Nu veți surprinde pe nimeni cu cartofi prăjiți și totuși, nu numai burlacii continuă să gătească, ci și gospodinele, atunci când doresc să-și diversifice meniul și să hrănească și să hrănească familia. Astăzi, vă sugerăm să vă îndepărtați puțin de la standarde și să schimbați nu numai tăierea cartofilor. dar și metoda de prăjire. Slicingul de felii oferă cartofi și un aspect atent, apetisant și vă permite să păstrați crusta crustă. Cimbru, frunze de dafin, ardei gras si usturoi genereaza generos parfum de cartof in timpul tratamentului termic, ceea ce il face incredibil de delicios si apetisant. Cartofi prăjiți cu ierburi și rețetă de usturoi, cu o fotografie pentru a obține delicioase delicioase. Un astfel de mod original de a servi cartofi prăjiți, sperăm că vă va plăcea și vă veți pregăti mâncarea simplă, ieftină și satisfăcătoare pentru familia dvs. mai mult decât o dată. Nu uitați, de asemenea, că cartofii prăjiți sunt un fel de mâncare foarte calorică, astfel încât porțiunile ar trebui să fie moderate. Mai presus de toate, dacă cartofii prăjiți cu ierburi și usturoi, veți servi legume proaspete și verdeață.
Ingrediente pentru cartofi prăjiți cu ierburi și usturoi
Pregătirea pas cu pas cu o fotografie de cartofi prăjiți cu ierburi și usturoi
- Alegeți un cartof de calitate de mărime medie, spălați-l și coajați-l. Din nou, spălați-l și tăiați-l în patru părți. Cartofii trebuie să fie netede, fără defecte.
- Spălați ramurile de cimbru, frunze de dafin și zdrobiți usturoiul curățat. Dacă aveți boabe de piper, lăsați-l să dezvăluie gustul și aroma.
- Puneți o tigaie uscată pe foc cu un fund gros, turnați cu ulei în ea și încălziți-o în mod corespunzător.
- Puneți cartofii într-o tigaie încălzită cu unt, sezon cu sare și piper. Există, de asemenea, trimiteți o frunză de dafin și ramuri de cimbru. Focul în acest moment ar trebui să fie intens, peste medie. Din când în când, amestecați cartofii. Pentru a evita deteriorarea, utilizați o spatulă din lemn pentru aceasta. Puteți lua până la 20 de minute pentru a prăji cartofii.
- Aproximativ cinci minute înainte de sfârșitul pregătirii cartofilor prăjiți, puneți usturoiul zdrobit acolo cu cuțitul. El începe imediat să dea aroma sa ascuțită și uleiul și cartofii.
- De îndată ce cartofii sunt gatiți, iar acest lucru veți înțelege prin crusta de aur și dacă pierdeți cu o furculiță sau cuțit și simțiți moale, puneți-l imediat într-o farfurie de servire și serviți-l pe masă.
Serviți cartofi prăjiți cu ierburi și usturoi numai proaspăt preparate și fierbinți. Perfect combină cartofii cu sos tartar sau ketchup. Bon apetit!
S-ar putea să vă placă
Etichete cloud
Articole recente
Rețete populare
- Sauerkraut cu bucăți mari de sfeclă fără rețetă de oțet cu. 972 vizualizari
- Arici cu carne tocată cu orez și sos în rețeta de pană. 380 vizionări
- Eclairs cu rețetă pas cu pas cremă cu fotografie 307 de vizualizări
- Pilaf cu rețetă de pui cu fotografie pas cu pas în cazan 274 vizualizări
- Biscuit pui crud rețetă cu fotografie pas-cu-pas acasă 254 vizualizări
- Se prăjește cu carne de vită cu rețetă de cartofi, cu o fotografie. 233 vizualizari
- Spalati merele cu varza pentru reteta simpla cu iarna. 231 vizualizari
- Borscht pentru copii recipe pas cu pas cu o fotografie 231 vizualizări
- Salată cu rețete de pui și ananas, cu straturi pas cu pas pentru fotografie 208 vizualizări
- Actuala reteta de gătit pilaw Uzbek cu o fotografie pas cu pas 179 vizualizări
Mai multe rețete
Vedeți mai multe
Suntem în Odnoklassniki
Suntem pe VKontakte
Partenerii noștri
Lasă-ți reteta
Puteți să vă lăsați rețeta. scrie
Corect pregătiți-vă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: