Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Râul este o plantă cunoscută popoarelor din Siberia. A ajutat de mai multe ori să supraviețuiască în anii de război foame. Denumirea botanică siberiană de vaci și, în oameni, o numesc aglomerată. Mătușa mea de fiecare dată când au venit să planteze cartofi pe câmp, i-au arătat și, în mod necesar, i-au rupt tânărul, i-au curățat și au încercat. Și am o casă acasă.







Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

M-am născut 13 ani după război, și până la vârsta de 10 ani știa ce dulciuri reale, pentru că în orașul nostru a existat un magazin de „cheia de aur“, în care diferite bomboane de ciocolată vândute de mii, și au fost iubiți scorțișoară.

Aveam nevoie de un fascicul în acel moment. o plantă a copilariei foame a copilului meu!

Borshevica siberiana sau o gramada - o planta otravitoare.

Pentru specialiștii în domeniul creșterii animalelor, iarba de vaca este o plantă obișnuită pentru furaje, care crește plină în pajiști, este tuns tânără când se cosulează verde.

În unele zone ale Caucazului, toți cei care mănâncă vaca și mulți dintre ei sunt considerați principalele plante alimentare pentru animale și oameni.

De ce este descris ca o plantă otrăvitoare? La urma urmei, cu mâinile fără mănuși, mătușa mea strângea o grămadă borshevică, planta nu i-ar face rău.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Deoarece vaccinul de vacă este bogat în furokumarinami, substanțe biologic active, care se găsesc uneori în plante în formă pură și uneori sub formă de compuși cu zahăr, se numesc glicozide. În special o mulțime de furocoumarine în plante umbellate (fasciculul este o plantă umbelliferă), în plante leguminoase, în fasole.

Lucrul este că ei sunt activi în lumină, adică au o fotosensibilitate suficient de ridicată.

Dacă sucul plantei ajunge pe piele, atunci poate apărea o dermatoză care arată ca o arsură. Adică, vor exista blistere în locul în care pielea se întunecă și numai câteva luni de la durere nu va exista nici o urmă vizibilă.

Problema este că furokumarina se poate acumula în organism și chiar și într-un an, simptomele pot apărea din nou dacă persoana decide să facă plajă. Poate de aceea furokumarinele strămoșilor noștri nu se temeau că nu se aflau pe nisipul plajelor, că nu lucrau în șorturi în grădină. Și nu a existat o pigmentare excesivă.

Această acțiune a viermei se manifestă nu numai prin contactul sucului cu pielea, ci și prin utilizarea de medicamente preparate din orice specie de vierme cowboy, nu numai din Siberia.

Nu ar trebui să atât de mult frică de crucea-pământului, pentru că acolo furokumariny în coaja de portocale, iar noi o facem din fructe confiate, este in ulei de bergamot, ceea ce face ca arome pentru ceai. În uleiul de bergamot este foarte mult - 0,3%.

Borshevica siberiana sau banda este o planta medicinala.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Borshchevik obișnuit pe marginea drumului.

Mult mai târziu, am aflat că ciorchinii au fost numiți tăieri borshevi, bine, da, esența acestui lucru nu se schimbă.

Semințele de cuib de vacă din Siberia sunt tratate cu tulburări gastrice și intestinale, disecate borshevici - inflamație a ganglionilor limfatici și reumatism, infuzia este spălată cu răni. Furokumarina se poate lupta cu tumori.

În cazul în care să caute cowboy? Unde crește fasciculul?

Mai aproape de toamnă nu este necesar să o căutați, se demonstrează tuturor: crește peste 2 metri, tulpina este acoperită cu părul dur, frunzele sunt foarte mari, triple. De-a lungul șoselelor stau cu umbrele uriașe uscate ale inflorescenței. Iar în timpul iernii se scot din zăpadă.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Vaca obișnuită în toamnă.

În primăvară, micul său timp, frunzele pot fi găsite peste tot. În zone foarte puțin accesibile pădurilor de conifere sau foioase, în pajiști. Chiar și în grădinile de bucătărie. Există sfaturi privind plantarea unei plante utile în grădină. Dar nu face asta. La urma urmei, pentru grădină, este o iarbă dăunătoare, chiar și după ce a fost înfășurată, astfel încât este imposibil să o trimiteți cu bine și nu bine.

Pentru mine, se pare, cu semințe iubitoare, ele sunt foarte asemănătoare pentru un non-specialist. Deci nu am văzut imediat. Lyubistok traduce, iar cowboy crește în zmeură. Nu-i permitem să-l înmulțească, să cosim, dar el (râd) sa transformat mult timp într-o plantă perenească (el este). De aceea, îl prindem la rădăcină, când frunzele și tulpinile suculente nu mai sunt necesare. Strângeți un pachet de grămezi de plante, după cum sfătuiește cărțile inteligente, nu este suficient timp pentru a împrăștia paturile.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Borșevic în grădina mea.

Fasciculul este o plantă pentru supe, iarbă neagră.

Din toate tipurile de iarbă de vaca, puteți găti borsch, adică nu numai borsch, ci supă și supă. Pentru recoltarea în timpul iernii este necesară recoltarea plantei.

Shchi verde cu un pachet. Aspect pentru o singură porție. Cartofi 100 de grame cowparsnip siberian (frunze și tulpini fără crusta superioară) tineri și tocate într-o mașină de tocat carne sau încâlcite 100 de grame, ceapa, nu mă deranjează cât de multe ouă și jumătate, crema lingura intr-o farfurie, patrunjel tocat linguriță farfurie.

Se gătește, ca supa de obicei, și se sfârșesc supă cu pui. Și toate pentru că proteinele din borshevik conțin o mulțime de triptofan și lizină, care dau gustul puiului.

Shchi de la borshevik sărat. Totul, la fel ca în prima rețetă, dar frunzele, lăstarii și rizomii se toarnă. Ei pot înlocui varză și castraveți murate. Kvasat și sare de obicei.







Supa alimentare. Puteți găti krepkosolenye rezerve numai din frunzele de crucea-pământului siberian, sau oricare alta, sare strans: 200 de grame de sare la 1 kg de vaca-păstârnac, dens umple în bănci, astfel încât sucul apărut și depozitat la rece. Adăugați la orice supă, supă, al doilea curs.

Puteți adăuga frunze la orice fel de ciorbă de supă cu roșii, ardei, morcovi.

Pulbere de telina și de vaca. Uscați frunzele de țelină și hogweed, apoi se macină în pulbere, care poate fi umplut cu supe și sosuri. Țelina ia o parte, iar vacăul are trei părți. Un astfel de amestec este adăugat chiar și în dietele de lapte.

Salata de la vacă de sibieni. Frunze de ierburi de vacă (100 grame) se fierbe, se răcesc, se taie. Se amestecă cu cartofi fierți, ceapă verde tăiată, sare, piper, se adaugă ulei vegetal. Pentru oaspeți există o altă opțiune. Borshevica se amestecă cu ceapă, unt, sare, piper și se pune pe felii de cartofi, se decorează cu o crenguță de mărar.

Borșevic prăjit. Popoarele din regiunea Volga nu se tem că vaca va da semințe, ele cresc tulpinile astfel încât să apară mugurii. Aici sunt fierte, turnate în făină sau pesmet, apoi prajite în unt.

Kvas. Se fierbe tulpinile de hogweed, pubescente, se răcește, se adaugă o stafidă și se bea în loc de kvass.

Frunzele pot fi mâncate și proaspete, gustoase castraveți.

Pudkiny dulciuri.

Chiftelele. Din frunzele tinere pregătește o umplutură pentru plăcinte. Este ceva de genul umplutură de la mizerie, doar fierberea primei vaci trebuie fiartă timp de 3 minute în apă clocotită. Aceste plăcinte au un gust de plăcinte de morcovi.

Zahăr din pachet. Kamchadalii au făcut zahăr din tulpinile vacilor dulci. Din 16 kilograme de tulpini se obțin 100 grame de zahăr. Se pare că bovinele, care sunt hrănite cu vaca, cresc repede în greutate. Pe carbohidrați.

Ei au, de asemenea, tulpini proaspete decojite - un dulce tratat.

O rețetă modernă. Tulpini tineri de orice cowworm, chiar dacă Siberian (eu locuiesc în Siberia), curățate, tăiate în bucăți de 3 cm lungime. Și apoi gătiți, ca orice gem. Când este sudat, se așază pe un filtru sau pe o sită, scurgeți siropul, puneți-l pe o farfurie și presărați cu trestia de nucă de cocos. Astfel de dulciuri sunt bune pentru ceai.

Aveți grijă: cu hemoroizi, cu fisuri, cu gastrită, nu trebuie să mâncați o grămadă - o plantă pe care bunicile noastre o iubeau și o aprecia.

Materiale pe tema:

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Pulpă originală de praz

Toate retetele noastre native se bazeaza pe ceapa, daca gatiti supa din praz, atunci pur si simplu le inlocuiti cu napilele obisnuite, boboci de familie si.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Medie medie sau mocricul

În cărți este scris că steaua medievală îi plac așezările umede, umede, pentru că se dezvoltă de-a lungul malurilor râurilor, pe vărsările umede ale pădurilor, în ravene. Niciodată nu.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Alb alb sau să semene lebada

Am auzit piesa „lebede scroafa pe mal ...“ și sa gândit: „Ceea ce fetele țărănești au avut mai mult de a face nimic, cu excepția cum să planteze quinoa în inconfortabil, dar pentru a experimenta asta.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Cum să trăiești fără o seră și dovlecei în aerogril

Zucchini în aerogril - delicios! Dar totul are timpul. Cu cincisprezece ani în urmă, soțul meu și cu mine am mers la Tomsk să vizităm rudele. A fost un moment când.

Borshevica sau ciobanul siberian - o planta cunoscuta in Siberia

Nu stați pe ciocan - nu mâncați placinta de ceapa! Nu funcționează

Borshevikul crește și avem. dar n-am crezut niciodată că poți face ceva din ea.

Nu sunt familiarizată cu zvonuri cu această plantă înfiorătoare. Avem în Nizhny Novgorod și zona sa în vrac - pe toate drumurile stă pătrate. Acum 4 ani am mers la părinți în grădină și pe drum ne-am oprit la cimitir să ne vizităm bunica. Acolo, am decis să folosesc iarba extra, inclusiv viermele cowworm (așa cum sa dovedit mai târziu). Și nu aveam mănuși. Ziua era însorită, fierbinte. După 2 ore după ce am lucrat în grădină, am văzut cu groază bulele pe mâini! Săptămânile au durat 2 blistere, iar apoi o altă lună, pielea era întunecată. Acum trec pe acest cântar pentru un kilometru!
Și am avut un caz în oraș: doi băieți l-au scuipat de pe el. Ca urmare, unul dintre ei cu arsura laringelui mucus a venit la spital - nu au putut salva ...

La animale, el nu are efect, deoarece sunt în blănuri. O persoană trebuie să poarte mănuși și să lucreze într-o zi fierbinte, însorită.
Același lucru provoacă blistere și arsuri verzi de păstrăv. Chiar mișcarea casual în trecere. Am avut un blister sub ochi. Nu am mers, tocmai am rupt o casă pentru cină. Nu am înțeles imediat ce ma atins, m-am gândit că această muște a trecut. Găsit abia în dimineața unei noi zile. A fost dureroasă mult timp și specul a fost ca o vânătă mică.
Și creștem parsnipul, nu ne este frică.

Despre parsnip nu știa. Multumesc pentru info!

Ca un copil am mâncat o grămadă, dar nu știu dacă a fost sau nu. El nu a ars pielea, gustul este acru. Și era la poalele dealului Tien Shan, lângă Alma-Ata.
Vă mulțumim pentru rețete, puteți să plantați mai puține legume în grădini și să utilizați plante sălbatice.

Da, acolo crește și fasciculul.

Și am citit multe despre această plantă, că nu poate fi distrusă. Oamenii se luptă mult timp. La mine și la o reședință de vară, așa este disponibil, încerc să scot afară, cu greu să exterminăm

Și cu "țevi" uscate se pare un "zgomot de ploaie" minunat. Eu însumi am făcut un instrument de relaxare.

Dacă nu-i dau semințele și podkashivat.A rădăcină să stropească de sare (taie-l la același nivel cu solul) toate doar se dovedește perfect.

Am un lăcustă de vacă ocupată de zmeură. Pentru că nu vreau să-l otrăvesc cu sare.

Unde pot citi, cum pot face asta?

Borshevik Sosnovsky - dezastrul întregii zone din Rusia Centrală, și avem. tehnici agricole o dată prea „educați“ Livrate să crească însilozare ... calități gustative nu știu - nu încercați.
Limitarea răspândirii, poate, poate fi repetată, astfel încât semințele nu au timp să dea. Și rizomul poate fi excavat. Ei bine, sau pentru a otrăvi - dar, din nou, nu se știe, din ce mai rău: de la un hogweed sau lupta cu ea.

Borșevicul este bun numai în locurile de creștere naturală, în care natura în sine este capabilă să controleze numărul de indivizi. Unde există dușmani naturali. De asemenea, ați făcut un cadou, care sa dovedit a fi vacă într-un sac. Ai cowboy, iar în Australia iepuri. Au eliberat un virus. În rândul oamenilor se va reflecta.

Avem o mulțime de borschivik la dacha! Anterior, vaci pe terenurile sale agricole au fost plantate, apoi ferme a început să se rupă și modul în care un câmp nu este eliminat. Borshevikul din tot județul a crescut. Ca și el nu sa luptat, nu putem scăpa. Ca un copil, a existat un caz, unul dintre copii nu a putut fi salvat pentru Ariciul a fugit, apoi copilul, întregul corp „ars“ a fost. De atunci, avem pentru această plantă oh ceea ce nu-mi place!
Soțul meu și eu, de asemenea, blog-ul cu o temă similară. Vino la o vizită!

Și în țara noastră, cuibul de vacă este în vrac peste tot în câmpurile abandonate. Mă tem de el și încerc să nu-l ating.

Ierburi periculoase. Dar "omul de știință" știe întotdeauna cel mai bine ce să reproducă și cum să hrănească animalele. Despre vaca noastră nu vorbește, ci despre iepurii din Australia au fost mult timp anunțați.

Asa este punctul de vedere. Denumirea botanică a speciei.

vacă de plante păstârnac bun în timp ce tineri, atunci este foarte periculos să ardă acest lucru este o mică problemă, ea poate fi chiar acolo, în terapie intensivă.

Câte plante dăunătoare au apărut în câmpurile noastre, în livezi, de-a lungul costisitorului! Un arțar al costurilor! Acum am alocat bani pentru distrugerea acestui parazit în Teritoriul nostru din Altai.

În copilărie, am mâncat tulpinile decojite ale acestei plante (care pot fi consumate de părinții care au supraviețuit războiului). Tulpinile sunt suculente înainte de înflorire. Arsurile nu s-au întâmplat niciodată, deși am petrecut mult timp în pădure. În sudul regiunii Tyumen crește în păduri.

Svetlana! Cât de bine ați scris! Mulțumesc! Pentru grinzile de diferențe de la alți vacă. În satul nostru, doar dominația celor care dau arsuri. Odată ce a fost semănat hrana pentru hrană de vacă, și acum el a urcat în fiecare grădină.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: