Bere? Și nu aici!
structură
Suc de mere - 500 ml
Gelatină - 10 g
Apa - 2 linguri. l.
Zahăr brun - 3 linguri. l.
preparare
Măsurați cantitatea necesară de suc de mere, încălziți-l într-o stare caldă în cuptorul cu microunde.
Puneți în zahăr brun (cu aceasta culoarea "berei" va fi cu adevărat chihlimbar, saturată, dar cu obișnuința se va întoarce).
Se amestecă până se dizolvă zahărul.
Smoală gelatină în 2 linguri. apă rece (dacă este cerută de instrucțiuni). Se încălzește la 60 ° C până se dizolvă complet.
Se adaugă sucul cald, se amestecă bine. Dacă este necesar, încălziți ușor sucul.
Ochelarii pot fi răciți în prealabil.
Se toarnă sucul peste ochelari, lăsând loc pentru "spumă".
Paharele de vin cu suc curat în frigider, astfel încât jeleul se prăbușește (puteți în congelator).
Timpul de înghețare a desertului poate fi complet diferit - de la o jumătate de oră până la o oră. Totul depinde de calitatea gelatinei și de puterea frigiderului.
Nu așteptați ca jeleul să înghețe complet - suficient lichid lichid lichid.
Sucul din cutia de măsurare este lăsat la temperatura camerei, trebuie să rămână lichid și să nu înghețe înainte de jeleu în pahare în frigider.
De îndată ce jeleuul din frigider începe să devină puțin mai gros, biciuiți cu un mixer cu o duză cu o măturică a sucului rămas într-o ceașcă de măsurare.
Sucul se va transforma aproape imediat într-o spumă albă groasă.
Scoateți stratul superior de spumă și împrăștiați-o peste ochelari. Curățați în frigider până când se întăresc complet.
În această formă, desertul poate fi păstrat timp de până la 24 de ore.
Nu îngheța, am fost dus puțin
Și nu prea leneș, deoarece oamenii se angajează în tot felul de prostii.
Pot să sfătuiesc doar un bilet pentru Antarctica) astăzi am dat peste o ofertă reală, un zbor spre America de Sud și apoi o navă. "pe urmele lui Amundsen" este programat să cumpere în loc de Maldive)
www.itaka.pl/ru/nashi-predlozhenia/antarktyda.html
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: