Rețete de feluri de mâncare »Al doilea fel de mâncare» Clatite cu dovleac și cartofi: o rețetă cu o fotografie
În sărbătoarea mistică de Halloween, dovleacul este simbolul principal. Dar dovleac în această vacanță poate nu numai sperie, dar, de asemenea, furaje foarte gustoase. Pregătiți-vă pentru clădirile familiei neobișnuite clătite cu dovleac și cartofi. Ele sunt de fapt ușor de pregătit, nu credeți că veți avea probleme cu ele! În plus, ele sunt, de asemenea, foarte utile! Dovleacul cu cartofi trebuie mai întâi frecat și lăsat să se scurgă lichidul, la sfârșitul anului este deja bine să-i strângeți cu mâna.
Ingrediente pentru clatite de dovleac:
• 250 g cartofi rase
• 250 de grame de tărtăcuță
• 2 linguri. linguri de ceapa tocata
• 2 ouă
• 2 linguri. linguri de făină
• sare și piper la gustul tău
• ulei vegetal pentru prăjire
Reteta pentru prepararea clatitelor cu dovleac si cartofi:
1) Cartofii mei, curățați și tăiați în cuburi. Din dovleac scoatem carnea, se coajă și se taie în cuburi. Ceapa este decojită din coji, a mea și mărunțită fin. Imaginea 2.
2) Acum taie ingredientele de care trebuie să mănânci într-un blender. O fotografie 3.
3) Legumele trebuie să fie așezate într-un șuviu, stoarceți cu ele lichide. O fotografie 4.
4) Legumele tocate și presate se pun într-un castron, se adaugă sare, piper. Adăugați câteva linguri de făină. Noi conducem două ouă. Imaginea 5.
5) Se amestecă totul bine. Fiți atenți, cartoful absoarbe o mulțime de sare, dar este foarte ușor să o exagerați. O fotografie 6.
6) Acum, puneți o tigaie pe foc, turnați puțin ulei și încălziți-o foarte bine.
De îndată ce a fumat lumina din tigaie, luați o lingură și întindeți masa rezultată sub formă de clătite. O fotografie 7.
7) Se prajesc pe ambele părți înainte de a forma o crustă de aur. O fotografie 8.
8) După gătire, scoateți și puneți un nou lot de clătite.
Deci, avem clătite delicioase și luxuriante cu dovleac și cartofi. Blaturile de dovleac gata pregătite trebuie să fie mâncate încă calde și să le servești la masă este cea mai bună cu smântână.
Apropo, puteți pregăti acest fel de mâncare nu numai pentru Halloween, ci și ca un fel de mâncare de zi cu zi, casa ta va fi întotdeauna fericită!
Vă dorim un apetit plăcut și o vacanță bună!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: