Vareniki cu rețetă pas cu pas cireș cu fotografie

Simplu și gustos ca un copil!

Vareniki cu rețetă pas cu pas cireș cu o fotografie vă arată toate nuanțele de gătit. Vă dau o rețetă simplă pe care o cunosc din copilărie. A fost un astfel de vareniki gătit bunica mea într-un sat din Ucraina de cireșe din grădina ei. Recunosc că, în calitate de copil, mi-a plăcut foarte mult când a fost adăugată o altă bucată de caise la cireș, astfel încât umplutura sa dovedit a fi mai dulce și, în copilărie, mereu vreau să fie și mai dulce! 😉

Fanii de rețete PP nu pot adăuga zahăr, eu mărturisesc că acum, de asemenea, ușor îngrozeste o astfel de abundență de zahăr 😳 Dar, o dată pe an, vă puteți permite, astfel încât doriți să gustul gustul copilariei! 🙂

Vareniki cu rețetă pas cu pas cireșe cu o fotografie, nuanțe de nuanțe:

Cum sa faci aluat pentru vareniki cu cireșe:

În test nu există nimic complicat, principalul lucru este să frământați bine și să vă asigurați că vă ridicați. Dacă nu frământați bine aluatul, se va dovedi a fi prea moale și cireșele vor sparge ușor aluatul în timpul gătitului.

Cum sa faci vareniki cu cireșe:

Vareniki poate fi sculptat în orice mod convenabil pentru tine. Cineva scoate aluatul și taie un pahar în cercuri, cineva are o formă. La mine, una dintre bunici a tăiat un aluat pe triunghiuri, iar vareniki s-au dovedit a fi triunghiulare. Formez metoda prezentată în rețetă prin rulare la varenitsy. La rulare este important să se mențină un echilibru în grosime, astfel încât găluștele să nu se rupă în timpul gătitului. De asemenea, nu tăiați diametrul, altfel nu se poate încadra în ele.

Cum să gătești găluște cu cireșe, și cel mai important cum să gătești vareniki cu cireșe:

Găulețele cu cireșe, ca oricare alta, trebuie aruncate în apă fiartă. În el, dacă doriți, puteți arunca o lingură de zahăr și câteva șoapte de sare. Dacă nu aveți o oală de 5 uncii, dar o cratiță de 3 litri, atunci este mai bine să gătiți în două seturi, în caz contrar vareniki se pot lipi împreună. Chiar înainte de fierbere, vareniki ar trebui să fie amestecate ușor, separându-le de partea de jos, astfel încât acestea să nu se lipesc. Timpul de gătire depinde mai mult de cât de multe variante groase vă rotiți. Dacă aveți îndoieli cu privire la pregătirea gălucilor, trageți unul și încercați marginea, este cea mai groasă aluatură. De obicei, timpul de gătire este de 5 minute de la punctul de fierbere.

Cu ce mănâncă găluște cu CHERRY:

După ce au luat găluște cu un puf din tigaie și le-au întins într-un singur strat pe o tavă. Într-un singur strat, pentru că altfel ele se vor lipi împreună. Bunica le-a presărat cu zahăr și o fac, cu siguranță poți sări peste această acțiune teribilă. Ei bine, atunci vareniki mănâncă cu smântână! Este foarte gustos!

Vareniki cu conținut de calorii de cireșe:

În tabel, calculul conținutului de calorii este alcătuit dintr-un varenik cu zahăr în interior și fără zahăr, pe care probabil că îl presărați și cu siguranță fără să țineți cont de smântână, fără care vareniki sunt pur și simplu imposibili! 😀

<

?php include ($ _SERVER ["DOCUMENT_ROOT"]. "/ vstavki / blokvtext2.php"); ?>

În apă, adăugați oul și sarea, amestecați și începeți să turnați făina. Amestecați, frământați aluatul turnând făina până când aluatul nu se oprește să vă lipiți de mâini. Se acoperă cu un prosop și se lasă să stea timp de 15 minute. Apoi, frământați aluatul până la netezime aproape fără făină.

Am tăiat bucățele mici de aluat din care există suficientă forță pentru a rostogoli cârnații. Cârnații tăiați în bucăți, fiecare pe ambele părți înmuiate în făină și găluște în rulouri. Nu exagerați cu subtilitate, astfel încât umplutura să nu cadă.

Și începem să mucegăim vareniki. În fiecare varenitsa pune aproximativ 2-3 cireșe (depinde de cât de mult ai primit varenitsy și ce mărime de cireș), se toarnă de pe podea o lingurita de zahar.

Conectăm muchiile. Într-o singură direcție, simpla apăsare a unei muchii strâns la cealaltă

în direcția opusă marginea de îndoire la fiecare vârf (pentru frumusețe și fiabilitate).

Am pus-o pe o bordură bine murdară cu făină.

Am pus fiorul într-o cratiță mare, cinci litri. Am aruncat găluște în apă clocotită. Gatiti timp de 4-5 minute dupa fierbere. Scoatem zgomotul imediat la vasul mare de servire. Dacă doriți, puteți presăra zahărul deasupra.

Și noi slujim! Foarte gustos cu smântână!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare