Medicamentul nu este numai comprimate și poțiuni, nu numai substanțe chimice și sintetice, ci și plante simple care sunt obișnuite pentru noi și chiar produse alimentare. Luați, de exemplu, usturoi. Vindecatorii tradiționali de mai multe secole au folosit acest condiment unic ca medicament pentru o grămadă de boli.
Usturoiul contine vitamina C si vitaminele B, polizaharide, celuloză, acid nicotinic, caroten, oligoelemente - potasiu, sodiu, iod, fier, magneziu, fosfor, mangan, zinc, și uleiuri esențiale parfumate și extractibile. Allicin, conținut în usturoi, este principalul vinovat al unui miros persistent. Cu toate acestea, aceasta este și o sursă de proprietăți extrem de utile, manifestată în acțiunea antioxidantă și protectoare.
Avantajele usturoiului
Usturoiul ajută o persoană în lupta împotriva multor boli și a condițiilor patologice. Cea mai faimoasă sferă de aplicare a usturoiului este tratarea și prevenirea bolilor respiratorii acute, inclusiv de origine virală. Este un remediu natural pentru o lungă perioadă de timp cunoscut pentru stimularea imunitar si efect antiseptic, astfel încât recomandările să mănânce 2-3 catei de usturoi inainte si in timpul unei epidemii de gripă cunoscut de mulți - și nu neglija acest mod simplu și destul de eficient pentru a proteja împotriva bolii. Dar de la îngroparea sucului de usturoi în nas este mai bine să se abțină - foarte mult irită membrana mucoasă și poate deveni ea însăși cauza inflamației reactive.
Usturoiul este un stimulent dovedit al apetitului. Creste productia de sucuri digestive si enzime, faciliteaza evadarea bilei, imbunatatind astfel digestia alimentelor. efect Antiseptic de usturoi este utilizat în tratamentul bolilor sistemului digestiv: inhibarea creșterii microorganismelor patogene în intestine, previne o boală inflamatorie a tractului gastrointestinal.
Relativ recent, sa constatat efectul antiatherosclerotic al usturoiului. Ateroscleroza este o boală a secolului XXI; afectează tot mai mulți oameni, punându-le în pericol capacitatea de lucru și viața. Se pare că utilizarea regulată a usturoiului în cantitate de 2-3 cuișoare pe zi reduce semnificativ nivelul colesterolului din sânge și, prin urmare, împiedică formarea plăcilor aterosclerotice. Efectul suplimentar sub forma lărgirii lumenului vaselor de sânge și îmbunătățirea circulației sanguine ajută la depășirea tensiunii arteriale și a bolilor coronariene. În mod natural, efectul benefic al usturoiului va fi evident numai dacă se vor observa măsurile necesare pentru îmbunătățirea sănătății - dieta adecvată și eliminarea hipodinamiei.
Usturoiul poate deveni o sursă accesibilă de sulf, care este implicată în sinteza metioninei, o substanță necesară pentru a menține structura normală a cartilajului. Aceasta explică eficacitatea usturoiului în afecțiunile articulațiilor - artrita, artroza, osteochondroza. Desigur, nu așteptați un miracol: o schimbare îmbolnăvită într-o zi nu va înceta durerea. Dar puteți reduce totuși disconfortul și îmbunătăți mobilitatea articulației cu usturoiul. Dar amintiți-vă că usturoiul este doar un remediu suplimentar pentru tratarea țesutului cartilajului.
Usturoiul este folosit în cosmetologie: sucul său stimulează restaurarea și întinerirea pielii, curăță porii, previne inflamarea și reproducerea bacteriilor, îmbunătățește starea părului.
Usturoiul poate fi utilizat ca stimulant al apetitului pentru hipotrofii de tip alimentar, în timpul recuperării de la boli debilitante, cu anorexie nervoasă.
Și mirosul?
Pe de o parte, un astfel de lucru mic ca un miros urât, nu-i pasă de persoana responsabilă de propria sănătate, dar un astfel de „aroma“ este foarte urât mirositoare și poate crea probleme reale, atunci când se ocupă cu oameni - familie, prieteni, colegi. Cum să facem față mirosului?
În primul rând, este mai bine să transferați folosirea usturoiului pentru seară, când nu mai trebuie să mergeți nicăieri. În al doilea rând, pentru a elimina mirosul ascuțit de usturoi, încercați să clătiți gura cu lapte - aceasta este o metodă destul de eficientă. În al treilea rând, păstrați la îndemână cu pătrunjelul sau țelina. Doar să le mestecați în loc să mestecați guma - și mirosul va dispare practic.
Nu este necesar pentru a curăța usturoi în prealabil pentru a preveni miros de la mână: usturoi proaspăt periat este mult mai eficient, și a scăpa de mirosul de ușor - doar ștergeți-vă mâinile cu sare și acid citric (suc de lămâie).
Când usturoiul este contraindicat
Usturoi - un condiment acut și un stimulent destul de puternic al tractului digestiv, astfel încât, desigur, există contraindicații pentru utilizarea sa. Când trebuie să mă abțin de la folosirea usturoiului?
- Gastrita și ulcerul peptic.
- Enterocolita.
- Glomerulonefrita.
- Boala hepatică și renală severă.
- Hipertensiune arterială severă, slab controlată.
- Epilepsia (în unele cazuri, usturoiul poate provoca un atac de convulsii).
Amintiți-vă că usturoiul crește pofta de mâncare, așa că nu vă sprijiniți dacă veți pierde în greutate și vă veți restrânge la hrană. Avertisment important pentru mamele care alăptează: amintiți-vă că usturoiul poate da un gust neplăcut și lapte copilul nu este întotdeauna gustul, deși unele Tots nu au nimic împotriva unei astfel de asezonare familiare feluri de mâncare.
Ei bine, amintiți-vă de moderare: prea multă usturoi va fi dăunătoare chiar și pentru o persoană absolut sănătoasă - stomacul se poate îmbolnăvi, arsuri în stomac, scaun liber, balonat cu flatulență persistentă.
Cum să folosiți usturoiul?
Păstrați-vă sănătatea, nu uitați de medicamentele naturale, dintre care un loc special este usturoiul. El va prelungi tinerii, cu excepția bolilor grave, vă va permite să vă simțiți veseli și activi. Cu toate acestea, amintiți-vă de moderare și înțelepciune: nu abuza usturoi, amintiți-vă importanța unui stil de viață sănătos. iar la primele semne de boală gravă mergeți la medic.
Doctorul Kartashova Ekaterina Vladimirovna
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: