Când moleculele părăsesc lichidul, ele depășesc forțele de atracție din moleculele rămase, adică lucrează împotriva acestor forțe. Nu toate moleculele lichide pot face munca necesară, dar numai aceia dintre aceștia care au suficientă energie cinetică pentru această viteză suficientă.
Dar dacă ieșirea lichidului în timpul evaporării moleculelor mai rapide, viteza medie a moleculelor rămase lichid devine mai puțin - și, în consecință, energia cinetică medie a moleculelor rămase scade lichid. Aceasta înseamnă că energia internă a lichidului de evaporare scade. Prin urmare, în cazul în care nu există nici o furnizare de energie a lichidului din exterior, lichid care se evaporă răcit.
Răcirea lichidului prin evaporare poate fi observată experimental. Pentru a face acest lucru, înfășurați bilele de termometru cu vată de bumbac (sau o bucată de pânză) și turnați-o cu eter. Eterul rapid evaporat îndepărtează o parte din energia internă din bilele termometrului, astfel încât temperatura acestuia să scadă. Dacă vom umezi mâna cu eter, vom simți răcirea mâinii.
Lăsând apa chiar și într-o zi fierbinte, ne simțim reci. Apa, care se evaporă de pe suprafața corpului, scoate o căldură din ea.
Cu toate acestea, evaporarea apei turnat în ceașcă, nu vom reuși să observăm scăderea temperaturii sale. Cum pot explica asta? Faptul că evaporarea în acest caz, este lentă, iar temperatura apei este menținută constantă prin cantitatea de căldură furnizată din aerul înconjurător. Aceasta înseamnă că evaporarea lichidului are loc fără a schimba temperatura, fluidul trebuie să comunice energia. Astfel, pentru a vaporiza apa de 1 kg, la o temperatură de 35 ° C, necesită 2,4 • 10 6 J și eter pentru a se evapora 1 kg, luate la aceeași temperatură (35 ° C), - 0,4 • 10 6 J energie.
Evaporarea are o mare importanță în viața animalelor. Dificultatea de evaporare perturbă transferul de căldură și poate provoca supraîncălzirea corpului.
Am spus că procesul de tranziție a moleculelor de la vapori la lichid se numește condensare. Condensarea aburului este însoțită de eliberarea energiei. Într-o seară de vară, când aerul devine mai rece, roua scade. Această vapori de apă, care se afla în aer, se așează pe iarbă și frunze sub formă de picături mici de apă atunci când aerul se răcește.
Condensarea aburului explică formarea de nori. Vaporii de apă care cresc deasupra solului formează nori în straturile superioare, mai reci ale aerului, constând din cele mai mici picături de apă.
- Ce fel de lucru fac moleculele care ies din lichid in timpul evaporarii?
- Cum să explicați scăderea temperaturii lichidului în timpul evaporării lui?
- Cum se poate experimenta răcirea lichidului în timpul evaporării?
- Cum se explică faptul că, în aceleași condiții, unele lichide se evaporă mai repede. altele mai lent?
- În ce condiții este condensul de abur?
- Ce fenomene ale naturii sunt explicate prin condensarea aburului?
- În ce fel de vreme băltoaiele se usucă de ploaie: într-o cameră liniștită sau vântoasă? în cald sau rece? Cum poate fi explicat acest lucru?
- De ce ceaiul fierbinte se răcește mai repede dacă este suflat?
- Vorbind în căldura de pe corp, transpirația răcește corpul. De ce?
- De ce este mai ușor să transportați căldură în aer uscat decât în brânză?
- Pentru a obține apă rece în căldura verii, se toarnă în vase din argilă ușor arsă, prin care apa se scurge încet. Apa din aceste vase este mai rece decât aerul înconjurător. De ce?
- O cantitate mică de apă este în sticlă și aceeași cantitate de apă este în farfurie. Unde se va evapora mai repede apa? De ce?
- Pe sticlă sau pe bord cu o perie se aplică lovituri de diverse lichide: eter, alcool, apă și ulei. Observând frotiurile, observă că lichidele se evaporă la rate diferite. Faceți o astfel de experiență și explicați-o.
- De ce, în timpul verii, după ploaie sau udare, trunchiurile de pomi fructiferi sunt acoperite cu un strat de humus, gunoi de grajd sau turbă?
Distribuiți acest link:
Mi-a plăcut acest lucru:
Trimiteți-le prietenilor: