În Moldova, nu numai nucile, ci alune, castanul comestibil, pecanii, migdalele și fisticul pot crește cu succes. Dintre cele 2,2 milioane de hectare de teren din țară, 800 000 sunt predispuse la eroziune. Pe aceste terenuri, un hibrid special de nuc crește bine, destinat, printre altele, lemnului.
Apropo, nucul este așa numit, deoarece în Rusia au fost importate din Grecia în vremuri străvechi. Mult mai puțin cunoscut este al doilea nume - "Nutoshin nut". Acesta vine din Țara Românească, un teritoriu pe care aceste fructe au crescut de la cele mai vechi timpuri. Iar rădăcinile peretelui englezesc și numele nuci în multe alte limbi sunt asociate cu această bucată de Europa.
MB: Există experiență în Moldova și tradiții privind cultivarea nucilor industriale?
AJ: Practic nu. Industria pe care am creat-o în cei 90 de ani de la zero. În curtea sătenilor erau arbori, mulțumită lui Ivan Ivanovich Bodiul, plantarea de-a lungul drumurilor și a centurilor de adăpost din pădure. Dar nu a existat nimic. Acest lucru sa datorat faptului că, în distribuția aliată de către industrie, Moldova era o republică de legume, viticultură, horticultură. Toate aceste produse au fost vândute pe teritoriul URSS și nimeni nu sa gândit în special la nuc. Doar dacă țăranii au condus la Moscova un sac - două nuclee.
La începutul anilor 90 ai secolului trecut, am întâlnit un om de afaceri grec James Zisis și l-am convins să investesc într-o afacere "nerăbdătoare". Am închiriat un subsol în școala Danchenskaya și le-am spus locuitorilor locali că erau gata să plătească pentru nuci cu bani vii.
Mai mult, prin eforturile noastre, Moldova a devenit cunoscută în lume ca producător de nuci, iar aici au fost atrași cumpărători și investitori. Societăți interesante, cum ar fi Nestle și marile lanțuri de retail europene, și-au exprimat interesul. Oamenii de afaceri spun că sunt gata să investească în producția de ambalaje, care ar produce un produs finit ambalat în 100 g, 0,5 kg etc.
Prin urmare, putem spune fără prea multă exagerare că proprietarii celor care încă nu au început să poarte plantații de fructe sunt deja cozi de potențiali cumpărători.
Dar asta nu e tot. Țara este în curs de dezvoltare în mod activ de migdale și alune.
MV: Cât costă să intri în această afacere și există beneficii de stat pentru cei care lucrează într-o industrie atât de importantă?
AZ: Plantarea unui hectar de plantații de alune costă 24-25 mii lei fără costul terenului. Aceasta include (în prețuri curente) costul a 100 de răsaduri (o medie de 10-12 dolari), lucrul la plantarea acestora și îngrijirea unui teren timp de 5 ani (la 150 de euro pe an). Statul compensează 10 mii lei / ha prin lege. În al cincilea an, nucile încep să dea roade, intră în vigoare în al șaptelea an.
Practica arată că în acest an recolta este de cel puțin 1 tonă pe hectar, pentru al zecelea an această cifră este dublată. Randamentul nucleelor purificate este de 40%. Cu prețul de export de astăzi de nuc de 4-5 euro pe kilogram, costurile pot fi plătite deja în al cincilea până la șase ani, atunci plantația va aduce un profit net. Iar pentru o lungă perioadă de timp, nucul, cu o îngrijire corespunzătoare, trăiește până la 300 de ani, iar fructele acestor investiții vor fi bucurate de mai multe generații.
În Moldova există mai multe pepiniere pentru producția de răsaduri altoite de culturi nucătoare, care satisface 100% nevoia industriei de răsaduri de calitate. A început exportul de material săditor de calitate către Ucraina și România. La nivel legislativ, au fost adoptate și sunt în vigoare Legea culturilor de fructe cu coajă lemnoasă și Programul național pentru dezvoltarea industriei.
Un copac de nuci este un copac uimitor. Tot ceea ce dă 100% poate fi reciclat în beneficiul oamenilor. Și frunze, scoarță și lemn și cochilie. Acum, sarcina noastră este să asigurăm cât mai adânc nivelul procesării.
Academicianul român, născut în Hancesti, Vasile Koch, a spus odată: "Pentru Moldova, nuciul este" sursa de aur "(mina de aur). Și tu, Alexander, ai făcut o treabă bună pentru țara ta care deschide calea pentru agricultura de nuc ca o nouă industrie economică. Vino în România și deschide ochii față de fermierii și politicienii noștri ".
Trimiteți-le prietenilor: