Aproape toată viața a trăit într-un „cuib“ generic - într-un oraș tramvai vechi de Kratovo, în cazul în care spațioase cresc pin înalt asupra lui, în cazul în care grădina luxuriantă cu meri noduroși, terasa de modă veche sunlit, o masă cu un samovar sub un baldachin și banc bătut pe veranda ...
- Tanya, cum sa găsit familia ta în Kratovo?
"Este o poveste întreagă". Bunica mea, Claudia Bortă a dat bunicul nostru căsători numai din motive de siguranță, pentru că bunicul meu a fost un sărac, desculț și nu o cusatura, adică în momentul în care mirele perfect. A lucrat aici, pe calea ferată din Kazan, ca asistent al mecanicului. Au avut locuințe de birou. Și apoi bunicul, bineînțeles, a fost pus. Închis pentru ceea ce este de la Klina, în cazul în care apoi a lucrat ca șef al stației, un tunel a dus la nobilimii poloneze.
"De obicei, toată lumea era un spion englez, dar este și mai interesant ..."
- Da. Iar germanii l-au eliberat, pentru că el stătea lângă Moscova, iar germanii, care în 1941, toate în calea lor măturat, au demolat tabăra. Toți deținuții au fugit. Bunicul fără documente a alergat acasă. Nu știu de ce nu a fost târât înapoi în tabără și cum să recupereze documentele mai târziu. Când în 1946 s-au întors din evacuare, sa dovedit că apartamentul de serviciu era ocupat și trebuia să locuiască undeva, iar apoi au cumpărat această reședință de vară.
- Se pare că există o poveste că bunica nu avea destui bani ...
- Da, bunica mea nu avea suficienți bani, pentru că cei care au vândut complotul le-au tratat cumva rău: mai întâi au cheltuit un preț, apoi l-au ridicat. Și când a devenit clar că nu era nimic de plătit, bunica mea, și era atât de hotărâtă, a scos de pe gât un lanț de aur vechi, ultimul lucru pe care l-am lăsat străbunul meu Serafima. Acest lanț era din ceasul doamnelor și, de vreme ce doamnele purtau ceasul în buzunar la talie, era foarte lung și cu degetul mare. Bunicul a rupt o piesă de memorie, iar restul de metri al acestui aur a fost dat pentru complot.
- Casa asta sa dovedit a fi o arhitectură atât de fantastică, pentru că era în mod constant finalizată?
- Bineînțeles, a fost terminată pe măsură ce familia a crescut. Da, și a fost construit, de asemenea, treptat, foarte lent, foarte lung. Aici, în locul acestei grădinițe, era o vagă, în care soba era încălzită, iar bunicii mei, împreună cu copiii, locuiau în ea timp de mai mulți ani, clădind această casă. Și această minte este de neînțeles. Nu era nimic - nici materiale de construcție, nici lucrători, nici echipamente. Toți s-au săpat și zgura (casa după zgură) a fost târâtă de la stație, unde locuiau locomotive cu aburi.
- Cum sa întâmplat că a trebuit să părăsești această cuibă violentă a familiei?
- Vedeți, așa cum pe aceste "cuiburi" din toate părțile vine ofensiva "civilizației". Dar aceste locuri - Malakhovka, Tomilino, Kratovo - au fost întotdeauna case de vară clasice, unde moscoviți au venit să se odihnească din timpuri imemoriale. Și în fața noastră erau și vase, atât de drăguțe, curate, iar pini erau vechi și uriașe. Dar pini au fost tăiați, bunica, care a trăit în aceste vile, a fost îngropată, oamenii au fost mutați în câmpuri de sfeclă, iar casele de 14 etaje au fost îngropate aici. Nu pot să vorbesc despre asta, am imediat un atac de cord și o dorință de a mă susține.
- Părinții tăi au spus că mai există o proprietate von Meck ...
- Nu știu povestea lui, numai eu știu că fundalul Mecca niciodată nu a trăit aici, nu era casa nici un master, și a fost rodul activității luminat: sanatoriu pentru lucrătorii feroviar și o școală pentru copii, pentru că von Meck a fost un mare magnat de cale ferată . Și avem este un lac minunat - Kratovskoe, care poate fi văzut în fotografii vechi. Și există un pod de marmură cu coloane, creat din nou pentru o promenadă de lucrători feroviari.
- Tanya, familia ta a fost întotdeauna tradiții diferite. Chiar v-ați născut în Duminica Paștelui Bright. În această privință, aș dori să știu cum a sărbătorit familia ta sărbătorile, același Paște, de exemplu?
- Paștele a fost întotdeauna sărbătorit în familia noastră, chiar și atunci când nu a fost acceptat. Iar pentru Paște era obligatoriu ca totul să fie pregătit: atât șunca a fost recoltată, iar ouăle au fost pictate, iar prăjiturile au fost coapte. La început, stră-bunica a fost copt, apoi bunica, mama copie acum. Și nu sa întâmplat niciodată nimănui să meargă la o brutărie și să cumpere acolo un tort, care a fost numit apoi o prăjitură de primăvară. Și a fost întotdeauna o vacanță, a fost întotdeauna o sărbătoare, a fost întotdeauna o vreme bună.
Și acum totul rămâne ca și mai înainte. În ciuda faptului că prăjiturile pot cumpăra acum frumusețe extraordinară, ele sunt coapte ca coapte întotdeauna, că este o barcă uriașă, singur pentru o lungă perioadă de timp malaxat foarte bogat, cu o mulțime de stafide aluat, apoi tot nervos, „a venit - nu vin“, apoi suni pe mama și spune: "Ei bine, nimic." Nimic - înseamnă bine. Și se întâmplă că prăjiturile „nu a reușit“, care nu este suficient de urcat din matrițelor, și apoi toată experiența oribilă, dar eu încă mânca totul, pentru că este foarte gustos.
- Și acestea sunt toate formele pentru tort de Paște, passechnitsy pentru brânză de vaci Paște, după cum ați înțeles, sunt disponibile?
- Da, e tot acolo, și totul e încă prababushkino, vechi, teribil de inspaimantator, dar, cu toate acestea, este încă în uz. Și mătușa noastră, care are 80 de ani și încă funcționează - gestionează echipa, el a spus că cumpăra tort în magazin este imposibil, este mai bine atunci nimic. Și e doar o rușine, o rușine pentru gazda, pentru familie, pentru că principalul lucru în pască - nu ca el primăvară Cupcake, dar faptul că aceasta se face cu dragoste, cu buna dispozitie, face pentru un spirit aici de Paști în casă, și deloc pentru a mânca o bucată de aluat.
- Tanya și cine face grădina?
- Mătuși. Absolut nu înțeleg asta. Dar acest frumos tufiș roșu de begonie pentru mătușile mele a fost cumpărat de soțul meu Zhenya.
- Ți-ai petrecut copilăria în grădina asta?
- Da, și a fost excelent. Sora mea Inna și cu mine am jucat tot timpul în natură, iar acestea erau jocuri cu un sequel, un fel de serial. Era un foișor acolo, în care era o reședință de ieșire pentru păpuși. După ce am crescut, am petrecut timp chiar acolo, pe site, în diferite feluri de conversații. Cred că întreaga mea viață a fost formată exclusiv din aceste conversații. Știți de ce institutele psihoterapeuților sunt inacceptabile pentru țara noastră? Deoarece, în general, nimeni nu poate vorbi unul cu celălalt. Dar cu Inka putem, pentru că am crescut, vorbind continuu unul cu celălalt.
- Și scrisul este, de asemenea, "născut din copilărie"?
"Am învățat să scriu, așa că scriu." Și îmi place foarte mult.
- Cum te odihnești de obicei?
- Aici avem principalul divertisment - un kebab shish și un samovar. În general, ne place foarte mult să mergem undeva. Nu neapărat în străinătate. În Divnogorje, de exemplu, regiunea Voronej, sau preotului Serafim sub Arzamas. La o plimbare cu masina - este doar fericire. Îmi place călătoresc cu mașina. Și cu cât mai departe mă duc, cu atât îmi place mai mult. Și în vacanță, zboară mereu în Turcia, în stațiunea noastră de sănătate rusă, în grajduri și în arme, pentru că Maldivele nu sunt pentru noi, avem o grămadă de copii. Și plăcere, încă mai primim totul de la același lucru: marea, nisipul și soarele. Și este mai ușor, din punctul nostru de vedere, să ajungem în Turcia, decât să zboarăm spre Goa.
- Tanya, spun că îți place să vizitezi restaurante ...
- Îmi place acest anturaj de restaurant, îmi place să fiu îngrijită, îmi place că era o bucătărie delicioasă. Se pare că și aceasta este familia noastră. Străbunul meu a fost dus în armată timp de 20 de ani, sa ridicat la Cavalierul Sfântului Gheorghe, o mare raritate pentru acele vremuri. A rămas pentru a servi în armată ca soldat obișnuit, a absolvit serviciul în gradul de colonel. Împreună cu titlul colonelului, el a primit nobilimea de la Împărat. Dar nu cel mai interesant. Cel mai interesant lucru este că am păstrat meniul cina de rămas bun pe care a dat-o în regiment și acest meniu este scris ... pe cureaua de umăr a ofițerului.
- Și care sunt preferințele dvs. culinare?
- Îmi plac tot felul de carne, șebaș de șes. Gatesc o gustoasa foarte gustoasa, facem o rață cu mere. În general, ce numai noi facem. Dar, desigur, nu facem rulouri și sushi acasă, deși ne place și ea. Cu Inka, schimbăm rețete. Îmi promite să gătesc supă de sparanghel - și totul în orice fel. Și nu știu cum să gătesc supă de sparanghel, dar știu cum să gătesc o supă de ciocolată gustoasă.
- Gatiti in ciuda locurilor de munca?
Text: Nina Belova, foto: Julia Lunina
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: