Pregătiți un cocktail delicios este nu numai eficient pentru barmani profesioniști, ci și pentru hostess, acasă. Băuturile răcoritoare vor face față cu ușurință sarcinii de a stinge setea în căldura verii. Și cocktail-uri cu rom, lichior, șampanie, coniac va gusta la gustul iubitorilor ceva mai puternic. Rețete de cocktailuri de casă și băuturi răcoritoare vor spune acest shpatgalochka.
Retete pentru cocteiluri acasa
Fructe moale cocktail cu ou
Pisa 1 ou și zahăr după gust, se adaugă o jumătate de litru de lapte și 1/2 litru de suc de fructe, se amestecă, se răcește în frigider sau într-un loc răcoros și se aplică de sticlă cu cuburi de gheata. Cocktail-ul poate fi preparat din sucul de caise, piersici, căpșuni, zmeură și altele. D.
Cocteil de căpșuni (zmeură) cu cognac
Grind 1 ou cu 2 linguri de zahăr pudră, se adaugă 100 g de piure într-un piure de căpșuni (zmeură), 1 pahar de căpșuni (zmeură) suc, sucul de la o lamaie, 2 cani de lapte și un rom din sticlă sau coniac. Se răcește sau se servește în ochelari cu cuburi de gheață.
Cocteil de lamaie cu vin alb
Pentru a macina 1 gălbenuș de ou cu zahăr la gust și suc 1/2 lămâie, se toarnă 3/4 litri de vin uscat alb și foarte bine bate. Serviți răcit cu cuburi de gheață.
Cocktail de ou cu cognac
pisa bine 2 oua intregi si 2 galbenusuri de ou cu zahăr după gust, apoi, treptat, amestecând tot timpul, se adaugă 1/4 litru de lapte și 1 linguriță de suc de lămâie. În ultimul rând, se toarnă 1/4 litru de coniac și bate din nou foarte bine.
Rum cocktail "Everdey"
Se dizolvă 2 lingurițe de zahăr în 2 cesti de rom, se adaugă 1/2 suc de lămâie și se răcește. Înainte de a servi, se presăra cu coaja rasă pe răzătoare.
Cocktail de lapte cu rom
Se dizolvă 2 lingurițe de zahăr în 2 cesti de lapte fiert, adăugați
2 linguri de rom, 2 linguri. lingura de sirop de zmeură, se amestecă bine, se răcește și se servesc cu cuburi de gheață.
Cocktail "Flip" (din suc de portocale cu sampanie)
frec bine 1 gălbenuș de ou cu 1 linguriță de zahăr și sucul de la o portocala, se adaugă un pahar de orice lichior, se bate bine și se toarnă șampanie. Serviți în ochelari cu cuburi de gheață.
Cocktail "Acru" (din suc de lămâie cu rom)
Se amestecă un pahar de rom cu 1 linguriță de zahăr și suc dintr-o lămâie, se adaugă puțin lichior și se servesc cu felii de gheață.
Retete de bauturi racoritoare acasa
Băutură răcoritoare din cireșe
Se amestecă 1/2 cana suc de cireșe, 1 linguriță de suc de lămâie, 2 linguri cireșe, fără sâmburi și piure într-un piure, gust de zahăr, apoi se răcește în frigider sau într-un loc răcoros și aplică un pahar cu cuburi de gheata.
Bauturi preparate din piersici
Se mărunțește într-un piure 2 piersici bine coapte, se adauga sucul de la o lămâie, zahăr după gust, se toarnă sifon 3/4 litru, se bate bine si se serveste cu cuburi de gheata.
Lapte de băut cu coacăz
Se amestecă 2 cesti de lapte rece cu 2 linguri de zahăr pudră și 2 linguri. linguri de suc de coacaze, bate bine și serviți o băutură cu cuburi de gheață sau răcită.
Lapte de băut cu cacao
Se amestecă 5 ceai linguri cacao cu 5 linguri de zahăr pudră, se toarnă 2,1 litri de lapte fiert rece, se adaugă pulbere 1 vanilină, metal măturică mătură bine, se adauga pahar de suc de cireșe și se răcește.
Băutură nealcoolică cu miere
Se amestecă bine 80-100 g de miere cu 100 g de portocală și 100 g de suc de lămâie, se răcește și se servesc cu cuburi de gheață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: