Cultivarea ciupercilor shiitake

Cultivarea ciupercilor shiitake
Până în prezent, cultivarea ciupercilor shiitake, pe care am împrumutat în est, a fost foarte progresivă și tendință populară în afaceri. Acest proces cultivarea ciupercilor este destul de consumatoare de timp: de maturare este necesar să se facă două microclimat și un moment dat pentru a crea condiții pentru începerea sezonului ploios - și numai după aceea ciuperca începe să crească. Shiitake creste relativ lent - în cazul în care ciupercile de stridii sunt gata pentru punerea în aplicare numai după 16-18 de zile (a se vedea articolul „creștere de ciuperci stridie Echipamente Overview“ ...), apoi cu Shiitake trebuie să se joace 2 luni. Prima colecție așteaptă numai după 70 de zile. În articol vom da două tehnologii detaliate cum să crească Shiitake.







Dar prețul shiitake-ului este mult mai mare decât alte ciuperci obișnuite cu rușii. Experții spun că profitabilitatea creșterii shiitake este de aproximativ 25 la sută. Valoarea investiției inițiale în activitatea de creștere Shiitake variază de la 25 de mii de ruble (de cumpărare mini-atelier), precum și milioane de dolari pentru a cumpara cele mai recente oborudyvaniya și producția la scară industrială. Experții spun că aceste costuri vor fi plătite după 3 ani în cel mai rău scenariu de dezvoltare a afacerilor. Există, de asemenea, o propunere economică - pentru alimentarea a trei tone pe lună vor avea nevoie de 300 de mii de dolari.







Shiitakovodov are multe nuanțe importante în cultivarea acestor ciuperci. Deși se referă la ciuperca Shiitake lemnului, deoarece creste bine pe lemn și cioturi pe un substrat (amestec care constă din rumeguș mycelial copaci cu frunze late și paie zdrobit aburit și aditivi nutritive). Deșeurile de producție agricolă nu sunt ieftine. În momentul de față, multe gospodării fac gribovodcheskih pliurilor creația sa - insamantate si apoi recoltate de pe teren.

Cultivarea ciupercilor shiitake
Amestecul preparat este plantat cu material de plantare, boabe de cultură de ciuperci și acoperite cu pungi de plastic. Un bloc vine din ciuperci cântărind 2, 5 - 10 kilograme, în cazul în care ciupercile vor crește în timp.

Conform statisticilor oficiale, în cursul anului mediu cetățeanul rus consumă 1 kg de ciuperci, cetățenii statelor europene - de la 2 până la 4 kg. În timpul trecut, vânzarea de ciuperci a crescut, iar importurile au crescut de asemenea. În plus, este interesant faptul că 70% din orașele rusești nu au o astfel de afacere.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: