Cream - o emulsie de grăsime, obținută din lapte integral proaspăt prin separare simplă. Acest aliment este foarte util și nutritiv, care conține un complex de vitamine, niacin, acid ascorbic, tocoferol, tiamină, riboflavină. În smântână există și substanțe minerale:
- magneziu, sodiu, cupru, clor, fosfor, potasiu
- calciu, fier, iod, mangan;
- cobalt, fluor, seleniu, molibden.
Există astfel de soiuri de cremă:
- Consum redus de grăsimi (conținut de grăsime 8-14%).
- Scăzut de grăsimi (conținut de grăsimi 15-19%).
- Conținut mediu de grăsime (conținut de grăsime 20-34%).
- Grăsime (conținut de grăsime 35-49%).
- Conținut ridicat de grăsimi (conținut de grăsimi 50-55%)
Luați în considerare unele dintre ele și cum puteți utiliza acest produs pentru cei care aderă la o dietă cu conținut scăzut de calorii.
În 100 g cremă cu un conținut de grăsime de 15% conține:
100 g smântână cu un conținut de grăsime de 30% conține:
Utilizarea cremelor în alimente reduce probabilitatea manifestărilor de depresie. Chiar și cremele cu un conținut de grăsime de 30% în cantități rezonabile pot fi consumate în alimentația alimentară.
Acest tip de cremă permite gospodinelor să creeze capodopere culinare. Vasele se dovedesc a fi blânde cu un gust cremos, utile și hrănitoare.
Cremă de 35% grăsime - o crema delicioasa, cu consistență moale, netedă, de culoare bej deschis. Crema cu un conținut de grăsime de 35% - produs alimentar care potoleste înfometarea lung. Din acest tip de cremă puteți face unt sau smântână groasă. Crema în cauză conține fosfor, potasiu, sodiu, potasiu, magneziu. Dintre sărurile clorurile și fosfații sunt prezente, și vitamine din grupa B, colină, biotină, beta-caroten, A, C, PP. Calciul din cremă este într-o formă ușor digerabilă și în proporția corectă cu fluor.
În 100 g cremă cu un conținut de grăsime de 35% conține:
Grăsime în cremă Conținutul de grăsime 35% este reprezentat de fosfolipide. Acestea sunt substanțe care formează pereții celulari și care participă la metabolism.
Crema acestui procent de conținut de grăsimi este larg utilizată în gătit și în cosmetologie.
Calități utile de cremă din utilizarea lor
Afectarea din cauza utilizării cremei
- Crema cu prudență trebuie utilizată pentru persoanele cu afecțiuni renale. Dacă medicii și lasă crema, trebuie să fie diluați cu suc de morcovi.
- Nu vă implicați în cremele care suferă de obezitate sau care suferă de ateroscleroză.
- Nu puteți folosi cremă pentru cei care au intoleranță la proteinele din lapte.
Crema și pierderea în greutate
- Oamenii care urmează o dietă pentru a menține o figură normală pot bea cremă cu conținut scăzut de grăsimi absolut calm.
- Este posibil și necesar să utilizați cremă cu conținut scăzut de grăsimi pentru cei care iubesc radicalii mono-dietă, cum ar fi legumele, cerealele și ouăle. În timpul acestor diete, volumul și diversitatea substanțelor biologic active este redus drastic. Este crema care poate compensa pierderea elementelor vitale și astfel ajuta organismul să facă față fără a afecta sănătatea.
Dacă nu există contraindicații, asigurați-vă că includeți un produs cremă folositor și nutritiv în dietă. Principalul lucru este că acestea sunt naturale, fără aditivi, emulgatori, coloranți etc. De asemenea, ține cont de data expirării și studiază compoziția.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: