Dezavantaje ale cuptoarelor tradiționale

Pentru a vedea specificul deficiențelor așa-numitelor cuptoare tradiționale. este necesar să se definească în mod clar cercul exact al acestor cerințe tehnice, fără a se ține seama în mod corespunzător de acestea:






1) zona de transfer de căldură a cuptorului;
2) transferul uniform de căldură al cuptorului;
3) legile de mișcare a gazelor termice din interiorul cuptorului;
4) stocul dublu obligatoriu de pescaj în cuptor;
5) dispunerea rațională a suprafețelor de disipare a căldurii cuptorului;
6) intensitatea îndepărtării căldurii.

Abundența și ieftinitatea lemnului de foc le-a oferit strămoșilor noștri ocazia să nu se gândească la toate aceste legi ale cuptorului. Dar acum există și alte vremuri. Lemnul de foc a devenit costisitor, iar puțini ar refuza, având o minte sănătoasă, din economii mai mari de două ori pe an (costurile cu combustibil).
Pentru a învăța cum să construim cuptoare economice și fiabile, un începător trebuie să-și determine pentru sine una din cele două căi posibile.

Prima modalitate este de a lua ordinea existentă (care, din anumite motive, este considerată un cuptor economic) și, fără prea multă gânduri, să o copieze. Aceasta, desigur, nu este cea mai dificilă opțiune pentru minte. Și la prima vedere pare cel mai profitabil. De ce, într-adevăr, reinventezi roata, dacă e deja inventată?
Dar chiar și din acest punct de vedere, nu inventând biciclete, ci pur și simplu întreținându-le, trebuie să cunoașteți cerințele tehnice care vor asigura condiția lor normală de funcționare. Aproape nimeni nu va argumenta cu asta. Dar la urma urmei, în aragaz, totul este exact același! Prin urmare, dacă o aragaz începător alege calea unei achiziții dificile a tuturor tipurilor de cunoștințe și experiență, atunci mai târziu nu va trebui să regrete această decizie.

Cea de-a doua cale nu este doar de a pune fără grijă cuptoare de uz casnic pe ordinele existente, ci de a reprezenta în mod clar și de a înțelege toate acele procese fizico-chimice care apar în diferite zone ale cuptorului. Această cunoaștere (care, bineînțeles, este ușor de obținut) va permite omului de aragaz să repare, să defecteze și să îmbunătățească rapid și eficient toate tipurile de cuptoare.
Pentru a rezolva cu succes aceste probleme, este necesar, dacă este posibil, să stăpâniți toate cunoștințele despre activitatea de aragaz. Cunoașterea este putere! Și, după cum știți, este ușor și rapid pentru nimeni. Nu exclud că cineva imediat, la prima lectură, își va face o idee clară despre cele șase concepte tehnice de mai sus. Dar pentru majoritatea cititorilor aceasta poate fi o chestiune foarte dificilă. Prin urmare, în acest capitol și în capitolele ulterioare, voi încerca să clarific relațiile și să iau în considerare toate subtilitățile acestei probleme. Nu am nici o îndoială că acest lucru va ajuta un maestru novice în mai multe detalii și cu grijă să adâncească esența acestor cerințe.
Pentru a lua la bun început că nu este nici trei convenționale sau pyatioborotku - cuptor de gătit de încălzire de uz casnic cu trei sau cinci puțuri de evacuare verticale, având în mod convențional aceeași (nerespectarea cerințelor de la punctul 2, 3 și 5., Supra.) Secțiune transversală a primului, al doilea și așa mai departe, de canale de fum. Acum, să ne imaginăm că am săpat pe deplin acest "miracol tradițional al tehnologiilor cuptorului din secolul trecut". Rămâne doar să o abordăm mental și să o atingem cu "mâini" - cum se spune, din toate părțile!
Din partea de jos nu atingeți: există fie fundație, fie plăci (nerespectarea cerințelor paragrafelor 1 și 5). Dacă soba este pe o suprafață din lemn, cele patru sau cinci rânduri de zidărie de-a lungul întregului perimetru al sobei sunt întotdeauna "întotdeauna reci" în orice moment al anului. La urma urmei, există fie o cremă de cenușă, fie o umplutură de nisip ignifugă. Căldura este intensă numai de pe placă și din acea parte a cuptorului, care este situată vizavi de zona de combustie a lemnului de foc. Primul godeu este fierbinte, cel de-al doilea fierbinte nu poate fi chemat, iar cel de-al treilea și restul pot fi în general calde (nerespectarea cerințelor paragrafelor 1-3, 5 și 6).
Dacă luăm suprafața totală a suprafeței exterioare a cuptorului (fără a uita să includem zona din partea inferioară a cuptorului) și excludem din acesta toate zonele reci și abundente de cald, vom obține cel mai modest rezultat. Se pare că mai mult de două treimi (și uneori chiar mai multe) din suprafața totală a cuptorului nu iau nicio parte (încălcarea cerințelor clauzei 1) în încălzirea camerei.






Cineva, poate, va obiecta: partea inferioară a cuptorului și nu este necesar să se ia în considerare, de fapt întotdeauna, din vremea iminentă a fost rece! Pentru aceasta, din punct de vedere tehnic, observăm că în partea de jos a cuptorului este cea mai profitabilă zonă de transfer de căldură intensivă (contabilitate rezonabilă a elementelor 1, 5 și 6). La urma urmei, fiecare sătenist este conștient de faptul că cele mai fierbinți cărămizi din aragaz sunt podvoye (dacă nu există fire bar acolo, desigur). De la școală, cu toții știm că cel mai avantajos punct de încălzire convectiv al camerei este întotdeauna la partea de jos, chiar la etaj.
Dar, pentru a forța să lucreze sub cuptor pentru reacția intensivă la căldură, fără a încălca standardele tehnice de siguranță împotriva incendiilor, nu este deloc dificil. Dacă se dorește și priceperea, nu este dificil să se forțeze primul, al doilea, al treilea, al patrulea și, dacă este, al cincilea puț să renunțe la căldură în mod egal (numărarea rezonabilă a elementului 2).
Acum, să privim mental în interiorul "miracolului tradițional al tehnologiilor cuptorului din secolul trecut". Viteza gazelor din aproape toate cuptoarele tradiționale la intrarea în primul puț de fum este întotdeauna nejustificată și excesiv de ridicată. Din acest motiv, toate astfel de cuptoare suferă de trei defecte tehnologice pronunțate.

1. Primele supraîncălziri (vezi Legea 2 din Capitolul 28). Din faptul că supraîncălzește mai intens decât „fratele“ său pe ea în timpul sezonului de încălzire cu consecvență remarcabilă pare caracteristic pentru prima gaze arse bine fisura la cusături zidarie coș de fum.
2. Luând practic toată căldura care ar putea fi uniform și într-un mod mai „blând“ pentru a distribui între toate cele trei (sau mai multe) sonde, primele sonde face în mod indirect toate sondele ulterioare l mai reci.
3. Un procent mare de cenușă, iar cenușa care vine împreună cu fumul din prima sondă (datorită inutil de mare viteză a gazului termic) este aspirat continuu în coșul de fum nu se îmbunătățește aceste cuptor caietul de sarcini de uz casnic (nesupunere n. 3) Între timp, pentru a face cuptorul plece cu precizie toată cenușa din cuptor este mai mult decât simplă. Pe aragazul zidăriei mele personale, adesea nici măcar nu consider că este necesar să se instaleze usi suplimentare. Din acest motiv am avut câteodată argumente cu producătorii de căldură care gândesc tradițional. Cei care nu puteau crede că în 10 ani de funcționare intensă în cuptoarele mele nu ar exista o cantitate reală de cenușă.

Absența tracțiunii duble afectează întotdeauna în mod negativ atât economisirea lemnului de foc (în special a lemnului brut), cât și stabilitatea caracteristicilor tehnice ale cuptorului de uz casnic operat (coșurile sunt supraîncărcate rapid cu funingine și rășină). Și căldura din casă, mai ales în perioade de îngheț, va fi întotdeauna mică! Dar, pe această temă, am avut deseori situații de conflict cu clienții și în mod tradițional gândeam sobe. "Aveți toată căldura pe stradă", au spus ei. Și nu te poți convinge de nimic! Ca rezultat, uneori a trebuit să-mi schimb stilul de muncă împotriva voinței mele. Dacă am simțit că pentru mine, ca un maestru al cuptorului nu există nici o încredere deplină, pentru a specifica în prealabil tipul unui cuptor tradițional, care dintr-un motiv placut de client. Clientul era întotdeauna mulțumit în acest caz, dar apoi ardea de două ori mai multă lemne de foc decât ar fi putut dacă ar fi avut încredere în aragazul principal, nu în alegerea tipului de cuptor.

Acești parametri nu sunt cunoscuți pe larg de publicul larg, precum dimensiunile coșurilor de fum. este mai bine să-l lăsați pe maestru. Și, de fapt, nu este necesar să existe șapte idei pe frunte pentru a înțelege adevărul simplu: lemnele de foc brute într-un cuptor tradițional care nu are o rezervă dublă de tracțiune este un lucru neplăcut. Șuieratul, fumul, decolorarea flacării, cea lungă, care nu dă nici o căldură reală în casă "arzând" și abundența de firebranduri arse aruncate pe zăpadă. Aici este plata pentru peremptory "la tine toate căldura zboară spre stradă!".

Și o imagine complet diferită cu lemne de foc brute de la cuptor cu o rezervă dublă de împingere. casa calda, roz coapte (pe lemn ud) pâine, copii mici, fericit să joace pe podea, în aceleași tricouri (în ciuda înghețurile cele mai severe pe stradă), și absența completă a anxietății, care în magazia de lemne de lemn brut este de cinci ori mai mult decât uscat. Da, si cumparam lemn de foc brut. după cum știți, este întotdeauna mai ușor și mai ieftin decât cele uscate.

Odată, ca experiment, am pus lemnele de foc de mesteacan, preîncălzite cu lemne de foc uscate, cu un stoc dublu de pescaj, care stătea în apă timp de o jumătate de an. Pentru a recunoaște, sa îndoit. Ei bine, cred că acestea nu vor arde cu siguranță! Nimic de genul - au fost arși ca drăguți. Dacă n-aș fi văzut-o cu ochii mei, nu aș crede - și e la douăzeci de ani după ce mi-am îndoit prima aragaz. Din păcate, pentru multe lucruri aparent chiar și cele mai evidente și mai simple, venim prin încercare și eroare. Și nu imediat, dar numai după mulți ani de căutări și eșecuri inevitabile în aragaz.

Poate merită să asculți cuvintele mele și să privim ordinele cuptoarelor tradiționale moderne cu un ochi critic?

Articole similare

• Cum să construiți o sobă pentru o baie cu propriile mâini

Trimiteți-le prietenilor: