilo.Sovershenny produselor, netezimea si finetea maxima formeaza o impresie despre produs, producătorul și magazinul în general. Neatenție se referă la vitrine, rafturi, rafturi și alte echipamente comerciale, care trebuie să fie păstrate curate și în ordine;

6) mărfurile omogene sunt așezate vertical pentru o vedere mai bună;

7) Aspectul trebuie prezentat în întreaga varietate de linii de produse, culori, dimensiuni;

8) Mărfurile situate la dreapta mișcării principale a cumpărătorilor sunt mai bine văzute;

9) Produsele nu trebuie să-și schimbe locația de multe ori.

Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

Atunci când plasați bunuri în podeaua de tranzacționare, trebuie să urmați regulile de vecinătate de mărfuri. Pentru fiecare grup de produse, trebuie asigurată o zonă de plasare permanentă. Bunurile pregătite pentru vânzare în magazin sunt amplasate mai aproape de zona în care se desfășoară operațiunile pregătitoare. Bunurile de dimensiuni mari trebuie amplasate lângă zona de calcul sau ieșite din podeaua de tranzacționare. Bunurile care necesită cunoaștere îndelungată de cumpărători se află în adâncimea podelei de tranzacționare, astfel încât să nu interfereze cu mișcarea fluxurilor de consum. În conformitate cu acest principiu, există, de asemenea, bunuri care sunt în mare cerere. Bunurile cu cifra de afaceri mare ar trebui să fie situate mai aproape de sursele de alimentare. Bunurile uniforme ar trebui plasate într-o manieră concentrată. Respectarea regulilor de stabilire asigură achiziții și lucrări maxime pentru menținerea mărfurilor pe piață.

Merchandising - reguli și recomandări pentru producerea de spicery

Montarea paletelor - așezarea mărfurilor pe un palet (palet) în ambalajul producătorului. Amplasarea pe un palet este adesea folosită în magazinele de discuri, precum și pentru a atrage atenția asupra produsului. În scopuri promoționale, sunt realizate palete promoționale speciale din plastic destinate exclusiv marketingului comercial. Acest mod de plasare a mărfurilor este destinat promovării active a anumitor tipuri de bunuri în timpul acțiunilor sau pentru vânzarea de bunuri. În plus, calculele pentru paleți economisesc în mod semnificativ spațiul de vânzări al magazinului și permit organizarea depunerii de bunuri de cerere de impuls. Aplicarea paletelor poate crește semnificativ cota de achiziții impulsive. Astfel, aspectul paletei este cel mai convenabil mod de a crește cererea consumatorilor pentru bunurile promovate. Aplicarea paleților este utilizată și atunci când este necesar să se găsească un număr mare de produse vrac, de exemplu sucuri, bere, vin, apă etc. în containere mari.







Trimiteți-le prietenilor: