Sadoyan Vyacheslav Amarikovici
A23L1 / 308 - adăugarea de substanțe practic nedigestibile, de exemplu fibre dietetice (A23L 1/05 are prioritate)
A23L1 / 29 - modificarea proprietăților nutriționale ale produselor alimentare; produse dietetice (A23L 1/09 are prioritate, înlocuitori de sare dietetică A23L 1/22, făină fortificată A21D 2/00, produse lactate A23C 9/00)
A23F3 / 34 - înlocuitori ai ceaiului, de exemplu, mate; extrase sau extrase din acesta
Invenția se referă la compoziții înlocuitori de ceai din materialul vegetal medicinal. ceai Revigorant „Narkodel“ -Baden conține în componența sa de iarbă și frunze de pelin frunze de ungulate europene, plante medicinale cimbru, plante medicinale țintaură, flori de vetrice, frunze ursului, iarbă Maçka galben, rizomi cu rădăcini rapontiuma saflorovidnogo (Leuzea) și gastei Sf. Ioan, în special, raporturi. Prezenta compoziție oferă un substitut ceai tonic cu acțiune directional-preventive și pot fi utilizate ca aditivi biologic activi pentru diferite feluri de mâncare și sosuri.
Invenția se referă la industria alimentară și se referă la producția de substituenți de ceai din materii prime pe bază de plante medicinale.
Diferite compoziții (cheltuieli de ceai) pentru consumator ca o băutură, cât mai aproape posibil de indicatorii de performanță la ceai natural (vezi. De exemplu. Instrucțiunile tehnologice pentru producerea de ceai pentru băuturi „ceai Kurile“, aprobat. 6.1.90, Comitetul Agroindustrial din Novosibirsk regiune a Comitetului de stat agricol RSFSR).
Materia primă pentru "ceaiul Kuril" este arbustul arbust.
Dezavantajul acestui înlocuitor de ceai este zona limitată de creștere și, prin urmare, atât recoltarea, cât și recoltarea plantei.
Compoziția acestor balsamuri este foarte diversă, de exemplu, balsam, descris în autor. comunicare. URSS N 797642, cl. A 23 F 3/00, 1981. Conține mentă, oregano, podbal, păducel, sunătoare, mușețel, mătase de porumb, eucalipt, Valeriana officinalis și ceai.
O astfel de compoziție are proprietăți curative ale unei game largi de efecte asupra întregului organism, dar își asumă în componența sa aproximativ jumătate valoarea sa naturală de ceai, și, prin urmare, conțin cafeină, dar populația dată recomandată, în special a consumatorilor care suferă de hipertensiune arterială.
Cel mai aproape invenției este substitut de ceai constând din tysyachelistnikovoy vetrice, fructe de păducel, hypericum, soflora [1]. Acest înlocuitor de ceai are proprietăți de tonifiere și de restabilire. Cu toate acestea, nu are un efect specific directional-profilactic.
Obiectul invenției este de a furniza o băutură tonică care are un efect preventiv în direcția reducerii dependenței de alcool. În plus, băutura vă permite să extindeți gama de înlocuitori de ceai tonifiant.
Tonul de ceai "Dependentul de droguri" este compus din părți din greutate. iarbă și frunze de pelin 1 - 3; frunzele ghearei europene 1 - 3; părți din ierburi de cimbru 2 - 6; planta de o mie de acri 1 - 3; părți de trandafiri 1 - 3; frunze de bere 1 - 3; iarba galbenului machek 2 - 6; rizom cu rădăcini de șofrănel rapontic (levzeyi) 1 - 3; planta de sunătoare 50 - 150.
Combinația și raportul cantitativ al ingredientelor sunt noi, prin urmare invenția corespunde condiției "Noutatea".
Iarbă și frunze de pelin pelin au proprietățile de a trezi apetitul și de a îmbunătăți digestia. Tinctura pelin amar are activitate antitumorală, anticoagulantă, anticonvulsivantă și fungistatică și antidiabetică. Iarba și frunzele conțin ulei esențial pelinul care conține terpenoids azulenici și alte, care au anti-inflamatoare, antifungice și activitate antimicrobiană. In plus, iarba contine taninuri flavonoide si glicozidele lignanilor, vitamina C, caroten, precum și clorogenic și acidul cafeic.
In prezent wort set St Johns de compuși fenolici: flavonoide (quercetin, kaempferol, miricetin, rutin și isoquercitrin quercitrin), antociani și leucoanthocyanins, acizi carbonici fenol. În plus, planta conține ulei volatil, alcaloizii, tanin, saponina, vitaminele C, PP, caroten, oligoelemente și așa mai departe. Infuziile din plante cunoscut sub numele de Hypericum astringent, hemostatic, antiinflamator și dezinfectante. În medicina populară, sunătoare a fost mult timp cunoscut ca un medicament, este numit iarba „de la nouăzeci și nouă de boli.“
Rizomii și rădăcinile rafinatelor de șofrănel (leuzea) au proprietăți de tonifiere, elimină iritabilitatea, manifestările astenoneurotice.
Conopida europeană reduce pofta de alcool și, odată cu recepția simultană cu alcoolul, poate provoca un efect aversiv, care, atunci când se repetă, poate provoca o reacție de intoleranță la alcool.
Una dintre proprietatile cimbrului este abilitatea de a elimina insomnia, de a reduce pofta de alcool si de doze mari - o aversiune fata de ea.
Centaury, vetrice și galben machok, având o compoziție cu mai multe componente, posedă un efect antiinflamator, coleretice si antiseptic asupra ficatului și a tractului gastrointestinal, efectele toxice cele mai expuse atunci când se iau alcool.
Bearberry are o acțiune diuretică necesară pentru eliminarea toxinelor acumulate din organism.
In acest aranjament ceai tonic „Narkodel“ substanțe biologic active, acizi organici, minerale și alte componente biochimice care interacționează unele cu altele, permit obținerea unui produs armonios și echilibrat cu efect directional-preventiv, gust plăcut, care dă o culoare aurie spumant de infuzie. Aceasta este în conformitate cu invenția, starea „inventiva“.
Toate sunt incluse în ceai „Narkodel“ componente sunt aprobate pentru utilizare, iar tehnica de amestecare (amestec) este un convențional, indicând faptul că, în conformitate cu condiția „aplicabilitatea industrială“.
Exemplul 1. Ceaiul de tonifiere "Narcot" poate fi făcut sub formă de pulbere, ambalat într-un ambalaj conținând 20 de saci de 1,2 g fiecare.
Acest sac are următoarea compoziție (părți în greutate), iarbă și frunze de pelin (GF Prin XI, Nr 2, 44 st sau GOST 3558-89 ..) - 0.02 Frunze kopytnja European (PO PS 42-60- 72) -. 0,02 planta cimbru (GF Prin XI, vol 2, art 60, 21 sau GOST 816-89). - 0,04 Grass centaury (GF Prin XI, No. 2, punctul 48) - .. 0, 02 flori vetrice (GF Prin XI, No. 2, punctul 11 ..) - 0.02 frunze (GF ursului Prin XI, Nr 2, punctul 26 ..) - 0,02 Iarbă galben Maçka (FS De 42-117-89 ) - 0,04 Rhizoma cu rădăcini Rhaponticum cARTHAMOIDES (Leuzea) (FS 42-2707-90) - 0,02 planta Hypericum (GF Prin XI, No. 2, punctul 52) - .. 1,00
Tonifiere ceai „Narkodel“ este utilizat sub forma unei perfuzii proaspăt preparată: pulbere se toarnă apă de 100 de fierbere - 200 g, infuzat timp de 30-40 min.
perfuzabilă preparată (în funcție de concentrație) poate fi folosit ca o băutură - ceai substitut sau ca aditiv la orice feluri de mâncare, sosuri cum ar fi condimentele. Infuzia poate fi utilizată în compoziția băuturilor răcoritoare, precum și în formularea diferitelor feluri de mâncare ca aditiv biologic activ (BAD). Compoziția de ceai tonic „Narkodel“ are un impact complex asupra sistemului și organismele umane, care sunt expuse în primul rând efectele negative ale alcoolului: sistemului nervos central, ficatul, tractul gastro-intestinal și rinichi. Acest lucru este confirmat de rezultatele studiilor clinice.
Astfel, compoziția de înlocuitori de ceai propusă deține și proprietățile suplimentelor alimentare, ceea ce face posibilă utilizarea pe scară largă în dieta umană pentru scopuri profilactice.
Ceaiul care cuprinde Hypericum plante medicinale și flori vetrice, caracterizat prin aceea că acesta cuprinde suplimentar iarbă și frunze de pelin, frunze kopytnja european, cimbru iarbă, iarbă centaury, frunze ursului, iarbă Maçka galben, rizomii cu rădăcini Rhaponticum CARTHAMOIDES (Leuzea) în următorul raport componente, părți în greutate.
Iarbă și frunze de pelin - 1 - 3
Frunzele copitei europene - 1 - 3
Iarbă de cimbru - 2 - 6
Iarbă de o mie de metri pătrați - 1 - 3
Flori de trandafiri - 1 - 3
Frunze de urs - 1 - 3
Grass galben - 2 - 6
Rhizome cu rădăcini de șofrănel raphonticum (levzeya) - 1 - 3
Iarbă de sunătoare - 50 - 150 °
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: