Tăieturi în cuptor, rețetă pas cu pas cu fotografie

În acest articol, vom vorbi despre modul de gătire a gălbenelei în cuptor - o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să faceți gustări gustoase, utile și gustoase pentru întreaga familie!







Carne prajită, după cum știți, deși foarte gustoasă, dar și dăunătoare. Acest lucru va spune orice medic nutriționist și carne este mai bine să se coace în cuptor - astfel încât să poată fi spălată, și pentru a reduce la minim daunele. Prin urmare, bucățele de gătit în cuptor - o alternativă excelentă la tăieturile prăjite, în primul rând, pentru motivul de mai sus. Dar, pe de altă parte, în procesul de luare a acestor chiftele nu va avea mult timp să stea la aragaz - pentru tine toate fac cuptor care gătește pentru mulți devine un factor determinant în alegerea modului de a găti burgeri - pe aragaz sau în cuptor. Dacă adăugăm aici, de asemenea, faptul că se transformă un fel de mancare sanatoasa, atunci devine evident - chiftele prăjește într-o tigaie recomandabil numai dacă sunteți fan disperat de doar o astfel de versiune și nici alte mese nu recunosc.

Pregătiți în cuptor toate felii de bucate din orice fel de carne, legume sau pești. În acest articol, vă vom spune despre o rețetă pentru găluște într-un cuptor de carne tocată.







Rețeta pentru cotlet în cuptor

Tăieturi în cuptor, rețetă pas cu pas cu fotografie
Foto: facenews.ua
ingrediente:
1 kg de carne tocată (carne de vită + carne de porc)
1 ou
1 ceapă
1/3 dintr-o pâine albă veche
2-3 linguri. uleiuri vegetale
1,5 hl. sare

Metoda de preparare:

Cum să gătești cotlete în cuptor.

Pasul 1. Se toarnă pâinea, sparge-o în bucăți, cu apă rece, lăsați-o timp de 20 de minute, puneți-o într-o sârmă, strângeți-o ușor și puneți-o într-un castron.

Pasul 2. Se adaugă carnea tocată, oul crud, sarea, zdrobită pe o ceapă de grădinărit (mare) într-un castron cu pâine și se amestecă până se omogenizează.

Pasul 3. Împărțiți masa de forță în 15 părți egale.

Pasul 4. Fiecare a matriței într-un cotlet, după cum urmează: bate primul off (lovit pe masă de mai multe ori pentru a colecta după fiecare palma mâinii), și apoi format într-un pateu oval.

Pasul 5. Puneți chiflele pe o foaie de copt unsă (puteți să le așezați cu folie - așa că va fi mai convenabil să le spălați). Puneți chiflele într-un cuptor fierbinte și coaceți 20 de minute la o temperatură de 180 de grade, apoi turnați într-o tigaie ½ ceasca de apă și coaceți încă 10-15 minute.

Este mai interesant să faci astfel de găluște cu ajutorul brânzei, legumelor. De exemplu, pentru fiecare tăiță puteți pune o cană de roșii și deasupra ei pe o felie de brânză. Fii creativ!

Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: