Un ceai popular care combină gustul unic al ceaiului verde cu aroma florilor de iasomie. Florile de iasomie sunt recoltate în provincia Fujian de 4 ori pe an. O frunză de ceai pentru arome cu iasomie este recoltată la începutul primăverii. Ceaiul isi pastreaza aroma deosebita si o combinatie perfecta de iasomie rafinata. Aroma delicată a nuanțelor de iasomie. dar nu îneacă gustul ceaiului.
Ceaiuri de ceai pentru producerea acestui ceai sunt cultivate la o altitudine de 1000 de metri deasupra nivelului mării. Materiile prime pentru ceai sunt boboci tineri și frunze de primăvară jumătate deschise. Colectate și procesate în ceaiul de primăvară devreme, depozitate în încăperi închise până la începutul sezonului de flori de iasomie.
Ceaiul de iasomie este produs în două moduri. Prima metodă este rapidă: florile de iasomie și frunzele de ceai în timpul zilei sunt supuse unui tratament termic. Prin această metodă, frunza de ceai își pierde gustul. Acesta este modul în care sunt tratați în fabrici mari.
A doua cale - frunzele de ceai și mugurii de iasomie sunt depozitate împreună pentru o sută de zile, după care iasomia este scoasă din ceai. Cu această metodă de preparare, ceaiul nu-și pierde calitățile și proprietățile gustului, dar costul ceaiului crește datorită muncii manuale în timpul producției. Acesta este modul tradițional de procesare a Moli Hua Cha și este utilizat în principal în fabricile de ferme mici.
Vindem ceai de iasomie gătit în al doilea rând, deoarece colaborăm cu fermele și nu cu fabricile mari.
Ceaiul de iasomie are un efect benefic asupra stării emoționale a unei persoane, îmbunătățește vederea, curăță ficatul și sângele, ajută la eliminarea toxinelor din organism, normalizează procesele fiziologice. Ceaiurile din Jasmine sunt bune în sezonul rece. Lumină și plăcută, se încălzesc perfect în vreme rece și rece.
1. Pentru berii, este potrivit un gaiwan, un balon sau un vas de sticlă.
2. Vasele trebuie să fie acoperite cu apă clocotită pentru a se încălzi.
3. Berea uscată pune 5 grame într-un volum de 200 ml.
4. Se toarnă apă 80 - 90 de grade. Această temperatură poate fi realizată prin simpla deschidere a capacului ceainicului și așteptarea puțină. Timpul primei preparări este de 20 de secunde.
5. Prima băutură trebuie să fie drenată, deoarece este destinată spălării frunzei de ceai și deschiderii ei.
6. Încălzirea ulterioară ar trebui să fie de maxim 30 de secunde. Ceaiul de ceai poate fi de până la 5-6 ori.
Ceaiurile de iasomie sunt foarte delicate. Când ceaiul de bere își păstrează gustul propriu și aroma delicată delicată de nuanțe de iasomie, dar nu atenuează gustul ceaiului. Dacă ceaiul este amar, atunci ați pus prea mult ceai sau ceaiul sa ridicat. Prin urmare, acestea nu pot fi ținute mult timp cu apă, scurgeți perfuzia aproape imediat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: