Satul are o istorie de aproape chetyrohsotletnyuyu Sepych și cu siguranță în acest moment nazhilo propriile lor tradiții bazate pe viață a țăranilor - vechi-credincioșii, din moment ce suntem toți descendenții lor. Sepić își păstrează astăzi identitatea istorică, atmosfera istorică.
Cei mai mulți dintre noi astăzi nu cunosc gustul pâinii rus reale, de la aragaz rusesc, care se află într-o colibă de lemn, un pic de lut și nu a construit din cărămizi (în Sepyche sunt încă acolo).
Festivalul de bucătărie țărănească rusă "Yarushnik" invită pe toată lumea să gustă feluri de mâncare din bucătăria națională!
Mâncarea principală a credincioșilor vechi a fost o pâine de secară, pe grâul de sărbătoare, cu adăugarea de orz fermentat pe ovăzul kvass (în zona noastră). În Sepych, o astfel de pâine (este rotundă) este încă numită "yarushnik" până în prezent. Gustul, aroma și mucegaiul sunt unice și de neuitat. Astăzi există încă gospodine care pot coace astfel de pâine, iar oaspeții festivalului vor avea posibilitatea de a gusta gustul acestei pâine. Veți încerca, de asemenea, kvass local, așa-numitul "sepychevskaya ovăz", sortimentul de care ajunge la o duzină de specii.
Uitați rădăcinile dvs. - uitați numele dvs., spun ei în Sepych! Aici vor să-și păstreze, să-și amintească, să se înmulțească și să-și arate antichitatea.
În programul festivalului:
La festival veți avea posibilitatea de a gusta bucătăria națională. Numele felurilor de mâncare se suna ca piesa, „STI“, „shangi“, „Fed“, „tyurya“ „gogoșilor“ (accent pe ultima silaba), „plăcinte pistikami“, „gubnitsa“, iar în prim-planul el este o "pâine", sepichevsky noastre "yarushnik". Încercați mâncărurile mai vechi de o sută de ani, păstrate în muzeul nostru și altele asemenea.
Oaspeții care vin la festival vor cere să ne aducă și să ne arate preferințele alimentare tradiționale, vechi, numai în această zonă, suntem siguri că sunt. Toate acestea în atmosfera minunată a vacanței de vară rusească, la sfârșitul sclavilor de însămânțare, o perioadă scurtă de repaus înainte de fân.
Mai ales pentru copii, cursurile de masterat vor fi pregătite și ținute pentru coacerea deschisă ша шаша ша. Tot ceea ce copiii se vor coace, pot încerca imediat și trata toți cei prezenți.
Programul turului din Perm:
8:00 Plecare din Perm. Excursie cu ghid.
11:00 Sosirea în sat. Sepych
Întâlnire la muzeu cu o caravană, un buchet. Programul folcloric "Sepychevsky popevki"
Excursie la Muzeul culturii populare a credincioșilor vechi. Vizitarea bisericii vechiului credincios. Mâncare cu preparate din bucătăria națională.
12:30 Transfer la poiana festivalului. Odihniți-vă la festival.
Cursuri de masterat, arcuri de shopping, corecte.
16:30 Plecare spre Perm
19:30 Întoarcerea la Perm.
Cost: 900 ruble pe persoană
Pretul include: Excursii si servicii de transport
Plătit suplimentar: program folcloric cu o masă în muzeu: 400 ruble pe persoană
Notă: turiștii care merg fără a vizita muzeul sunt transportați la poiana festivalului la ora 11:00.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: