Cum se amestecă vopselele pentru masticuri

Tabel de culori pentru masticul de cofetărie, smântână și glazură

Dacă doriți să obțineți mastic de cofetărie, cremă sau glazură de culoarea potrivită, trebuie să amestecați corect culoarea alimentelor.







Dacă se prepara o pasta de bezea, este posibil să se amestece piesele de marshmallow culori diferite pentru a atinge dorit (în acest caz, va interpreta rolul alb nalba alb).

Ce culoare va fi dacă amestecați

Dacă roșul este amestecat cu ... se pare ... culoarea

roșu + galben = portocaliu

roșu + ocru + alb = caisă

roșu + verde = maro

roșu + albastru = violet

roșu + albastru + verde = negru

roșu + alb = cafea cu lapte

Dacă se amestecă galben cu ... se pare ... culoarea

galben + alb + verde = lamaie

galben + albastru sau albastru = verde

galben + maro = ocru

galben + verde + alb + roșu = tutun

Dacă se amestecă albastru cu ... se pare ... culoarea

albastru + verde = val de mare

albastru + galben = verde

Dacă portocalul este amestecat cu ... se pare ... culoarea

portocaliu + maro = teracotă

Dacă maro pentru a se conecta cu ... va primi culoarea

maro + alb + galben = bej

Dacă este convenabil să căutați culoarea dorită, atunci este cea de-a doua paletă - tabela de conexiuni color.

Tabelul obține o cremă de culoare potrivită, mastic de cofetărie, glazură sau ouă colorante

Vezi de asemenea

Cum de a face culoarea vopselei dreptul de umbră? Tabelul de amestecare a culorilor vă permite să știți cum să obțineți cea potrivită atunci când amestecați două sau mai multe culori și nuanțe. O astfel de masă este utilizată în diverse sfere de artă - modelarea și altele. De asemenea, poate.

Pentru a obține nuanța dorită de colorare pot fi, de asemenea, amestecate între ele și amestecarea celor două pentru a obține întreaga paletă de trei culori. Deci, vom înțelege mai concret: Rosu + albastru = roșu purpuriu + galben = portocaliu rosu + verde = maro Roșu + Securitate + Alb = caise galben + albastru sau albastru = verde portocaliu + maro = teracotă galben + alb + verde = galben lamaie + verde + alb + rosu = tutun galben + maro = ocru roșu + alb = cafea.

Împărtășesc! Cât de corect să combinați culorile în haine? (Pentru imagini luminoase și saturate) Alb: este combinat cu toate. Cea mai bună combinație cu albastru, roșu și negru. Eșarfe: cu albastru, maro, smarald, negru, roșu, alb. Gri - culoarea de bază, bine combinată cu moody.

Odată ce am luat cu fiica vopselei, i-am sugerat să amestece culorile și să vadă ce se va întâmpla. Clasa a fascinat-o mult timp și sa bucurat de ea. Îți spun și arată cum a trecut. Cum am amestecat vopselele.

Am găsit un articol interesant. În legătură cu vacanța viitoare, cred că mulți vor veni la îndemână)) fragmente răspândit din articol poate fi cu greu pus la îndoială faptul că primele ouă colorate servit ouă pătat de păsări sălbatice stabilite - capodopere mici.

Sapunul poate fi vopsit în diverse moduri. coloranți speciale (produse cosmetice, pigmenți, MICs) sunt disponibile pe site-uri specializate. Produsele alimentare sunt vândute în magazinele de bacanie. Cei pe care îi picurăm ouăle în Paște. Dar colorantele alimentare au un mic.

! Fetele cusătoreasă Vă rugăm să consilieze: plan pentru a cumpăra coloranți alimentari la culoarea de nalba mastic, aici sunt: ​​mastic în sine nu a făcut niciodată, vreau să experimenteze: a face un tort în ziua fiului său rozhdeniya.Chto va face - nu știu (de exemplu, . în.

Fetele, împărtăși experiențele privind coloranții alimentari, utilizate diferite kraskami- uscat, lichid, ucraineană nu-mi place, această oră a găsit o variantă optimă a coloranților gel Wilton, în primul rând, consistența, gel, gros, pasta nu curge și.

Fiecare cofetar încearcă să-și transforme creația într-o operă de artă. Și în această asistență esențială este furnizată de coloranți alimentari. Este ei coloram de pasta pentru a obține o culoare strălucitoare frumoase, din care vom sculpta apoi cifre diferite pentru tortul nostru. Pe diversitatea colorant alimentar la mastic, cremele și testul se va discuta în acest articol.

Coloranții sunt împărțiți în:

Vopselele sintetice sunt împărțite în:

Coloranții uscați au un aspect sub formă de pulbere. Acestea sunt folosite pentru a oferi o nuanță suplimentară de produse de cofetărie și detalii fine de culoare. Coloranții uscați sunt crescuți în apă fiartă, vodcă sau alcool (1 lingură de lichid pe vârful cuțitului de vopsea). Dacă se dorește, poate fi aplicat la uscare în coacere.

Creme colorante pentru coloranți lichizi și masă de extragere a proteinelor. Ele pot fi adăugate la masticul de zahăr în loc de apă. Utilizați vopsele lichide în aerografe.

Gelevyekrasiteli sunt lichide, dar se caracterizează printr-o consistență mai groasă și o concentrație mai mare, ceea ce le face economice și universale. Cu ajutorul culorilor gelului, a masticului de colorant, a aluatului, a glazurilor și a cremelor (nu numai proteine). Ele oferă o oportunitate de a obține culori luminoase și saturate, precum și nuanțe delicate.

Varietate de coloranți

Candurin pentru coacere

În magazine puteți găsi o mulțime de culori diferite. Dintre acestea, cea mai uzuală colorare a pudrei este Kandurin. "Kandurin" este un colorant cu paiete. Dar acest colorant nu este adăugat la cremă. Aplicați-o numai pe partea de sus: pe ciocolată, mastic, marțipan, glazură, bucle de așeza. Aceasta este o alegere excelentă pentru decorarea nunților și a prăjiturilor aniversare. Cu ajutorul lui, puteți picta o băutură, jeleu, caramel.

"Kandurin", ca și alți coloranți pe bază de pulbere, se usucă sau se diluează în apă sau în vodcă. Uscați vopseaua și anositul de pe cremă cu o perie sau se agită.

Dacă doriți ca suprafața tortului să strălucească, apoi diluează "Kandurin" cu vodcă și perie pe mastic. Dacă aveți nevoie de o suprafață lucioasă, dizolvați vopseaua în apă.

Atunci când colorați crema de proteine ​​pentru a dizolva colorantul, nu utilizați proteine ​​biciuite.

Vopseaua diluată poate fi umplută în nebulizator și acoperită cu un spray care acoperă complet sau parțial tortul, acoperind o parte a produsului cu hârtie.

Va ajuta pe "Kandurin" să devină pâlpâitoare și nuanțe perle.







Coloranți pe bază de unt de cacao

Uneori se fac vopsele pe bază de unt de cacao. Ele sunt ideale pentru vopsirea cremei grase si a ciocolatei albe (alte culori sunt amestecate cu ele cu dificultate), insa ele sunt complet inadecvate pentru crema si siropul de proteine.

Uneori puteți găsi la vânzare o vopsea de catifea pe bază de unt de cacao. Este foarte economic și arată frumos. Velor colorant pot fi aplicate la orice suprafață, inclusiv smântână, suflé, mastic și ciocolată. Dar atunci când o utilizați, trebuie să țineți cont de unele dintre caracteristicile: o cutie de vopsea ar trebui să fie bine încălzită în apă caldă, iar tortul trebuie să fie bine nivelat și înghețat.

Creați noi nuanțe

Cum să obțineți umbra potrivită dacă aveți doar câteva culori? Combinând culorile disponibile, puteți obține multe nuanțe noi.

Amestecarea culorilor pentru a obține noi nuanțe:

  • verde - galben și albastru sau albastru;
  • Lumină verde - violet și galben (2: 3);
  • verzui - albastru deschis și ușor galben;
  • verde închis - verde și puțin negru;
  • verde deschis - verde, galben (mai mare) și alb;
  • culoarea verdei tinere este verde și galben;
  • culoarea verde mlaștină este verde și puțin roșie;
  • culoarea sticlei - albastru și galben;
  • avocado - galben, verde (4: 1) și ușor negru;
  • fistic - galben și puțin albastru;
  • lavanda - roz și liliac (5: 1);
  • valul mării este albastru și verde (5: 1);
  • Turkis - albastru deschis și galben (6: 1);
  • albastru - verde, galben și portocaliu;
  • albastru închis - albastru și liliac (1: 1);
  • prune - violet și puțin roșu;
  • violet - roșu și albastru (1: 1);
  • burgundă rece - roșie (predominantă) și albastră;
  • cald vernis-roșu, albastru și ușor galben;
  • căpșuni - roz și roșu (3: 1);
  • roșu închis - roșu și o picătură de negru;
  • cireșul întunecat - roșu, maro și puțin albastru sau albastru;
  • roz roz - roșu și maro (2: 1);
  • luminos roz - roșu și alb;
  • roz - roz și albastru;
  • Piersic - portocaliu și galben (2: 1) sau roșu, galben, portocaliu, alb și verde;
  • portocaliu - roșu și galben;
  • caise - roșu, ocru și alb;
  • lamaie - galben, alb și verde;
  • coral - roz și galben (3: 2);
  • aur - galben, portocaliu și roșu (10: 3: 1);
  • ocru - galben și maro;
  • tutun - galben, verde, alb și roșu;
  • bej - roșu și galben sau maro, alb și galben;
  • teracotă - portocaliu și maro;
  • cafea cu lapte - roșu și alb;
  • de culoarea pielii - roșu și galben (în cazul în care culoarea va veni prea saturată, apoi se adaugă pasta alba), sau fildeș și roz, sau foarte puțin de cupru, sau galben, roz, rosu sau violet, puteți adăuga un pic maro;
  • maro - roșu și verde sau galben, roșu și verde, sau portocaliu și negru sau purpuriu, albastru și galben, sau roșu negru și galben;
  • Culoarea ruginii - portocaliu, roșu și maro (8: 2: 1);
  • negru - maro, albastru și roșu (1: 1: 1) sau albastru, verde, roșu și galben (1: 1: 1: 1), sau roșu, verde și albastru (1: 1: 1), sau maro și albastru (1: 1);
  • gri este același ca și pentru negru, dar în alte proporții (pentru a alege umbra necesară prin ochi);
  • Argintiu-gri - negru și albastru (1: 1).

Coloranți la domiciliu

Ce se întâmplă dacă ai să coaceți o prăjitură, dar nu ați cumpărat pe coloranți? Componentele plantelor vor veni la salvare.

Coloranți naturali:

  • alb - zahăr pudră, lapte, smântână, smântână,
  • galben - suc de morcov, suc de ardei gras, suc de ardei gras, ananas suculent, pulbere de curcuma sau diluat in apa, vodka sau spirtoase;
  • portocaliu - portocaliu și suc de lămâie sau se amestecă suc de morcov și suc de sfeclă sau de boabe;
  • roșu și roz - sfeclă, afine, coacăz, rodie, zmeură, căpșuni, suc de cireșe sau vin roșu;
  • Verde - sucul de patrunjel, spanac, măcriș, salata verde (cotlet verde, pus într-o pungă pentru un sandwich și cu ajutorul unui știft de rulare să se rostogolească afară, marginea deschisă a pachetului pus pe placa, astfel încât să poată scurge sucul) sau verde stralucitor;
  • conifere - în sucul de patrunjel sau spanac adăugați o picătură de suc de sfeclă;
  • violet - sucul de afine, mure sau struguri;
  • maro - zahăr sau cafea arsă;
  • ciocolată - pudră de cacao, ciocolată sau amestec de vopsea roșie cu zahăr ars;
  • negru - cărbune activat.

Sfaturi utile

În crema umedă, vopseaua obține o culoare mai intensă. Prin urmare, în crema de proteine ​​va trebui să pună mult mai mult vopsea decât în ​​ulei.

Pentru crema de proteine, nu se pot folosi coloranți și grăsimi care conțin alcool, deoarece în acest caz, crema se va lăsa în urmă.

Este permisă utilizarea prăjiturilor de ouă pentru prăjiturile de cofetărie, dacă este indicat pe plic ca ele sunt alimente. Aceste vopsele sunt crescute într-o lingură de desert cu apă fierbinte.

Foarte des sunt întrebări legate de unde puteți cumpăra culori alimentare. Deseori în supermarketurile convenționale, coloranții nu sunt deloc adecvați. Vă sfătuiesc să căutați magazine de cofetărie specializate sau să contactați producătorii chinezi de la. pentru mine este cea mai simplă și nu scumpă opțiune.

Roz = alb + adaugă un pic krasnogoKashtanovy = Red + adaugă negru sau korichnevyyKorolevsky Roșu = Red + adaugă goluboyKrasny = Rosu + Alb iluminat, galben pentru a obține portocaliu-krasnyyOranzhevy = galben + adaugă krasnyyZolotoy = picătură + galben de roșu sau korichnevogoZholty = galben + alb pentru clarificare, roșu sau maro închis pentru ottenkaBledno verde = galben + adaugă albastru / negru la glubinyTravyanisto verde = galben + albastru și adăugați zelonyyOlivkovy = verde + adaugă Zhel yySvetlo verde = verde + adaugă alb / verde zheltyyBiryuzovo = verde + adaugă siniyButylochno verde = galben + adaugă siniyHvoyny = verde + adaugă galben și albastru chernyyBiryuzovo = albastru + adaugă puțin zelonogoKorolevsky albastru = albastru + adaugă negru și picătură zelonogoSery = alb + Adăugați un pic chornogoPerlamutrovo gri = alb + negru Adaugă un sinegoSredny puțin maro = galben + Adăugați roșu și albastru, alb, trasnet, negru la maro tomnogoKrasno = roșu galben + Adăugați albastru și alb pentru iluminareGold = Galben + Adăugați roșu, albastru, alb. Mai mult galben pentru kontrastnostiGorchichny = galben + Adăugați zelonogoBezhevy roșu, negru și un pic = Ia maro și, treptat, se adaugă alb, pentru a da o culoare bej. Adăugați galben la yarkostiSero Albastru = Alb + Adăugați gri deschis, plus meniurile sinegoZelono gri = Alb + Adăugați gri deschis, plus picătură zelonogoLimonno galben = galben + adaugă alb, ușor zelonogoSvetlo maro = galben + adaugă, negru, alb pădure korichnevyyTsvet verde = verde + adaugă chornyyIzumrudno verde = galben + adaugă verde și belyySalatovy = galben + adaugă alb și Aqua zelonyyTsvet = alb + adaugă verde și chornyyAvokado = galben + adaugă chornyyKorolevsky maro și violet = rosu + adaugă albastru și zholtyyTomno Magenta = Red + adaugă albastru și roșu chornyyTomatno = Red + adaugă galben și korichnevyyRyzhevato-Red = Red + adaugă maro și chornyyTsvet rosu Burgundy Red + adaugă maro, negru și albastru zholtyyMalinovy ​​+ adaugă alb, roșu și korichnevyySlivovy Red + adaugă alb, albastru și chornyyKashtanovy galben + roșu, negru și alb = miere belyyTsvet, galben și brun închis korichnevyyTomno = galben + roșu, negru și belyyMalinovy ​​= negru + adaugă alb și roșu

Culoarea ouălor = alb + galben, ușor maro

Din jurnalul utilizatorului

În orașul nostru pentru a găsi coloranți profesioniști este o problemă. Și în volume neprofesionale, problema este dublă. Așa că am folosit, iar acum folosesc culorile obișnuite de hrană pentru ouă. Uscat.

Rețineți că trebuie să fie scrise că pot fi adăugate în creme etc.

Deși am cumpărat gel de Paste de Paste de Paști în timpul Paștelui.

Coloranți uscați, vânduți de la noi, de obicei cu sare. Sare, în cazul în care colorant plante și vopsea de sus, practic insolubil, strică aspectul + mai mult și gust ... Deci, face acest lucru: perie uscată înmuiată într-o pungă de vopsea și de colorare a particulelor flicking în capacul, care se inmultesc deja cu suc de lămâie (acid) sau vodca.

cereale galbene pe o pensula de vopsea. Sarea este grea și aproape nu atinge pensula, acesta este comparat cu un colorant simplu aplicat pe capac.

Măresc, de obicei, în cantitatea minimă de lichid, deoarece culorile sunt pastelate. Pentru o culoare foarte strălucitoare aveți nevoie de o culoare profesională sau vopsea deasupra. Prefer sa pictez masticul in tonul potrivit, amestecand vopseaua si apoi adaugati culorile de sus, daca este necesar.

Vopsirea masticului este mai bună în bucăți mici, amestecându-le apoi împreună la o culoare uniformă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: