MedicsGuru.ru Biblioteca de consilii medicale Site-ul complet
Multe gospodine iubesc să gătească primele cursuri, salate, carne sau gustări reci din piept de pui. Într-adevăr, luând ca bază tocmai această parte a carcasei de pui, fiecare femeie se poate simți ca un creator. Până în prezent, există un număr mare de rețete diferite pentru gătitul de pui. Puteți să vă exersați imaginația în siguranță, să adăugați diferite condimente și ierburi, să experimentați cu marinada. Gustul cel mai delicat și suculent este pieptul de pui din cuptor.
În acest articol vom examina cele mai bune rețete pentru pregătirea sa.
Cum să gătești un piept de pui într-un cuptor: sfaturi de experți culinari cu experiență
Pentru a păstra sânul toate sucuri și delicatețe de carne albă, poate că este mai bine să gătești în cuptor. Cofettele de coacere pot fi în formă pură, cu diferite condimente și sosuri, cu mâncăruri de legume și chiar sub formă de rulouri.
Indiferent de rețeta pe care o alegeți, atunci când gătiți piept de pui în cuptor, trebuie să luați în considerare câteva reguli:
- Pentru a menține pieptul de pui suculent, este mai bine să alegeți un filet ușor răcit, dar nu luați unul înghețat.
- Pentru coacerea în cuptor, este mai bine să folosiți hârtie de pergament sau folie de alimente. Cu ajutorul lor, fileul își păstrează gustul original și nu se usucă.
- Puteți folosi o varietate de condimente și ierburi uscate. Fileul de pui foarte bun este combinat cu busuioc, fenicul, marar, patrunjel, cilantru.
- Pentru a face suc de piept de pui, utilizați marinate sau sosuri, de exemplu, muștar-muștar.
- Înainte de a face întregul sân, trebuie să faceți incizii longitudinale - deci este mai bine prajit și nu pierde gustul.
Rețetă pentru gătit piept de pui în cuptor în folie
Pentru a face pieptul de pui suculent și aromat, cel mai bine este să folosiți folia pentru coacere. Piept de pui în folie în cuptor - un fel de mâncare preferată a multor gospodine. Foarte adesea fileul de pui este folosit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Mod de preparare:
Pui de pui delicios cu dovlecei în cuptor: rețetă
Mărunchii sunt legume sezoniere, deci este mai bine să gătiți un fel de fel de mâncare în timpul verii. Există multe opțiuni pentru gătitul de pui cu dovlecel în cuptor. Cel mai adesea gospodinele incearca sa gaseasca o farfurie de carne fierbinte, astfel incat toate ingredientele sunt zdrobite si amestecate. Dar pentru pregătirea gustărilor, puteți alege un mod neobișnuit, de exemplu, de la dovlecei pentru a face plăci și a înfășura pieptul de pui în ele. Obțineți rulouri foarte delicioase și originale.
Să ne uităm la rețeta clasică pentru piept de pui cu dovlecei în cuptor.
Mod de preparare:
Cel mai delicat piept de pui cu cartofi în cuptor: reteta
Dacă nu aveți timp să gătiți un vas de carne și să-l mâncați separat, puteți coace mereu un piept de pui delicios cu cartofi în cuptor. Mâncarea este pregătită foarte repede și nu necesită eforturi speciale de la dvs.
Mod de preparare:
Ce alte feluri de mâncare pot fi făcute din piept de pui?
Pieptul de pui este considerat carne dietetică, deci poate fi adăugată la diferite feluri de mâncare. Din fileul de pui se poate prepara:
Serviți piept de pui cu orice fel de mâncare: paste, cartofi, legume sau cereale. Pentru pregătire puteți folosi o mare varietate de sosuri și marinate:
Fileul de pui se poate coace într-un manșon, într-un cuptor de grătar sau într-o tigaie. Foarte adesea amantele îl gătesc în vase de lut. Mâncărurile dietetice pot fi gătite în perechi sau într-o multivarcă.
Până în prezent, există nenumărate rețete diferite de preparare a puiului de pui. Dacă doriți ca felul de mâncare să devină suculent și parfumat, coaceți întotdeauna filetul din cuptor. Pentru a vă place, puteți alege orice sos. Credeți, casa dvs. nu va rămâne indiferentă. Și dacă pieptul de pui nu este doar delicios să gătească, ci și să decoreze, atunci acest fel de mâncare va completa perfect masa festiva.
Știri asociate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: