Valoare energetică pe servire
- Valoarea calorică 1341 kcal
- Proteine 71,8 grame
- Grăsimi 105,8 grame
- Carbohidrați 29,7 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Ceapa 4 capete
- Pui 1 bucată
- Făină de grâu 1,5 linguri
- Tkemali 1,5 cesti
- Nuci 130 g
- Usturoi 4 cuișoare
- Cilantro 2 linguri
- Hamei-Suneli 1 lingurita
- Piper negru la gust
- Sare la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. carcase de pui preparate și spălate tăiate în bucăți mici, se toarnă 2-2,5 litri. apă rece și gătiți până la jumătate de carne gata.
2. Într-o tigaie separata pentru a stinge ceapa fin tocat și grăsime eliminate din bulion, se adauga bucatile de pui, scoase din bulion, și se fierbe, amestecand ocazional timp de 15 minute.
3. Se toarnă apoi făină de grâu sau porumb.
4. După 5 minute, turnați supa de pui, gătiți timp de 10-15 minute.
5. Se adaugă tkemali sau roșii la fierbere și sezon cu bulion diluat de nuci zdrobite, usturoi, frunze de dafin, hamei-suneli, sare și coriandru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: