Curățarea și felierea produselor, în special legumele și fructele - sunt procesele cele mai consumatoare de timp.
Din fericire, au existat momente când numai cuțite de bucătărie și răzuitoare erau în arsenalul bucătăriei. Tăiați rapid și frumos legumele pentru salată, făcând felii de brânză sau castraveți, tăiți ouă și ciocolată - veți ajuta la tăierea legumelor de uz casnic.
Manere de legume manuală. Cel mai simplu model este o sită cu ochiuri rotunde sau pătrate de sârmă sau a liniei de pescuit groase, care, în cel mai scurt timp va reduce ouă și cartofi cubulete, precum și orice alte legume moi pe o salata, de exemplu, cârnați. Acest tăietor de legume manual pentru casa este echipat cu un dispozitiv de primitiv: este suficient doar să apăsați legume pe rețea și, dacă este necesar, rotiți-l în sens orar - și cuburi îngrijite intră imediat în castron. O astfel de metodă experți experți culinari numesc "aligator". Principalul dezavantaj al dispozitivului este funcționalitatea sa limitată. De exemplu, cu cartofi sau morcovi fierți pot fi manipulate fără dificultate, dar pentru aceleași legume în formă brută nu este o opțiune.
Dacă doriți ajutor bucătărie a fost mai versatil și capabil să taie orice produs în felii pură sau cuburi - uita-te la tăiere legume manual, care constă dintr-o tavă de plastic deja tocat legumele, iar partea de sus sunt diferite echipamente de tăiere în produse cuburi, paie mici și mari, cuburi de diferite dimensiuni. Comoditatea acestui model constă în faptul că kit-ul este de multe ori inclus ovoschederzhatel care voință, fără a atinge ceapa sau morcovii, se taie în bucăți mici.
Din modelele manuale este posibil să se aloce încă un tăietor mecanic de legume. Este un container cu mâner, prin presarea căruia produsele sunt zdrobite. Din avantajele acestui model, este posibil să se ia în considerare posibilitatea de ajustare a dimensiunilor bucăților de produse tăiate. Pentru a înțelege principiul dispozitivului, trebuie să știți dispozitivul său - în mâner (mâner) este un resort, iar sub el cuțite ca zig-zag. De câte ori apăsați mânerul, cuțitul se apropie mai mult de produse, prin urmare piesele se dovedesc a fi mai mici. Cu ajutorul unui astfel de dispozitiv este posibil să nu se mănânce numai ceapă, usturoi și alte legume, ci și verdeață, ciuperci, cârnați, nuci.
Acești ajutători în bucătărie nu numai că sunt ușor de manevrat, dar și ușor de curățat, clătiți cu apă - și pentru comandă. Principalul lucru - nu le spălați cu apă fierbinte și nu le puneți în mașina de spălat vase. Reziduurile lipsite de legume nu scapă, ci pur și simplu se clătesc cu apă curentă.
Dacă casa funcționează
Modelele manuale de bucate de legume sunt bune, dar nu vor scăpa de comoara culinară înainte de orice sărbătoare, atunci când cineva gestionează rapid un cuțit. Apoi, tăietorul de legume electric pentru casa va veni la salvare, care în câteva minute va da felii tăiate cu grijă, cuburi și paie. Dacă faci blănuri pentru iarnă - fără ca un astfel de aparat de bucătărie să nu poată face.
Alegerea unui aparat multifuncțional de bucătărie cu duze detașabile, veți primi o mașină de tocat carne și un tăietor de legume "pe fața inferioară". De fapt, aceasta este aceeași unitate, doar pentru anumite scopuri, duzele se schimbă: pentru măcinătorul de carne - unul, pentru mărunțire - altele. Astfel de modele pot lucra timp de aproximativ 15 minute în mod continuu, dar în acest timp este posibil să se taie o mulțime de produse.
Același lucru pentru funcționalitatea și viteza de măcinare și un procesor de bucătărie cu un tăietor de legume. Brandurile celebre le completează chiar și combinele cu răzuitoare, care sunt potrivite pentru tăietori manuali cu duză (aceeași companie). Astfel, nu se poate salva numai bani pe componente, dar, de asemenea, pentru a facilita pregătirea de delicii culinare - pentru tăiere cantitate mică de produs pentru a utiliza modelul de manual și pentru recoltat de a utiliza spații, care poate fi o funcție de storcătoare.
De exemplu, de la aparatele electrice de uz casnic, merită remarcat un blender cu un dispozitiv de tăiere de legume. În conformitate cu principiul de acțiune, este similar cu un procesor de alimente, există, de asemenea, un castron pentru produse din felii și diferite duze pentru șlefuire.
Pentru volume mari de măcinare alege modele electrice feliator - procesatorii de alimente, masina de tocat carne și blendere, dacă nu trebuie să gătesc porțiuni mari, ar trebui să fie modele manuale fine.
Articole similare
-
O robinet de robinet în bucătărie se execută, cum să remediezi, cum să dezasamblezi și ce să faci
-
Mirosul de la chiuveta în bucătărie cum să elimini ce să faci
Trimiteți-le prietenilor: