Am cumpărat o multivarke, spun că există o excelentă carlotă cu mere. Cum sa faci ca charlotta sa fie luxurianta si inalta. Și cel mai important, coapte în mod uniform în multivark. Aveți nevoie de o carlotă la o înălțime de 25-30 cm. Lushness depinde de cantitatea de făină? Cât de multă făină și zahăr să adaug? și aveți nevoie de amidon în general?
, Am un multivarker și eu ador. Și carlotta în ea se dovedește la mine pur și simplu minunat. Ridicat, luxos, moale, gustos. De obicei este mâncat de noi seara. Deci, reteta. Ouă - 5 bucăți, făină - 1 pahar, zahăr - 1 pahar. Galbenusele trebuie separate de proteine. Se separă separat proteinele. separat separat gălbenușurile, adăugați 1 pahar de zahăr. Introduceți treptat proteine. Adăugați o ceașcă de făină. Toate acestea pot fi bate cu un mixer. Ungeți forma uleiului multivarker. Se toarnă jumătate din aluat, pune merele, se toarnă a doua jumătate a aluatului. Puneți arma pe coacere timp de 65 de minute. După finalizarea procesului de lucru, scoateți cartofii, întoarceți-l spre cealaltă parte și coaceți încă 40 de minute în modul de coacere. Lung, desigur. Dar charlotta este atât de delicioasă și magnifică încât să uitați de timp.
, Ingrediente pentru o „plăcintă în multivarka“ ou 5 bucăți, 1 cana zahar, 1 cana de faina, mere 4-5 shtuk.I astfel încât începe gotovit.Yabloki curata, se taie în felii. Îmi place când o mulțime de mere, astfel încât numărul indicat aproximativă. În general, pus mai mult ghidata pe mere deja tăiate în castron meu (volum 1,5 L) este puțin mai mult de jumătate. Pentru a nu întuneca, stropiți cu suc de lamaie. Nu curatati merele din piele, devine moale și nu interferează cu, și turta de piei obținute aromatnee.Yaytsa măturică până la peny.Sovet rare: la ouă mai bine biciuit, acestea ar trebui să fie la frigider și se adaugă un vârf de cuțit de soli.Postepenno se adaugă zahăr, continuând să măturică. Beat până atunci, până când rastvoritsya.Postepenno zahăr, o lingură, se toarnă făina și se amestecă ușor pentru a evita formarea de noduli. Aluatul este gata. Consistența unsoare gros smetany.Kastryulyu Multivarki maslom.Nemnogo toarnă aluatul în tigaie și distribui, care a fost acoperit cu partea de jos și pereți, ca o bordură mică. Grosimea aluatului obținut este mic, aproximativ 0,5 văzut dintr-un aluat pune mere, se presara cu zahar si scortisoara. opțiuni posibile, odată ce am adăugat ghimbir la sol, sa dovedit, de asemenea, delicioase. Îmi plac foarte multe mere, primesc 3-4 straturi din ele. În timpul verii, când existau pere, mere realizate între straturi grush.Vylivaem strat rămas aluat în tigaie și se agită ușor, aluatul este uniform distribuit între mere. Vezi când se agită ca urca în sus, mici bule de aer. Nu puteam să stau de data asta și, pe măsură ce aluatul se ridică în sus, am adăugat mere de sus. Porniți modul "Coacere" timp de 60 de minute. În această oră, nu ridicăm capacul. Apoi, verificați că poluchilos.Chem mai multe mere, este nevoie de mai mult timp pentru coacere. Odată ce am pus dublul standard de mere, în cele din urmă, toate propeklos din multivarka nu arde nimic, dar a trebuit să se coace timp de aproximativ două ore. De data asta am adăugat doar 15 minute. Top Charlotte, o lumină, este prea ușoară, și dorința de a verifica mai întâi „cu ochiul liber“ - se vede atunci când bule umede, și apoi, ca de obicei, cu ajutorul unui băț de lemn, în starinke.Ostavlyaem sarlota multivarka în 5-10 minute. Apoi scoateți tava din multivark și așteptați puțin mai mult. Aceasta este în cazul în care răbdarea va permite. Atunci întoarce-o. Din moment ce se formează în partea de sus a crustei Shortcake plate (așa cum îl avem este partea de jos a plăcintă), o activez folia, și apoi mai târziu a trecut pe la placa. Asta e atât de frumos ne poluchilsya.Ukrashaem la discreția sa. Tocmai am presărat cu scorțișoară și puțină susan. Nu avea timp să facă fotografii la o petrecere, nu mai devreme.
, Pentru Charlotte avansat luxuriantă, trebuie să măturică cu atenție ouale cu zaharul si se mai face acest lucru, cu atât mai bine și mai mult aceasta magnifica poluchitsya.Nam nevoie de: - 5 buc oua 1 cana -muka -sahar 1 ceașcă de mere 3-5 bucăți -koritsa 0 , 5 lingurițe Mod de preparare: merele, materiale de praf, se taie în cuburi mici si se presara cu suc de lamaie, pentru a evita întunecare. Ouăle elimină minutele de 20 de minute în congelator pentru a fi bine refrigerate. Întreprinderea de ou mixer pămătuf cu un praf de sare prelinge treptat introduce zahăr și se continuă până când bate zahărul se dizolvă. Doar puțină făină, scorțișoară și amestecă aluatul. Sosim tava cu ulei, turnati putin aluat si distrugeti-o pe fundul rezervorului. De deasupra, puneți un strat de mere și presărați cu zahăr amestecat cu scorțișoară. Apoi, din nou, stratul de aluat și mere și așa mai departe până la sfârșitul anului. Cu cât mai multe mere, cu atât mai mult pregătim charlotte-ul nostru. Umpleți ultimul strat de mere cu aluat. Turnăm multivarcul pe modul "copt" timp de 60 de minute. În timpul coacerii, nu ridicați capacul, în caz contrar carlota va cădea. Dacă există o mulțime de mere, atunci timpul de coacere este mărit la 2 ore. După asta. În timp ce o carlotă este gata, trebuie să o lăsați în continuare pentru 15 minute la multivark. Apoi scoatem charlotte-ul nostru, dacă se dorește, îl decorăm cu păstăi de zahăr. Bon apetit!
Articole similare
-
Ce să gătești pentru cină în multivarchet? Cum să gătești o cină delicioasă într-un multivariat?
-
Chanakhi într-o multivark - rețetă pas cu pas cu o fotografie cum să gătești
Trimiteți-le prietenilor: