Paul Bragg - o carte despre mâncarea sănătoasă

Brânză brută și banane

Pansamente pentru salate

Apetitul delicios de salate pansamente de multe ori determina succesul unei salate. Un bun dressing este proprietatea principală atractivă a unei salate. Gospodinele vor fi convinsi ca membrii familiilor lor mananca mult mai multe legume crude (care creeaza rezistenta la boli) cand aceste legume sunt acoperite cu salata de salata seducatoare.







Încercați să serviți salatele obișnuite cu o varietate de pansamente. O salată verde sau o salată verde cu roșii devine o plăcere dacă se servesc cu dressingul "Thousand Island", dressingul rusesc sau dressingul "Lux".

Niciodată, în nici un caz, nu utilizați oțet în pansamente (și în alte feluri de mâncare). Locul său poate lua mereu suc de lamaie.

Pentru a da dulceață, utilizați miere de albine. În pansamentele pentru salate de fructe, puteți folosi din când în când, de la un moment dat, sirop de arțar sau zahăr din arțar, dar acestea sunt prea concentrate.

În locul unei sare de masă obișnuită, utilizați un nou aspersor.

Gustul salatei se va îmbunătăți dacă tăiați un cățel de usturoi și frecați-l pe o farfurie pe care să se răspândească salata. Puteți adăuga la dressing un usturoi puțin tocat sau suc de usturoi.







1 ou, 1 lingură de ulei vegetal, 1/2 linguriță de miere, 2 linguri de suc de lămâie, 1/4 linguriță de muștar uscat.

SALAD DRESSING "LUX".

SALAD DRESSING CU ULEI DE ULEI.

Unt de arahide, albine de miere, suc de lamaie.

Se amestecă cantități egale de unt de arahide și miere. Apoi la gust, se diluează sucul de lamaie.

"INSTRUIREA MISIUNILOR" "Nr. 1.

(mie de insule - așa-numitele insule împădurite de pe râul St. Lawrence De fapt, insulele din jurul un an și jumătate mii În plus, „Insulele de mii de“ -... este o marcă de sos pentru salată (sos) al companiei „Kraft Foods“ -.. Nota Trans). .

"INSTRUIREA MISIUNILOR" "Nr.2.

HOME TOMATO PURE.

Se fierbe roșiile coapte în apă până se formează un suc gros. Tufuiți pielea și semințele. Ușor îndulci cu miere.

TRAINING SALAD RUSIA.

1 cană de măsline sau ulei de salată, 1/3 cana de suc de lămâie, sos de ardei iute, 1/4 cana (a se vedea. Rețetă în „sosuri și sos“), 2 linguri de tocat ardei verde, 1 lingura patrunjel tocat, 1 lingura ras ceapa, 1 lingurita de amestec de telina cu sare, 1 lingurita de muștar uscat, un varf de ardei iute, o noua presarare.

Se amestecă bine capsicul, țelina sărată și muștarul. Adăugați sucul de lamaie, piperul verde, patrunjelul, ceapa și sosul de ardei iute. Se amestecă din nou și se agită bine.

SALADY DRESSING FĂRĂ NATURĂ.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: