Robert Atkins, a studiat efectul asupra organismului uman și în utilizarea de vitamine si minerale, dietetice, este creatorul suplimente alimentare alimentare, a primit numeroase premii în domeniul medicinii alternative, a scris multe cărți despre nutriție. Cea mai bine vândută carte "Noua revoluție dietetică" a lui Dr. Atkins a deschis într-adevăr o nouă abordare a nutriției din lume.
Principiul de bază
Robert Atkins a susținut că metoda sa dezvoltată de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați este superioritatea metabolismului față de excesul de greutate. El a explicat esența metodei scăzute de carbohidrați prin faptul că corpul uman consumă mai multe calorii pentru arderea grăsimilor decât pentru carbohidrații. Pe baza rezultatelor studiilor pe zi, această diferență este de 950 de calorii.
Atkins, considerată principala cauză a excesului de greutate - o tulburare metabolică.
Așa cum a demonstrat experiența practicii sale științifice, oamenii cu grăsimi câștigă excesul de greutate chiar și pe o dietă cu conținut scăzut de calorii decât cei care nu au probleme de greutate. O astfel de tulburare metabolică este asociată cu insulina hormonală, poate fi evitată prin corectarea cantității de carbohidrați consumate.
Cu alte cuvinte, este necesar să abandonăm un grup de produse, care este motivul pentru exhaustivitate. Este surprinzător faptul că corectarea metabolismului prin metoda Atkins vă permite să consumați mai multe calorii decât înainte de alimentație și în același timp să pierdeți cu succes greutatea.
Cum și cum funcționează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
În același timp, el explică faptul că starea de cetoză poate fi realizată numai cu excluderea aproape totală a carbohidraților din dietă. În cele mai multe cazuri, norma zilnică a carbohidraților din dietă nu trebuie să depășească 40 de grame. Pentru comparație, în afara dietei, o persoană consumă în medie 300 grame de carbohidrați pe zi.
Acum, în ceea ce privește rezultatele pe termen lung ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați Atkins. Avocații cu experiență de diferite tipuri de diete știu că principalul indicator al unei diete excelente este rezultatul scăderii în greutate.
Dar nu mai puțin important, există un indicator al rezultatelor pe termen lung. De exemplu, o dieta cu conținut caloric scăzut și moderat în păstrarea rezultatelor cu dieta saraca in carbohidrati, sufera un fiasco complet! Chiar a doua zi după cursul unei astfel de diete greutate începe insidios înapoi.
Pentru comparație, exemplele celor care au urmat tehnica scăzută a carbohidraților a Dr. Atkins, problemele cu menținerea unei noi greutăți după ce au scăzut în greutate nu au făcut-o.
Pro și contra
Pentru avantajele necondiționate ale metodei, Atkins poate include următoarele prevederi:
- Dieta nu limitează porțiunile produselor permise.
- Dieta exclude absolut foamea, un sentiment inerent in majoritatea dietelor existente.
- Vă permite să mâncați alimente grase.
- Datorită normalizării proceselor metabolice, apetitul scade.
- Sistemul de pierdere în greutate oferă un rezultat pe termen lung.
- Principiul dietă propus de dietă poate fi aplicat cu succes pe tot parcursul vieții.
- Tehnologia cu un nivel scăzut de carbohidrați garantează un rezultat stabil pe termen lung.
- Sistemul de nutriție Atkins ajută la scăderea bolilor legate de obezitate.
- Aportul minim de carbohidrați provoacă o lipsă de glucoză în organism, care poate fi cauza unei sănătăți proaste, a unei atenții difuze, a unui sentiment constant de oboseală;
- O mare povară asupra rinichilor.
Metoda Atkins cu carbohidrați scăzut spune că reducerea carbohidraților și creșterea dietă a proteinelor simultan și arderea grăsimilor și reducerea cantității de insulină din sânge. O scădere a insulinei reduce tensiunea arterială și colesterolul.
Se pare foarte tentant, deși contravine recomandărilor Ministerului Sănătății, nu este recomandabil să se reducă cantitatea de carbohidrați.
Nu este deloc dieta Atkins. Există contraindicații stricte:
- boala de rinichi, colelitiaza,
- cu hipertensiune, boli cardiovasculare,
- ulcer,
- diabet zaharat,
- nu stați pe această dietă, cei ale căror rude au suferit de cancer,
- vârsta copiilor,
- sarcina și alăptarea.
Sfaturi pentru a urma o dieta
După cum sa menționat deja mai sus, baza dieta este calculul consumului de carbohidrați: în majoritatea cazurilor, norma zilnică a carbohidraților din dietă nu trebuie să depășească 40 de grame. Numărul de calorii pe zi este de 1400-1500. Restricția carbohidraților elimină apa din organism și un conținut redus de calorii duce la rezultate destul de tangibile: o pierdere în greutate de aproximativ 5 kg în 2 săptămâni.
Produsele permise pentru realizarea meniului cu conținut scăzut de carburi al lui Atkins:
- conserve de carne, care include zaharuri și nitriți, precum și produse fabricate cu utilizarea de carne și înlocuitori de pește.
- orice margarină și grăsimi rafinate.
- cafeină
Contor de masă pentru controlul carbohidraților prin metoda lui Atkins
Produse din făină și boabe:
- pâine de secară - 40,1;
- fulgi de ovaz - 40,2;
- fulgi de ovăz - 65,7;
- Hrana din hrișcă - 68,0;
- mazărea tocată - 57,7
- ouă de pui - 0,7
- ouă de prepeliță - 0,6
- pătrunjel verde - 8,1;
- ridiche - 4,1;
- salată - 2,2;
- sfecla - 10,8;
- roșii la sol - 4,2;
- dovleac - 6,5;
- marar - 4,5;
- fasole - 21,2;
- usturoi - 2,9;
- șampițe - 0,5
- vinete - 5,5;
- mazăre - 13,3;
- verde - 5,7;
- dovlecei - 5,4;
- varză albă - 4,3;
- varza de culoare - 7,0;
- ceapa verde - 3,0;
- ceapa - 4,7;
- morcovi - 8,1;
- castraveți de masă - 4,1;
- ardei grași - 2.2
- kiwi - 10,6;
- Strawberry - 8,1;
- lamaie - 3,6;
- Zmeură -9.0;
- Mandarin - 8,6;
- Conserve de măsline - 4,8;
- piersici - 10,4;
- afine - 8,6;
- cireșe - 12,3;
- mere - 11,3;
- caise - 10,5;
- ananas - 11,8;
- portocaliu - 8,4;
- pepene verde - 9,2;
- struguri - 17,5;
- cireș - 11,3;
- pere - 10,7;
- pepene - 9,6;
- prune - 9,9;
- coacăz roșu și negru - 8.0
- arahide - 14,0;
- nuci - 13,0;
- cedru - 10,0;
- dovleac - 12,0;
- floarea-soarelui - 16,0;
- fistic - 19,0;
- alunin - 16,0
Uleiul vegetal, grăsimile animale, carnea, păsările de curte, peștele, precum și brynza și brânza, practic nu conțin carbohidrați!
Esența dietei Atkins
Procedura lui Atkins include patru etape:
Prima etapă
În acest stadiu, restricția de carbohidrați din dieta zilnică este de 20 de grame.
Cea mai gravă etapă a dietei: utilizarea alimentelor interzise este limitată la maxim. În conformitate cu tehnica, procesele metabolice din organism sunt restructurate într-o perioadă de două săptămâni.
Datorită unei noi diete, procesele metabolice sunt normalizate. În această etapă are loc cea mai activă pierdere în greutate. Sarcina fazei de stimulare este de a corecta metabolismul dezechilibrat cât mai curând posibil.
Două principii de bază ale primei etape:
- rapiditatea pierderii excesului de greutate depinde în mod direct de cantitatea de carbohidrați din dieta zilnică;
- Calcularea și controlul cantității de carbohidrați pentru meniul zilnic ar trebui efectuate cu ajutorul unui contor de masă al conținutului de carbohidrați din produse.
Meniul de probă pentru dieta stimulatoare Atkins pentru o zi:
- mic dejun: omelet (2-3 oua), rosii - 1 buc. cafeaua poate fi cu cremă, dar fără cafeină.
- prânz: chop (până la 250 g), salată de ciuperci cu brânză, ceapă, salată.
- cina: pește (de preferință somon) cântărind până la 300 de grame, salată cu varză, condimentată cu lămâie și usturoi.
A doua etapă
A doua etapă a metodei Atkins este pierderea stabilă în greutate.
Durata etapei a doua este pur individuală. Depinde de metabolismul dvs. și de criteriile de greutate ideală pe care le-ați determinat pentru dvs. Greutatea continuă să scadă. Meniul introduce treptat produse care au fost interzise anterior. A doua etapă se caracterizează printr-o pierdere stabilă în greutate, poate fi continuată atâta timp cât doriți până când veți obține rezultatul dorit.
A treia etapă
În acest stadiu, gama de dietă se extinde, puteți mări proporția de carbohidrați din meniul zilnic. Sunt permise și produse mai interzise.
Această etapă poate fi organizată sub sloganul "Mănâncă tot ce vrei!". DAR! Este necesar să se adere la principala filozofie a dietei: mai puțin carbohidrați, mai multe proteine! Nu manca prea mult! Învață să controlezi limita dintre sațietate și supraalimentare.
În acest moment, este foarte important să învățați cum să ajustați cantitatea de carbohidrați folosită pentru a menține și menține o greutate stabilă pentru totdeauna. Acest lucru se realizează prin cântărirea regulată pe cântare electronice și controlul stabilității greutății.
De îndată ce greutatea dumneavoastră începe să crească, ajustați imediat cantitatea de carbohidrați din dieta dumneavoastră.
Astfel, în acest stadiu, veți determina pentru dvs. norma ideală a carbohidraților, în care greutatea va rămâne întotdeauna neschimbată.
A patra etapă
A patra etapă a metodei Atkins este de susținere.
Etapa de sprijin poate fi numită o dietă nelimitată. Poate că va fi corect să nu determinați nici o perioadă de timp pentru această etapă. Pentru a vă asigura că procesele metabolice din corpul dvs. au fost întotdeauna într-o stare echilibrată, aveți nevoie de o dietă de susținere pentru standardul de nutriție pe viață.
În toate etapele dietei, dr. Atkins recomandă utilizarea complexelor multivitamine și minerale.
Meniu timp de 14 zile
Urmând regulile de mai sus, este ușor să creați propriul meniu pentru fiecare zi. Folosind un contor de table-carbohidrați, preferați alimentele proteice, reducând la minimum consumul de carbohidrați.
De exemplu, oferim meniul de diete Atkins timp de 2 săptămâni:
Micul dejun. ouă prajite cu 2 ouă și șuncă.
Pranz: copt în pâine.
Gustare după-amiaza: salată de roșii și castraveți cu smântână.
Opinii subțiri
Irina: "M-am așezat pe dieta proteică a lui Atkins de 2 ori. Ambele momente au înregistrat o pierdere semnificativă în greutate și într-un timp destul de rapid. Dar rezultatul cu care nu sunt mulțumit: după dieta cu introducerea carbohidraților, greutatea sa revenit rapid și pentru prima dată a fost chiar mai mare decât înainte de dietă. Respectarea îndelungată a fazei proteice stricte nu este pentru mine - există doar carne și pește, nu pot. Rezultatul este că un copil poate fi observat, dar nu pentru mult timp. O scurtă dietă duce la rezultate opuse. Deci această dietă nu este potrivită pentru mine. "
Natalia: "Dieta este eficientă - o săptămână pierde cu adevărat o greutate de 5-7 kg, în funcție de greutatea inițială, iar greutatea începe să dispară imediat. Dar cred că acest sistem nu este sigur pentru sănătate pe termen lung. După 2 săptămâni, am început să am dureri de cap, mirosul de acetonă din gură. Nu puteți să faceți o dietă dacă există probleme cu rinichii și ficatul. "
Îmi place 0
Recenzii ale dietei Atkins (1)
Cu câțiva ani în urmă, am încăpățânat să lupt cu obezitatea. Am încercat o mulțime de diete și sisteme de alimentare, dar rezultatul nu a fost deosebit de fericit, câteva kilograme rămase, dar foarte încet. După ce am studiat dieta proteică, am decis să o încerc, sa dovedit a fi una dintre cele mai bune pentru mine. Am mâncat prin metoda lui Atkins, în opinia mea este mai simplu o dietă echilibrată decât o dietă. După ce am înțeles semnificația tuturor dietelor cu proteine, am ajuns la concluzia că, fără sport, nu voi mai obține un rezultat bun din nou. Am început să merg la fitness și să fac niște jogging ușoare când timpul a fost permis. După o jumătate de an am pierdut 10 kilograme!
Răspunde Icon
Lăsați feedback
Comunitățile feminine din clubul nostru
779 cititori || 18 înregistrări
O secțiune dedicată dietelor pentru scăderea în greutate.
Intrări din comunitățile noastre
Pierderea in greutate dupa nastere - PP, bea multe lichide, exercitii fizice, cu toate acestea există o limită - I diastazei. Procesul merge bine, volumele merge, există o ușurare, dar grăsimea din centrul abdominale se află pe site-ul. Toate zonele își pierd greutatea, dar stomacul dispare. Ce altceva vă puteți sfătui?
Intreaga intrebare in titlu ... Cati nu au citit despre aceasta dieta, pretutindeni in lista de produse interzise-cofeina. Cumva mă deranjează: în primul rând, eu sunt o cafeină, 3 cani pe zi la minim, și în al doilea rând, cafeaua conține atât de mulți carbohidrați? La urma urmei, motivul principal al dietei Atkins este restricționarea carbohidraților. Sau este cafea interzisă din alte motive? Cine știe, vă rog să explicați
O poveste despre cum, din cauza prostiei mele, aproape că am ucis rinichii la o dietă.
Într-un fel, pentru mine era o problemă de subestimare. Am săpa mai adânc în Internet, și leneș, înainte de m-am născut, a ales opțiunea „pentru leneși“. Ideea este că dieta nu poate fi schimbată, dar doar înainte de fiecare masă timp de 20 de minute beți 2 căni de apă. Eu, femeie proastă, cu bucurie și uitat despre pielonefrita cronica lui, care, întâmplător, ma deranjat mult timp.
Voobshchem, în 3 zile au început la primele ipostaze, apoi a început să se simtă prost. Și chiar și în această etapă eu și eu
Articole similare
-
Dieta cu principiile de bază ale glomerulonefritei, meniul aproximativ
-
Dieta Sindi Crawford - Meniuri, recenzii, rezultate, sfaturi
-
Atkins dieta comentarii, meniuri, tabel de carbohidrati, rezultate
Trimiteți-le prietenilor: