În banda de mijloc, cea mai comună calină este comună. In afara de aceasta, puteți crește și alte specii: Viburnum bifurcată, de transmisie Viburnum, Viburnum Lantana, canadian Viburnum, Viburnum mongol, Viburnum Wright, Sargent Viburnum, slivolistnuyu Viburnum, Viburnum trei lame.
Ce fel de viburnum este comestibil. Beneficiile viburnumului
Există mai multe opinii cu privire la proprietățile benefice ale fructelor din Kalina.
Primul este că acestea sunt foarte utile, dar al doilea, că sunt pur și simplu otrăvitoare! Fiecare are propria sa parte a adevărului ...
Se mănâncă fructe comestibile ale unor specii de viburnum, dar este nevoie doar de fructe cu coajă maturită și nu în cantități mari! Poți să mănânci fructe de pădure, în mod obișnuit, la Sargent și trilobat de viburnum.
De asemenea, au proprietăți de vindecare. Fructe la. Ordinar - un excelent de restaurare, diaforetic și diuretic. Normalizarea presiunii și îmbunătățirea digestiei sunt cele mai renumite proprietăți medicinale ale fructelor Kalinei.
Astringența cunoscută dispare la procesare - încercați să preparați gem, jeleu, cartofi piure și fructe de padure.
Blossom de viburnum!
In centrul inflorescenței flori mici, similare cu tuburi - care sunt apoi boabe apar și pe marginea - majore neportant (Nye sterile) flori, care sunt foarte atractive nu numai opinia noastră, ci opinia insectelor benefice. La alte specii, inflorescențele umbrelă sunt colectate numai din flori tubulare.
Toate formele de frumusețe și eleganță ale grădinii viburnum vă vor arăta numai dacă cresc pe patch-uri solare.
Legenda grădinii - Viburnum
Poate cel mai bine cunoscut printre grădinari ruși Viburnum - legendarul și incomparabil cu ordinare „Boule de Neige“ (Boule de Neige „), un nume sonor este tradus din limba franceză ca«glob de zăpadă»..
Cu adevărat vorbind nume!
Bilele pline de culoare albă-albă, inflorescențe împrăștiate cu un tufiș.
Totuși, viburnum obișnuit are o formă opusă - Nanum - o pitică sferică densă, mai mică de 1 m în diametru, cu frunze mici. Rar infloreste si fructifica, dar intr-o companie cu bolovani mari si conifere va fi frumoasa.
Kalina nu este inferioară varietății de Compactum - înflorește și fructe ca o specie originală, în același timp atinge o înălțime de aproximativ 1,5 m.
Pentru a reîmprospăta aspectul grădinii câteva cântece, încearcă să pună forme neobișnuite Viburnum lantana cu frunze non-verzi: pestriț „variegatum“ Aureum și, cu o frumoasă culoare frunziș galben-verzui.
Îmi place foarte mult ce arată viburnumul în toamnă. Singurul lucru care îi gustă fructele, mi se pare prea amar, acru. Există soiuri de fructe dulci? Poate că există în special soiuri decorative?
Vreau să le spun cititorilor. cum am salvat bucata de Kalina, pe care am ajuns într-o stare foarte deplorabilă. El a murit literalmente. Pentru 10 litri de apă am diluat 1S g de sodă. 10 ml de amoniac, 100 g sulfat de cupru, 100 g pulbere de muștar. În timpul sezonului am făcut 3 tratamente cu această soluție la intervale de 3 săptămâni. Rezultatul a fost personal! Kalina este acum sănătoasă!
Cand citim o carte despre Kalina, scrisa de un renumit profesor, am vrut cu adevarat sa crestem acest arbust pe site-ul nostru. A plantat 3 răsaduri. Câțiva ani mai târziu, au apărut primele boabe. Și dintr-o dată, destul de neașteptat, într-un loc neatins al complotului, printre tufișurile de liliac și câinele se ridică, am descoperit accidental o dată ce am plantat-o pe Kalina. Ea a înflorit atât de abundent încât am abandonat cele trei pe care le-am plantat în mod special, deja începând să dea roade. Aceste arbuști au fost prezentate vecinilor. Și ei înșiși au început să aibă grijă de mistrețul sălbatic. Anul trecut am colectat prima recoltă din ea - aproximativ 1 kg de fructe!
În locurile noastre, viburnum este foarte popular. Mulți oameni o folosesc sub presiune. În acest scop, este depozitat la rece: este necesar să se înghețe sau se toarnă apă rece sau atârnă ciorchini în cămară, unde stau toată iarna și nu strica, cu excepția faptului că acestea se pot usca un pic.
Dar, mai ales, l-am preparat. După colectarea viburnumului, boabele sunt umplute cu apă și se mișcă. Când tot pereberitul se toarnă într-o oală mare sau cauldron, adăugați 1 litru de apă pe care l-am pus pe foc mediu. Noi, în sat, urcăm pe sobă: cuptorul era scufundat, pus pe sobă, iar în timp ce era încălzit, viburnumul era aburit. Trebuie să ne asigurăm că apa nu se fierbe, altfel se va arde. Kalina va schimba culoarea, va deveni maro inchis. Parim este de aproximativ 2 ore. Când se răcește, adăugați zahăr la gust - și totul, viburnum este gata. Am pus-o în cutii și o păstrăm într-o cameră rece.
Poți să-l mănânci cu lapte sau să-l folosești ca o umplutură pentru plăcinte. Dacă aluatul este pe lapte, atunci cuptorul trebuie să fie prăjit. Dacă aluatul este bogat, atunci în cuptor. Pentru umplutura vom lua un sfecla rosie medie, trei pe un rastel mic, adaugati viburnum. Sfecla este dulce, viburnum acru, se completează reciproc, iar sfecla îndepărtează excesul de umiditate.
Facem, de asemenea, gem: Kalina fierbinte aburit rubs printr-o sită
Kalinovy vitamine
Probabil toată lumea știe despre beneficiile viburnumului. Are o cantitate imensă de vitamina C, o mulțime de tanini și pectină. Acest lucru îl face pe Kalina un asistent indispensabil pentru răceli. Fructele ei sunt un mijloc cunoscut pentru scăderea tensiunii arteriale. Dar nu numai fructele sunt utile.
Buta de flori clătească gât pentru răceli. Tincturile și decoctările coajelor au proprietăți de regenerare cro. Cu o durere de cap ajută infuzia de coaja de Kalina de la
calculul a 1 lingura. l. materii prime zdrobite pentru 1 ceașcă de apă clocotită. Durerea ca o mână se va îndepărta!
Nu utilizați această plantă pentru persoanele alergice și persoanele care suferă de gută. O doză de șoc de vitamina C poate provoca o reacție alergică și un număr mare de acizi din fructe de padure - un atac de guta.
Cu toate proprietățile utile ale viburnum nemantenit. Este suficient să udați planta într-o vară uscată și să aveți grijă că nu este afectată de dăunători sau boli.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: