Rețeta pentru "leneș" shanki este foarte populară în Perm. Acest fel de mâncare, sigur, în fiecare familie Perm este pregătit de cineva din generația mai în vârstă. Am hotărât să preparăm acest vas Perm conform rețetei bunicii noastre.
Pentru a pregăti vasul "leneș" shangi, veți avea nevoie de:
- pâine sau pâine albă
- 500 gr. cartofi fierți
- 2 oua crude
- sare
- ulei vegetal
- lapte - 1 pahar
- unt pentru lubrifierea coptului finit
- cuptor
- tăvi
- corolă
- un recipient pentru baterea cartofilor piure și a laptelui
Cum sa gatesti "lenes" Shongs in Perm:
Preîncălzi cuptorul la 140-160 de grade. am tăiat pâinea în felii - aceasta va fi baza pentru Shaneg. Se amestecă cartofii și se adaugă jumătate de lapte. Solim cartofii și transformați-o în cartofi piure. Bazele de pâine pentru sharnetz sunt umezite într-un amestec de lapte și ouă. Și pune-l pe tort. Pentru fiecare felie de pâine am răspândit cartofi piure. De sus, cartofii pot fi unsinați cu un amestec de ouă și lapte, astfel încât produsele coapte să fie roșii. Puneți shanji în cuptor și coaceți timp de aproximativ 20 de minute. Acest vas este pregătit foarte repede și se dovedește delicios și satisfăcător!
Permyaks, dar ce gătești? Trimiteți rețetele la corespondența la redacție: [email protected]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: