Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

De unde a venit pâinea?

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

- "Nu muncește din greu pentru pâine";
- "Nu poți crește pâine fără muncă";
- "O bucată de tort nu este mare, dar costă o mulțime de lucruri".

Materiale: minge; balonul este galben. Broderie prosop, sac de magie, spikelets de grâu, secară, făină, boabe de grâu. Imagini cu imaginea produselor de panificație, imagini cu diferite produse alimentare. Trei farfurie colorate cu probe feliate și stabilite pe ele cu grijă de grâu, pâine de secară și pâine de grâu-secară.






Mnemorodka este calea pâinii. Cercuri de hârtie după numărul de copii, foarfece. Aluat aliat, plăci, stive, tavă, capace, șorțuri. Cookie-uri pregătite, șervețele umede.

Televizor, magnetofon, laptop. Slideshow "De unde a venit pâinea?" "Și" Pâine atât de diferită ". film animat despre pâine, acompaniament muzical.

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Educator: Bună ziua, băieți! Numele meu este Lyudmila Yuryevna. Astăzi voi fi tutorele tău. Dar nu am venit singur. Uită-te la ce arată? (arată un balon galben) Am adus un soare cu mine. Soarele nu este simplu, ci magic. Oricine o ia în mâinile sale, el devine imediat o dispoziție bună. Și mă va ajuta și să te cunosc. Să verificăm! (Trecem balonul - soarele ne cheamă numele și zâmbim unul la celălalt). Adevărat, pentru că starea noastră de spirit sa îmbunătățit?

Baieti, inainte sa afli care este ocupatia noastra, va sugeram sa urmariti desenul animat. (Film animat despre pâine)

Soft, luxos și parfumat. El este negru, este alb, și uneori este ars. Fără el, o cină rea, e mai delicioasă decât orice în lume. (Pâine).

Educator: Așa e, prieteni buni! Vom vorbi despre pâine. Pâine, pâine, pâine - așa vorbele îl numesc printre oameni. El este cel mai important pe fiecare masă. Dar cum poate fi mai mult? Să încercăm să răspundem la această întrebare. Voi începe și veți continua.

Joc didactic "Și ce este el, pâine?"

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Selecția definițiilor pentru substantiv. (Copiii stau în cerc și a trecut în jurul mingii și se numește definiția, de exemplu, pâine,,, aer roșu cheeked, proaspete, dulce, gustos, moale, tare, alb cald, cu o crustă rumen, dulce, aromat, cald, aromatic).

Profesor: Pâinea este diferită, dar este întotdeauna sănătoasă și gustoasă. Și cum credeți, de unde a venit pâinea?

Copii: Îl cumpără în magazin.

Educator: Și cum a ajuns la magazin? De ce este făcut pâine?

Educator: Cine știe ce are de la ea?

Educator: Baieti, am o geanta magica si ce e in ea, nu stiu. Să vedem împreună! Ce este asta?

Educator: Uită-te la ceea ce sunt diferite. (Luați în considerare spikelets) Și cum crezi, de ce? Deoarece aceste spikelets de culturi diferite.

Educator: Aceasta este urechea de grâu. Și aceasta este urechea de secară. Băieți, spune-mi cum să-i spun altfel - urechea de grâu ...

- care este numele urechii de secară ... (copiii răspund: ureche de grâu, ureche de secară)

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Profesor: Așa este. Din boabe de grâu se produce făină de grâu, iar făina de secară se obține din boabele de secară. Uită-te la aceste boabe. Acesta este un bob de grâu. Și aceasta este făină de grâu. (Demonstrează boabe de grâu și făină de grâu copiilor). Simțiți-vă și spune ce făina atingere (moale, delicat, sfărâmicios, pufos, aer). Atingeți făina foarte atent, nu stropiți. Și ce fel de cereale să atingi (solid, neted). (Copiii ștergeți mâinile cu un șervețel)

Educator: Uite, acum această pâine. (Arată feluri diferite de pâine) Cât de diferit este. Într-adevăr? Și cine știe de ce?

Copii: Această pâine este confecționată din făină diferită.

Profesor: de făină albă, de pâine albă, de secară - negru, și dacă amestecați făină de grâu și secară?







Copii: primești pâine gri.

Profesor: Pentru a ieși din făină de cereale, trebuie să-și petreacă o mulțime de muncă și efort, în primul rând să crească secară și grâu, și apoi recolta.

Aceasta este ceea ce fac cultivatorii de cereale. (Slide 1)

Educator: Deci, cum obții pâine, aceeași pe care o cumpărăm în fiecare zi în magazin? (Povestea tutorelui este însoțită de un spectacol de prezentare "De unde a venit pâinea?")

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

În primul rând, fermierii pregătesc solul pentru însămânțare. Apoi tractoarele arborează și grapează pământul, slăbesc-o și începe să semene. La tractor, semănătorii se încarcă și se așează în pământ niște rânduri înguste de grâu și secară. Soarele se încălzește. Se stropeste ploaia. Graul a urcat! Creste cresterea ei - agronomul. Vara, grâul se coace. Urechile devin aurii. Atunci când boabele de cereale sunt coapte, începe sezonul fierbinte pentru cultivatorii de cereale - recolta. Harvesters apar pe câmpuri. Harvesters tăiat urechile, au bătut boabele care au fost turnate în camioane pe un braț special.

Educator: Unde credeți că se ia grâul? Nu știi? Cerealele sunt transportate la lift, la santină. Acolo este uscat și curățat. Apoi, până la moară, unde se curăță grâul din grâu. Și unde se livrează făina?

Copii: Muku este dus la o brutărie.

Educator: corect, făina este adusă la brutărie, unde aluatul este amestecat și coaptă. Și ce urmează?

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Produsele finite sunt livrate în magazine.

Educator: Vedeți cât de mult trebuie făcut pentru a avea pâine în fiecare casă. Prin urmare, atitudinea față de aceasta ar trebui să fie atentă.

Și acum, să arătăm de la bun început întregul fel de pâine. (Folosind o cale mnemonică, profesorul ajută copiii să reproducă întreaga cale a pâinii de la cereale la masa noastră). Uită-te la aceste imagini. Ei vor ajuta să ne spună și să ne arătăm întregul fel de pâine. De la început. (Semințele semănate în sol. Ploaie Adăpate. Grâu a crescut. Încălzit de soare. Urechile Coapte de porumb. Harvest. Porumb a fost dus la moara. Făină frezate. Se frământă aluatul. Și copt pâine). (Copiii compun o poveste)

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Pe teren au crescut spikelets remarcabile (zâmbet unul cu celălalt). Și acum, vopsea spikelets, transforma în spikelets, subțire.

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Educatorul. Ce spikelete minunate am crescut! Câtă făină de la ei se va întoarce! Și ce pot să mă coace din făină? Afișați prezentarea "O astfel de pâine diferită". (Răspunsurile copiilor - pâine, roșii, prăjituri, plăcinte etc.) Și cum să spună două cuvinte? (Produse de panificație). Și în ce magazin poți cumpăra produse de panificație? (În magazinul de produse alimentare).

Așa e. Deci, hai să mergem la magazinul de pâine! Copiii merg la masă, pe care se află imagini de produse de panificație și alte produse.

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Să jucăm: vă voi oferi o serie de poze pentru a alege, și veți alege doar pe cele care arată produse de panificație. (Copiii aleg fotografiile potrivite)
- Apel fiecare produs, ca o mulțime de ei (profesorul acordă atenție copiilor în imagini de produse de panificație, și lista copiilor denumirile produselor la plural).
- Și acum numiți aceste produse cu afecțiune (copiii văd numele acelorași produse într-un mod diminutiv)

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Educator: Băieți buni, trebuie să vorbești despre pâine cu bunătate, trebuie să o prețuiești, respectă-o. De ce crezi? (răspunsurile copiilor).
- Asta-i drept, la urma urmei, câți oameni au crescut pâinea. Cât de mult s-au făcut lucrări în fiecare casă. Prin urmare, atitudinea față de aceasta ar trebui să fie atentă. Nu e de mirare că oamenii spun:
- "Nu muncește din greu pentru pâine";
- "Nu poți crește pâine fără muncă";
- "O bucată de tort nu este mare, dar costă o mulțime de lucruri". De ce spun asta? (răspunsurile copiilor)

Educator: Și acum vă sugerez să deveniți brutari adevărați. Vom găti produse de panificație împreună cu dvs. Apoi vom cere bucătarilor grădiniței să le coace. Și cine știe ce trebuie făcut înainte de a începe să gătească? (spală-ți mâinile). Îmi voi spăla mâinile cu tine. Acum purtați hubcaps și șorțuri (Dați copiilor un aluat pre-gătit). Toată lumea primește o bucată de aluat. Sub muzică, fiecare dintre copii face o varietate de produse de panificație, profesorul le pune pe o tavă. Acum îi vom cere bucătarilor să coace produsele noastre în bucătărie. (Copiii ștergeți mâinile cu șervețele). Tava este îndepărtată.

Băieți buni. Știi cum au spus în vechile vremuri? Cine a rupt pâinea la jumătate, el va deveni prieten pentru totdeauna. Să fim și prieteni cu voi. Cum se face acest lucru? (Copiilor li se oferă cercuri de hârtie care trebuie îndoite și tăiate). Și pentru ca avem și mai mulți prieteni, să ne împărțim pâinile în 4 părți. (Copiii îndeplinesc sarcina) După aceea, copiii sunt invitați să împartă, să împartă jumătăți și sferturi de pâini de pâine.

Acum am devenit prieteni adevărați.

Locația poporului din Bondarenko este o ocupație - de unde a venit pâinea?

Educator: Uite, cookie-urile noastre sunt deja gata! (Are o tavă cu produse finite) Și vei încerca cu siguranță ce ai făcut cu mâinile tale.

Educator: Mulțumesc, băieți pentru diligența voastră. Chiar mi-a plăcut să lucrez cu tine. Sunteți toți atât de buni! Mulțumesc!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: