În brânza de vaci conține o mulțime de calciu și fosfor. Aceste microelemente stimulează creșterea oaselor, dinților și contribuie la înăsprirea fontanelului. Brânza brută are un efect benefic asupra funcționării stomacului și a ficatului. Microorganismele conținute în acest produs util îmbunătățesc microflora intestinală. Dacă mănânci brânză de vaci în fiecare zi, rezistența organismului la bolile infecțioase crește, imunitatea copilului este întărită.
Momentul introducerii brânzei de vaci în momeala copilului
Deci, când se poate da copilului o brânză de vaci? Dacă copilul este toracic, atunci pentru prima dată i se dă o brânză de vaci în 8-9 luni. Copiii pe hrană artificială pentru a mânca brânză de vaci este oferit mai devreme - în 7 luni. Cel mai important lucru este că copilul nu are contraindicații pentru utilizarea acestui produs. Din ce lună să introducă brânza de vaci în brânză de vaci, pediatrul va recomanda cel mai bine.
Cât de mult brânză de vaci să dea? Pentru prima dată, porcul de lapte al bebelușului este de 0,5 linguriță. În absența reacțiilor alergice, porțiunea de brânză de vaci crește cu fiecare dată și este crescută la 50 de grame pe zi până la vârsta de 1 an sau la 100 de grame în fiecare zi.
Este posibil să dați brânză de vaci înainte de șase luni? Mai devreme de 6 luni pentru a da copilului brânză de vaci nu este necesar. Aș dori să vă reamintesc că este necesar să introduceți cu prudență un nou produs, inclusiv laptele matern al cabanelor, în dimineața când copilul este sănătos și în nici un caz în ziua vaccinării.
Ce să alegeți pentru prima dată?
Și totuși, multe mame nu au întotdeauna încredere în producătorii de alimente pentru copii și, prin urmare, preferă să pregătească singuri alimentele pentru alimente complementare. Deci, cum să facem brânză de vaci pentru copii?
Curăță de acasă din kefir. Pentru gătit aveți nevoie de iaurt proaspăt. Este necesar să se toarnă o cantitate mică de chefir într-o cratiță și să se pună pe o baie de apă. Focul nu trebuie să fie mare și apa să nu fiarbă. După 30-40 de minute de lăcomie, iaurtul este redus în ser, iar brânza de vaci de care avem nevoie se va lăsa în jos. Acum, conținutul tăvii trebuie filtrat printr-o sită. Brânza de vaci rezultată este tocată, răcită și servită copilului. Trebuie remarcat faptul că brânza de vaci din iaurt are un gust acru. Și din lapte puteți găti o brânză dulce dulce, pe care o puteți mânca cu plăcere în fiecare zi.
Brânză brută pentru copii din lapte. Laptele gras trebuie mai intai fiert, apoi adaugati o smantana sau kefir. După aproximativ o oră, laptele se transformă în lapte coaptă, trebuie pus pe o baie de apă. După 40 de minute de brânză curată se formează. Trebuie să fie filtrat și zdrobit, dacă este necesar. Pregătirea brânzei de vaci din lapte durează mai mult timp, dar are un gust foarte delicat și plăcut, copiii îl pot mânca în fiecare zi.
Nu contează ce și cum se va face brânza de vaci. Principalul lucru este că ar trebui să fie natural, proaspăt și fără aditivi. Nu oferiți copiilor în 10 luni brânză cu brânză și brânză de vaci! Acesta este momentul în care puteți da brânzei de mâncare numai pentru unul care este adaptat la alimentele pentru copii.
Primele preparate din brânză de vaci pentru un copil până la un an
Atunci când bebelușul are rasprobovat brânză de vaci și sa obișnuit cu ea, mama se poate pregăti cu încredere pentru mâncărurile sale diverse feluri de mâncare.
Budinca de brânză
Ingrediente: 200 g brânză de vaci, 1 ouă, 15 g ulei, 25 g făină, 30 g zahăr, sare.
Pregătirea: ștergeți brânza de vaci. Se amestecă oul cu zahăr și unt. Toate combinați, amestecați. Adăugați făină, sare. Încă o dată, amestecați totul, puneți-l într-o formă unsă. Puddingul este gătit în cuptor sau în abur. Băutura de brânză poate fi administrată copiilor cu vârsta peste 1 an.
Casă de brânză de tip cascadă pentru un copil de un an
Ingrediente: 2 pachete de brânză de vaci, 100 de grame de mango, 0,5 cesti de lapte, 100 de grame de zahăr, 50 de grame de unt și 2 ouă.
Pregătirea: toate produsele trebuie amestecate, unt pre-topit. Lăsați testul să stea timp de 40 de minute, astfel încât grisul este umflat. După aceea, caserola se întinde într-o matriță și se coacă în cuptor timp de 30 de minute. Caserola de brânză pentru bebeluși este gata. Când pot să-i dau copilului? Începând cu 10-11 luni de viață.
Lazy Vareniki
Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 50 g zahăr, 50 g făină, 1 ou.
Pregătirea: amestecați toate produsele și frământați cu grijă aluatul. Din aluat se formează cârnați cu diametrul de 2-3 cm. Tăiați cârnații în bucăți câte 2 cm fiecare, presați-le cu făină. Găsuțe în apă fiartă sărată și se amestecă. Timpul de gătire este de 2-3 minute. Lazy vareniki dau copiilor peste 10 luni.
Ingrediente: un pachet de branza de vaci, 1 lingura. 2 linguri ulei. zahăr, 1 lingura. făină, 1 ou, 2 linguri. smântână, sare.
Preparare: se înmoaie untul, se adaugă ou, sare, zahăr, făină, smântână. Se amestecă și se adaugă brânza de vaci. Se amestecă din nou. Din testul rezultat, formați prăjituri rotunde - vișinările viitoare. Înainte de prăjire, trebuie să înmoi torturile de brânză în pesmet sau făină. Puteți coace syrniki în cuptor. Cheeserii recomandă utilizarea la copii nu mai devreme de 1,5 ani.
Brânza brută - un produs indispensabil care asigură dezvoltarea și dezvoltarea completă a copilului. Puteți da brânzei de vaca copiilor nu mai devreme de 6 luni. Acest produs valoros este recomandat să se acorde copiilor în fiecare zi. Copiii de 1 an de la brânza de vaci pregătească primele feluri de mâncare: leneș vareniki, budinca, castravete cascaval pentru copil. Contraindicațiile pentru consumul de brânză de vaci sunt foarte mici și sunt asociate în principal cu afecțiuni renale. Puteți alimenta copilul ca o brânză de vaci cumpărată și gătită acasă.
Distribuiți aceste informații prietenilor dvs.:
Articole similare
-
Nu va fi brânză de vaci - în loc de ce se poate da în loc de brânză de vaci
-
Este posibil să oferiți brânză de vaci în fiecare zi pda - littleone 2018-2018
-
De la ce vârstă poți să-i dai copilului sucul pe care ți-l dă copilul în 5 luni - înregistrați-l
Trimiteți-le prietenilor: