Mâncăruri festive vechi

Mâncăruri festive vechi

Ingrediente: varza, morcovi, otet de masa, sare, zahar, frunze de dafin, ardei gras, caise

Pentru prepararea acestei varză crocantă crocantă și moderată picantă trebuie doar 24 de ore. Această rețetă rapidă vă va permite să vă multumiți gospodăria dumneavoastră cu o gustare delicioasă și sănătoasă mai des și fără prea mult efort.

Pentru prepararea varză murătată prin rețeta noastră veți avea nevoie de:

- 800 g varză albă;
- 200 g morcovi;
- măr sau oțet de masă comună;
- 1 lingura. l. sare;
- 1 lingura. l. zahăr;
- mai multe frunze de lauri;
- câteva mazăre de piper dulce;
- câteva muguri de garoafe.

Ingrediente: usturoi, macrou, muștar, suc de lămâie, sare

Sucul picant macerat sub formă de sos picant-piquant va deveni cu siguranță ornamentul principal al mesei festive. Toți oaspeții sunt gata să aprecieze gustul impecabil și aspectul frumos al acestui vas fierbinte, iar ușurința de gătit va fi un "bonus" plăcut pentru hostess!

- usturoi - 1 dinte;
- macrou înghețat;
- muștar - 1/2 linguri. l;
- Suc de lămâie - cu jumătate de fruct;
- puțină sare.

Ingrediente: sculptor, morcov, ceapa, apa, gelatina instant, frunze de laur, sare, condimente

- pește proaspăt (sculptor),
- rădăcină de legume de morcovi - 1 bucată,
- ceapa-verdeata - 1 -2 bucati,
- apă - 1,5 litri.,
- gelatină (instant) - 15 g,
- frunză de laur - 3 buc.,
- sare, condimente - pentru gust.

Ingrediente: vinete, ardei dulci, roșii, usturoi, oțet, sare

Pentru majoritatea femeilor, caviarul de vinete este o evidențiere pe care toți membrii familiei ei o iubesc foarte mult. Este, de asemenea, considerat dietetic și, prin urmare, util. Vă vom ajuta să vă îmbunătățiți rețeta pentru caviarul dvs., datorită căreia veți putea să cuceriți și mai mult inimile oamenilor dragi. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:
- vânătă mare;
- tomate (6 buc.);
- usturoi (2-3 cuișoare);
- piper dulce (3 buc.);
- o lingura de otet;
- sare și piper la gust.

Ingrediente: spanac, nuc, cilantru, usturoi, suc de lamaie, sos, hamei-suneli, coriandru, sare, piper

Phali în georgiană - acestea sunt bile foarte delicioase de legume, cu o mulțime de condimente. Reteta noastra phali - din spanac, foarte suculent, foarte colorat, apetisant si, desigur, delicios pana la punctul de nebunie!

ingrediente:
- 280 de spanacuri proaspete;
- 70 de grame de nuci;
- 30 g coriandru;
- 3 căței de usturoi;
- suc de lamaie la gust;
- 4 linguri sos de rodii;
- 1/4 de linguriță. hamei-suneli;
- 1/4 de linguriță. coriandru;
- 1/4 de linguriță. sare;
- 1/4 de linguriță. piper.

Ingrediente: crap, sfeclă roșie, coji de ceapă, ceapă, morcovi, rădăcină de țelină, sare, zahăr, apă, mirodenii pentru pește

Aceasta este probabil cea mai ușoară rețetă pentru turnare - peștele și legumele sunt așezate în straturi și se agită pe un mic foc. Apoi totul este transferat la plăci adânci și umplut cu bulion. Și de ce sfeclă de ceapă și ceapă? Aflați mai multe despre acest lucru din rețeta foto.

Produse pentru reteta:

- un pește,
- cativa coji de ceapa,
- 12 capete de sfecla,
- cap de ceapa,
- un morcov,
- o rădăcină de țelină,
- apă
- sare,
- zahăr - un vârf mic,
- condimente pentru feluri de mâncare - pentru gust,
- pătrunjel proaspăt - pentru decorare.

Ingrediente: macrou, frunză de laur, cuișoare, coriandru măcinat, busuioc, apă, zahăr, sare

Oferim macerat proaspăt sărat acasă conform rețetei noastre. Peștele se dovedește arome și gustoase. poate fi servit în loturi, folosit ca ingredient într-o salată sau făcută cu sandwich-uri.

ingrediente:
[i] - 2 carcase de macrou proaspăt,
- 200 ml de apă,
- 2 frunze de lauri,
- 1 lingură de coriandru,
- 1 linguriță Basil Ground Ground,
- 1 lingura de zahăr,
- 4 constelații de garoafa,
- 2 linguri de sare. [/ i]

Ingrediente: păstrăv, sare de mare, zahăr granulat, coniac, coriandru

Vă oferim să pregătiți o minunată gustare festivă - păstrăvul sărat. O opțiune grozavă de gătit pentru o masă festivă.

ingrediente:
- 250 de grame de păstrăv,
- o jumatate de lingurita de sare de mare,
- o jumatate de lingurita de zahar,
- 1 lingura de coniac.
- 1 vârf de coriandru uscat.

Ingrediente: cartofi, sare, ulei de măsline

Delicios și dulce cartofi-răsuciți chips-uri sunt de obicei fierte prăjit. Dar mâncarea pregătită în acest fel nu este utilă, să o spunem cu blândețe. Prin urmare, le vom găti într-un cuptor cu microunde, care va avea un impact redus asupra gustului lor, dar utilitatea acestor alimente va crește. Cel mai dificil este, probabil, să faceți o spirală frumoasă, altfel rețeta este foarte simplă. Deși, dacă aveți o spirală, atunci nu va mai exista probleme.

ingrediente:
- cartof dulce - 1 bucată,
- ulei de măsline - 2 lingurițe,
- sare la gust.

Ingrediente: șampițe, ceapă, usturoi, ulei vegetal, oțet, sare, piper măcinat, coriandru măcinat, ardei roșu

Toată lumea care a încercat această gustare, o pregătește în mod necesar în mod repetat. Și apoi din nou. Și mai mult! Apoi, cu mici probleme, chiar și un începător poate găti ciuperci suculente delicioase.

Lista ingredientelor necesare:

- 1 kg de șampițe proaspete;
- 2 becuri de ceapă;
- 3-4 catei de usturoi;
- 200 ml de ulei vegetal;
- 60 ml de oțet;
- 1 linguriță. sare;
- niște piper negru;
- un vârf de coriandru;
- un pic de piper roșu fierbinte.

Ingrediente: macrou, ceapa, usturoi, zahar, sare, otet, ardei parfumat, ulei vegetal, frunze de dafin, praf de muștar

Maceratul macinat, preparat în conformitate cu această rețetă, va fi vasul tău coroană. Ori de câte ori gătiți și cine este servit, gustările vor fi întotdeauna lăudate. La urma urmei, peștele este foarte apetisant!

Pentru a muri macrou la domiciliu, veți avea nevoie de:

- 4 macrou;
- 3-4 becuri de ceapa;
- 3 căței de usturoi;
- 1 linguriță. zahăr;
- 1,5 linguri. l. sare;
- 3 linguri. l. oțet;
- 5-7 mazăre de piper dulce;
- 2 linguri. l. ulei vegetal;
- 4 frunze de lauri;
- 1 linguriță. praf de muștar.

Vara ne plac cu o recolta generoasa de legume, vinete, pentru incantarea noastra, nu o exceptie, ghivecele sunt pline cu aceasta legume luminoase si pline de culoare, pe care noi, hostessul, le folosim doar. Astăzi vom învăța o rețetă nouă și interesantă. Vom găti roșii de vinete cu nuci și morcovi coreeni

Ingrediente: năut, vinete, ardei dulci, roșii, morcovi, ceapă, usturoi, ulei de măsline, boia de ardei, curry, sare, piper negru

Cum să gătești un fel de mâncare delicioasă pentru cină va spune rețeta noastră pas cu pas. Pate de năut și legume este utilă, satisfăcătoare și frumoasă. Nu ezitați să încercați, este destul de simplu.

ingrediente:
- năut - o jumătate de ceașcă,
- tomate - 3 buc.,
- vinete - 1 buc.,
- morcovi - 2 buc.,
- piper dulce - 1 buc.,
- ceapa - 0,5 becuri,
- boia de ardei 5 g,
- curry - 5 grame,
- usturoi - 2 cuișoare,
- ulei de măsline - 2 linguri,
- piper negru la gust,
- sare la gust.

Ingrediente: vinete, ceapă, usturoi, piper negru măcinat, măsline, ulei, proteine, sare

Am pregătit deja o terină de legume cu tine, sa dovedit a fi delicioasă și hrănitoare. Cu toate acestea, nu intenționăm să ne oprim aici și astăzi vom prezenta o nouă rețetă. De data aceasta, terina este preparată din vinete, conopidă și măsline.

ingrediente:
- vinete - 1 buc.,
- conopidă - 1 cap,
- Pepperul bulgar - 1-2 buc.,
- măsline fără pietre,
- usturoi - 1 dinte.,
- ou alb - 1 buc.,
- ceapa - 1 bucata,
- sare - la gust,
- ulei de măsline.

Ingrediente: fileuri de hering sărate, morcovi, ceapă, ulei rafinat, piper negru, sare

ingrediente:
- file de hering - 250 de grame,
- morcovi - 1 buc.,
- ceapa-floare - 1 buc.,
- ulei rafinat - 3 linguri. l.,
- piper negru - pe vârful cuțitului,
- sare de masă - pentru gust.

Ingrediente: fasole, morcovi, ceapa, nuci, ulei vegetal, sare, piper negru, hamei-suneli

O gustare ieftină din fasole fiartă este pregătită conform unei rețete cu o fotografie. Pate de fasole cu morcovi și condimente condimentate - este ieftin, cu calorii înalte și foarte gustos.

ingrediente:
- fasole albă fiartă - 2 cupe,
- ceapa - 2 buc.,
- morcovi - 2 buc.,
- un amestec de condimente - 5 grame,
- nuci - 1 articol,
- ulei vegetal pentru prăjire,
- sare la gust,
- piper negru pe gust.

Ingrediente: avocado, dovlecei, roșii de cireșe, ardei dulci, suc de lămâie, sare

Cel mai adesea, dacă pregătim ceva din legume, le încălzim în principal. Vă oferim o variantă de gustări de dovlecei, pentru prepararea cărora se folosesc numai ingrediente brute.

Pentru reteta aveti nevoie de:
- dovlecel sau dovlecel cu diametrul mic,
- avocado,
- ceapa,
- Ardei iute,
- cireș roșii,
- 1 lingura. suc de lamaie,
- sare.

Ingrediente: usturoi, ceapa verde, vinete, rosii

Pentru reteta aveti nevoie de:
- cap de usturoi;
- o grămadă de ceapă verde;
- o vinete;
- două roșii.

Ingrediente: hering, cartofi fierti, sfecla, ceapa verde, patrunjel, susan

"Căpșuni" din hering - o opțiune excelentă pentru decorarea mesei festive. Se pare că aperitivul este original, delicios și cu siguranță vă interesează oaspeții. Și este foarte ușor să gătești.

Pentru reteta aveti nevoie de:
- hering,
- un cartof fiert,
- o sfeclă,
- ceapa verde - pentru a gusta,
- patrunjel - pentru decorare,
- un vârf de susan.

Articole similare

• Mese delicate - rețete pentru o masă festivă

• Salatele de pe mesele de vacanță cu fotografii sunt simple și delicioase

• Cum să gătești orezul pentru rulouri - gătire pas cu pas, o rețetă reală, foto - culinară

Trimiteți-le prietenilor: