Grâu, grâu, grâu dur, grâu moale
Grâu. Dintre cereale de grâu ocupă o poziție de conducere ca fiind cea mai importantă cultură alimentară. Pâinea de grâu are cele mai înalte calități nutriționale și gustoase.
Mai mult de 20 de tipuri de grâu sunt cunoscute. Cele mai frecvente dintre acestea sunt grâul moale și dur.
Grâul moale are soiuri de iarnă și de primăvară. Urechea ei este slăbită, uneori înfășurată și fără barbă, iar glumele sunt largi. Cerealele sunt făcute din carne sau semi-colorate, conțin între 10 și 20% proteine.
Grâul dur este o recoltă de primăvară. Este mai solicitantă pentru căldură și, prin urmare, este cultivată numai în regiunile sudice. Urechea de grâu dur este grosieră, densă, întotdeauna acoperită. Peluzele sunt lungi, îndreptate în sus. Cerealele sunt mari, alungite, solide, vitrosale, conțin până la 22% proteine, mai mult decât orice cereale.
soiuri de iarnă de grâu este cultivat în primul rând în partea europeană a Rusiei, în zonele cu ierni blânde - în Caucazul de Nord, regiunea Central Black Earth, iar în unele zone ale zonei non-cernoziom.
În vederea menținerii unui nivel agrotehnic înalt al terenurilor destinate sării de grâu de toamnă se realizează o gamă largă de lucrări de cultivare a solului. Pe solurile cu oferta redusă de substanțe organice se realizează la o adâncime de arat 20. 22 cm. Pentru a reține umezeala aratului de primăvară grăpată. Pentru combaterea buruienilor în timpul verii efectuat de 4-5 ori adâncimea câmpului cu privire la cultivarea 5. 6 cm. Din cauza acestor tratamente de primăvară-vară au loc strat aratul curățirea semințelor și rizomi de buruieni în aceasta acumulare de substanțe nutritive și umiditate.
Adâncimea însămânțării semințelor joacă un rol important în asigurarea lăstarilor prietenoși, înrădăcinarea lor și suprasolicitarea. Este important ca atunci când se însămânțează cereale să intre în stratul de sol umed. Cu toate acestea, însămânțarea prea adâncă a semințelor de grâu este nedorită, deoarece acestea duc la subțierea și slăbirea plantelor. Adâncimea optimă de însămânțare a grâului de iarnă și de primăvară este de 4 - 6 cm. Chiar și atunci când seamănă semințe la o adâncime de 7 cm, germinarea câmpului scade puternic.
În primăvară, grâul de toamnă crește și continuă să se îngroape. Odată cu debutul vara, plantele cresc rapid și trec în faza de ieșire în tub și la începutul urechii.
Grâul de primăvară este cultivat în zone cu iarnă cu zăpadă scăzută, iar grâul de toamnă nu rezistă înghețurilor severe, iar în timpul verii îi lipsește umiditatea. Principalele culturi de grâu de primăvară sunt concentrate în regiunea Volga, în Ural, în Siberia de Vest și de Est.
Semințele de grâu de primăvară pot germina la o temperatură de 1,2 ° C, dar foarte lent. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 12 ° C. În astfel de condiții, lăstarii apar în a 6-a zi după însămânțare și, ulterior, dau plante sănătoase, bine dezvoltate. Fotografiile suferă o scădere pe termen scurt a temperaturii la -8 -9 Cu. Semințele germinează cu cinci rădăcini embrionare.
În prima perioadă de vegetație, grâul de primăvară își construiește încet masa. Incepe sa creasca rapid in perioada de tillering - ajungand la tub, cand exista o acceleratie intensiva a cresterii plantelor. Consumul fazelor plantelor lor de umiditate în creștere cu privire la următoarele: în timpul germinării - 5. 7%, încolțirea - 15. 20%, în tub și aratului de ieșire - 50. 60% maturității lăptoase - 3. 5% din consumul total de apă pentru întreaga perioada de vegetație. Perioada vegetativă a grâului moale durează 80. 110 zile, iar duritatea - 110. 120 zile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: