Castraveți umpluți cu salată - gătiți acasă

Castraveți umpluți cu salată - o gustare neobișnuită și interesantă pe masa festivă. Încercați această rețetă pentru a surprinde oaspeții.

Castraveți umpluți cu salată, coapte în cuptor. O salată substanțială pentru umplutură este preparată din ciuperci cu orez și ouă, dacă se dorește, puteți adăuga mazăre sau porumb.







Dacă ți-a plăcut ideea de a depune, brat cu ea atunci când pregătește orice gustări, combinate cu castraveți proaspeți. De exemplu, originalul olivier de salată va arăta original.

  • șampițe, 500 g
  • castraveți, 4 buc.
  • bec, 1 buc.
  • ou, 1 buc.
  • lamaie, 1/2 buc.
  • smântână, 4 linguri. l.
  • orez, 1-2 linguri. l.
  • pasta de tomate, 1 lingura. l.
  • verde, la gust
  • sare, la gust
  • piper negru, pentru gust
  • ulei vegetal






Cum să gătești castraveți umpluți cu salată

Ciuperci prăjite într-o tigaie pana cand ceapa, pestisori tocat ușor rumenit, se fierbe orez - suficient 1-2 linguri. l. orez deja gata.

Rotiți cuptorul la 200 de grade. Lubrifiați tava cu ulei.

Se amestecă ceapa, ciupercile, orezul, verdele tăiați. Puteți să conduceți un ou sau să adăugați un ou fiert tocată. Solim și piper.

Scoatem castraveții din coajă, le tăiem, ștergem mijlocul cu lingura și facem bărcile. Umpleți bărcile cu bomboane, presărați cu suc de lamaie și turnați un amestec de smântână cu pastă de roșii.

Acoperiți cu folie și puneți-o în cuptor timp de 25 de minute.

În loc de ciuperci pentru această gustare puteți lua carne, în loc de orez - o pâine albă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: