Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Ingredientele
  • 500 g de carne de vită
  • 100g. orez
  • podeaua nu este un cap mare de varza
  • 1 ceapa mare
  • sare, piper negru la gust
  • Pentru sos:
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 1-2 tomate
  • 1 piper bulgar
  • o pereche de cuișoare de usturoi
  • 1 lingurita de ketchup de tomate
  • 2 st.lozhki rost.masla
  • sare, piper la gust
  • mărar, patrunjel
Cum să gătesc

Figura se toarnă apă clocotită 5 minute se scurge apa și se toarnă din nou apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de încă cinci minute.







Carne de vită adăugați decojite și rasi ras ceapa, rasă varză rasă și orez (apa de scurgere pre), se amestecă bine umplutura, sare și piper după gust, pentru a forma rotunda sau chiftelute ovale, pus pe niveluri mantyshnitsy și a pus la abur 30-35 de minute, până sarmale fierte gatiti sous.V rast.maslo căldură tigaie, se prăjește în ea decojite și tăiate în inele și jumătate de ceapă, usturoi tocat, se adauga morcovii, se taie în fâșii, se amestecă prăji timp de cinci minute, apoi se adaugă mărunțită bulgară e piper si felii rosii arbitrar, reduce flacăra și se fierbe sub agitare timp de 5-6 minute, se adaugă ketchup tomate și o mulțime de apă, sare după gust și se aduce la un laic umplute kipeniya.Gotovye cu abur într-o tigaie adâncă, se toarnă sosul de legume si se lasa sa fiarba 3 mine 4, hrănire stropite pofta de mancare zelenyu.Priyatnogo!

Rețetă foto pas cu pas







Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Informații suplimentare despre rețetă

Umplut cu aburi leneș sub sos de legume

Reteta: Varza de varza "lenesa" sub sos de legume. cum să gătești rapid și delicios la domiciliu







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: