Kish în conformitate cu rețeta de jamie oliver

Metoda de preparare:

1. Făină și unt de unt răcit într-o ceașcă confortabilă. Adăugați sare, amestecați și frământați puțin până când se obțin frișcă fină.
2. Adăugați oul și frământați aluatul moale. Dacă oul nu este mare și aluatul nu se formează, adăugați 1 lingură. l. de apă cu gheață.
3. Trageți aluatul, este mai convenabil să faceți acest lucru între două foi de hârtie de copt. Și utilizați știftul de rulare pentru a transfera aluatul în matriță. Diametrul matriței este de 24 - 25 cm, este convenabil dacă matrița are un fund detașabil. Scoateți formularul cu aluatul din frigider.

Pentru a pregăti acest test, puteți folosi un procesor de bucătărie: adăugați făină, zahăr, unt, puneți un cuțit și tăiați o crumbă. Adăugați oul și frământați până când acesta este colectat într-o bucată.

Alimentare cu gatit:

• Ouă, smântână, ardei gras negru cu amestec sau amestecător până la netezime.
• Șuncă tăiată în cuburi mici
• Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. Se adaugă brânza în amestecul de ouă. Se amestecă.

Am pus șunca în matriță cu aluat și umplem-o cu amestecul de ouă. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade 50 minute sau până când fierbeți.

Articole similare

• Dulci croutoni - retete cu lapte si fara, cu vin, lapte condensat, cu mascarpone

• Cum să gătești produse de patiserie într-un mod rustic - rețetă, ingrediente și fotografii

• Conserve de tomate 23 retete - site-ul gotowim-doma

Trimiteți-le prietenilor: