Acest lucru este atunci când în loc de flori sau plante ornamentale în ghivece de flori și flori, roșii, ardei, castraveți, varză, salată, căpșuni, zmeură sunt cultivate.
ele nu sunt mai puțin atractive decât florile. În plus, aceasta extinde semnificativ posibilitățile celor care nu au o casă de vară, dar există un balcon spațios. Deși legumele decorative și tufele de fructe de pădure nu trebuie să fie plantate în grădina de flori: își vor împlini "misiunea" în paturi.
Flori în zăpadă
Și totul a început cu o varză decorativă. Planta este absolut nepretentioasa si nu necesita aproape nici o grija. Zilele reci cresc doar luminozitatea culorii. Luxoasele rozetă de liliac și verde-alb-verde sunt decorative chiar și sub zăpadă. Dacă planta este transplantată într-un vas de flori mai târziu în toamnă, ea se poate dezvolta acasă în timpul iernii, și pentru o lungă perioadă de timp, de asemenea, într-o formă tăiată (preferabil într-un loc răcoros, de exemplu, pe o loggie).
La început, am crescut numai soiurile de varză ("Prima Donna", "Red Osaka", "White Xmas", "White Osaka").
Deși frunzele sunt considerate comestibile, dar gustul nu mi-a plăcut. Da, și nu a vrut să strică frumusețea. De-a lungul timpului, sortimentul era variat cu varietăți de spanac sau varză cu frunze (B. oleracea L. var. Acephala).
Mai mult ca varza creata sau gryunkol (tradus din germană - varza verde), frumusete înalt, cu frunze verzi ondulat (în frunze gulii violet). Șterge acest plante de cultură legume după primul îngheț când frunzele devin moi și se acumulează zahăr.
Ar trebui să ne amintim că cu cât este mai mare frunza, cu atât este mai fibroasă, mai groasă și mai amară.
Este mai bine să luați doar frunzele emergente. Grünkol este folosit în același mod ca și germenii de Bruxelles: a servit ca o farfurie sau a pregătit o varietate de supe (piure de supă foarte bună) și salate fierbinți. De obicei, taie bucăți și fierb timp de 6-8 minute (este bine să adaugi o felie de lămâie fără coaja). Așezați frunzele pe plăcuța cu apă.
De mai mulți ani de prietenie cu această plantă, am ghicit principalele secrete ale cultivării sale cu succes.
Plante varza decorative la soare. În umbră, se întinde și se prăbușește în lateral, este necesar să se lege de mize.
În vreme caldă, este necesară o udare regulată, altfel nu veți obține capete de lux.
Ca de obicei. varza decorativă suferă de omizi, astfel încât lupta cu ei trebuie să fie permanentă.
Ca o bordură, de obicei, plantez Bonsai roșu și galben. Aceste soiuri sunt un randament foarte prietenos, iar tufișurile sunt egale, ca și cum ar fi special decojite. Voi treceți de-a lungul căii, de mână și întindeți o roșie mică în gură pentru a trimite.
În acest an voi încerca să crească roșii ampel. Am vândut și hibrizi speciali (Cascade Red F1 și Cascade Elo F1) cu fructe mici și roșii roșii și galbene.
Tomate pentru o muscatura
În ciuda faptului că eu sunt un mare fan de roșii de fructe mari, rezista soiurile mici atrofiate nu a putut. Pentru a gusta, Lilliputienii nu numai că nu se duc la giganți, dar de cele mai multe ori le depășesc cu dulceața lor. Și nu sunt atât de mici, mulți cresc la mărimea unui nuc. Deși în ele principala nu este recoltarea.
Roșiile superdeterminante cresc în tufișuri mici, dense și compacte. Frunzele lor se aseamănă cu cartofii și ei înșiși arătau ca mici copaci de Crăciun, decorați cu bile de aceeași culoare. Recent, au apărut soiuri care sunt neutre la lumina zilei și sunt adaptate pentru a crește în condiții de interior.
Dar cel mai adesea le cresc în grădină, din care sunt obținute borduriuri frumoase. Patronizează și leagă nu.
Pentru cultivarea în recipiente, soiul olandez "Tiny Tim" este bun. Cu o grijă atentă, el poate da de la planta până la 2 kg de fructe de dimensiunea unei cireșe mari. Datorită apariției a numeroși viori, recoltarea se extinde să scadă. Că în înălțime, care în lățime crește în mod egal.
Ardei mic
Pentru o lungă perioadă de timp am vrut să cresc un piper miniatural, dar nu picant și dulce. Am încercat mai multe soiuri ("Mini Bell Orange", "Baby roșu", "Baby galben"), dar rezultatul nu a fost niciodată mulțumit: nu a fost ceea ce se afla pe imaginea pachetului care a crescut. Dacă fructele erau miniatură, atunci tufișul creștea de la un copac. Dacă, dimpotrivă, planta era mică, atunci doar două sau trei fructe mari.
Și când a cumpărat soiuri de semințe Big Daddy, am decis, după cum sugerează și numele, acesta va primi o planta bine dezvoltat cu fructe purpurii mari (cu o greutate de 100-150 g au fost promise) în acest an. Dar, spre surprinderea mea, crescut Bush ghemuit puternic, abundent acoperit cu mici ardei cu pereții groși. soiurile timpurii de maturare au fost foarte fructuos, fructele au fost prinse împreună și apoi vopsite în culoarea vânătă - doar ceea ce avem nevoie pentru a decora o grădină de flori sau un balcon.
Singurul negativ - roșu-maroniu strălucitor la maturitate completă, fructele după tratament termic devin o culoare palidă neagreabilă. Și proaspătă - gust suculent, dulce și foarte frumos în salate cu roșii galbene.
Și o floare și o boabe
Priveste frumos in tufele de flori de trandafiri decojite. Fructează de la vară la frig. Plantele, care în același timp înflorește flori și măresc maturitatea, sunt inteligente tot sezon.
Căpșunile cu căpșuni mici, de obicei, decorează marginile paturilor de flori sau le plantează de-a lungul liniilor de cale ferată, astfel încât, trecând lângă acestea, puteți ajunge întotdeauna la fructe de padure. Cele mai bune pentru aceste scopuri sunt soiurile de fructe. Ele se pot dezvolta mult timp într-un singur loc, se așează o dată la 3-4 ani.
Dar tufele de fructe mari remontant căpșuni mai potrivite în paturi de flori pentru solo-uri sau plantare courtines mici. În acest an au crescut printre crizantemele mele, dar în toamnă le-am plantat între trandafiri miniaturali. Îmi plac foarte mult soiurile Elizabeth II, Evie II, Geneva, Charlotte. care au înrădăcinat numai rozetele și imediat sunt aruncate de pedunculi. Este bine să le cresc și în ghivece (o plantă are nevoie de un volum de cel puțin 3 litri).
Pentru plantare în recipiente este mai bine să luați tufe de anul trecut cu 5-6 frunze și o inimă mare. Ei au destule resurse pentru a da recolta tot sezon. Înainte de îngheț, rezervoarele pot fi duse la o loggie în sticlă. Numai după ce recolta este recoltată, plantele au nevoie de o iarnă rece, nu pot supraviețui în condițiile apartamentului. Prefer preferintele care au crescut in vase in vara, ca sa vina pe paturi pentru iarna.
Acest lucru se aplică și așa-numitelor soiuri de cartofi de căpșuni (Tristar, Tarpan). De asemenea, trebuie să fie atașate pentru iarnă, bine izolate. Deși aceste soiuri sunt considerate a fi ampel, trebuie să ne imaginăm că mustața va atârna de ei, dar în timp ce toată lumea nu se înrădăcinează, cultura nu va fi foarte răsfățată.
Prin urmare, acestea ar trebui să fie plantate în turnuri speciale (căpșuni). În acest caz, una sau mai multe tufărițe bine dezvoltate sunt plantate în partea de sus (în funcție de dimensiunea turnului), iar găurile existente ocupă mustața care apare.
Unii grădinari adaptează pungile de polietilenă pentru creșterea ciupercilor în acest scop. În orice caz, este necesar să se ia în considerare modul în care se va efectua irigarea și hrănirea, altfel nu se va obține o recoltă bună. Cu cât crește mustața, cu atât vor fi mai mici fructe de padure.
Cultivat un hibrid de Tarpan (semințe de la Aelita). A fost promisă o plantă mare care înflorește pe tot parcursul verii cu flori mari cu flori pe jumătate pline de culoare roz bogată, cu fructe de pădure gustoase, roșii, de dimensiuni medii, de formă alungită. De fapt, florile erau luminoase, dar simple. Boabele sunt roșii, alungite, dar nu ating dimensiunea medie. Mustachetul era o mulțime, a înflorit imediat, dar a dat o mică problemă. În general, a fost o mulțime de frumusețe, dar nu a fost prea mult folos.
La nota - istoria aplicării primului verde
Adăugarea primei salate - cea mai mare vitamină și aromă! - crengute de patrunjel, marar si telina, pentru a rupe în paturi gradina cabana, este imposibil să credem că, în cele mai vechi timpuri întreaga superpoleznaya verde a căzut pe masă numai în scop decorativ - sub formă de flori.
Și nu a fost nici măcar o încercare atunci!
Cu frunze de țelină, grecii antici decorau camerele în sărbătoare, iar coroanele din această plantă erau purtate pe capetele campionilor olimpici. Ei au folosit-o ca un medicament: rădăcini fierte - cu degerături și ulei, înghițit din semințe - pentru a îmbunătăți digestia.
Morcul atât în Hellas cât și în Roma a fost considerat cel mai frumos dintre ierburi, iar mirosul "bucătăriei" sa bucurat nu mai puțin de aroma trandafirilor.
Nu-l mănânci, ci să-l înghiți, să-ți imaginezi?
Sufletele de marmură au și decorat buchetele de nuntă. Din fericire, proprietățile vindecătoare ale multor plante sunt acum bine studiate. Iată câteva dintre ele.
Incredibil, dar adevărat: compusul rezultat din două cuvinte grecești - „Coris“ (ploșniță) și „Hanun“ (anason) sa născut numele latin, probabil, cel mai iubit dintre plantele noastre gradina de legume - „coriandru“ (aka coriandru). De unde a venit asocierea cu bug-urile? Faptul că fructul verde de semințe de coriandru posedă miros specific ascuțit, dar ca ele mature dobândi o aromă plăcută și un gust dulce. De altfel, coriandru vine ruda apropiata de chimen, anason, fenicul și mărar.
La petrecere a timpului liber, încercați să preparați un vas de cilantru. Se toaca marunt coriandru, patrunjel, marar, ceapa verde pene și se amestecă cu o furculiță piure de ton, saury, sardine sau l..sosem Și din moment ce toate aceste cartofi.
Dar, mai întâi, fierbeți-l într-o uniformă, tăiată în jumătate, faceți câte o canelură în fiecare jumătate, piper de sare și apoi puneți umplutura. Și puteți să amestecați acelasi "buchet" de verdeață cu brânză și să o amestecați cu un amestec de roșii, după ce ați tăiat partea superioară și ați îndepărtat mijlocul cu o lingură.
Se pare că nu este nimic mai inutil decât un brusture mare (așa este numele său oficial), dar între timp nu este atât de simplu și inutil așa cum pare! Nu e de mirare că plantații îl numesc ginseng rusesc. Apropo, înainte de războiul din 1812 în Franța, brusturele nu a crescut - a fost adus cu furaje după înfrângerea armatei lui Napoleon. Francezii ar trebui să fie recunoscători pentru un astfel de cadou regal! Medicul vechi grec al Edițiilor Dioscoride (40-90 dC) a admirat cana, iar medicul lui Alexander Nevsky a tratat acest prinț cu toate bolile.
În frunzele de brusture există o mulțime de vitamină C și precursori ai vitaminei A - carotenoide, iar rădăcinile brusturei 34% constau din inulină polizaharidică, flavonoide și taninuri. În topuri și rădăcini există o mulțime de ulei esențial, iar în semințe este o sumă incredibilă - până la 20%.
Frunzele și tulpinile tinere, precum și rădăcinile moi de toamnă din primul an de viață (brusture), sunt gătite și prăjite ca legume și folosite pentru a face supe. Frunzele sale sunt cu adevărat gustoase, doar totul strică puțin pubescența - ele sunt într-o oarecare măsură fierte într-o formă fiartă: distrugeți-le cât mai tânăr posibil și zdrobiți-le mai puternic!
Chiar mai plăcut este gustul de pețioli tineri. Acestea sunt mai carnale și mai suculente, dar pielea aspra a părții inferioare a petiolului este cel mai bine îndepărtată. Puiul poate fi umplut cu supă și gătit ca o garnitură.
Răsfoiți gospodăria cu o supă de vitamine. Se fierbe cartofii (200 grame) și orezul (40 g) în cuburi de 1,5 litri de apă. Se adaugă în supă frunze fine de brusture tăiate fin (300 g) și ceapă rumenită (80 g), se fierbe timp de 10-15 minute. Sare, piper la gust și imediat servi pe masă astfel încât vitaminele să nu fie distruse.
Se presara cu marar si patrunjel. Se poate umple cu smântână.
Decoreaza-ti masa cu papadii, dar nu sub forma de buchete, ci ca delicatese. Pliantele tinere din această plantă medicinală și produsul dietetic sunt un depozit de vitamine și minerale. Ei normalizează presiunea, digestia și metabolismul, îmbunătățesc starea cu guta și reumatism.
Da, și caroten (provitamina A) în ele mai mult decât morcovi. Mulți din păpădia de vitamine din grupa B, care asistă atenția, au un efect benefic asupra sângelui și sistemului nervos (calmează și promovează somnul profund). Există, de asemenea, vitamina C în această plantă, care întărește sistemul imunitar și ne încarcă cu veselie.
Rețineți: frunzele tinere și rădăcinile păpădie sunt recoltate înainte de înflorire.
Cum de a transforma o grădină într-un curcubeu de culori! Pentru aceasta, următoarele culturi trebuie plantate în rânduri:
Coriandru.
Conopidă.
Sfeclă de zahăr + cale 70 cm.
Morcovi.
Ceapă.
Morcov + cale 70 cm.
Creștini mici crescute.
Varză albă.
Ceapă + 70 cm.
Pasternak.
Salată roșie.
Patrunjel și alte culturi.
Se pare un rând de trei rânduri, apoi o cale de 70 cm și din nou un pat. Strip culturi de diferite culori. Și unele plante se protejează perfect de dăunători - de exemplu, ceapa și morcovii. Marigoldurile și coriandrul protejează varza de omizi. Puteți planta culturi sub formă de pat de flori dreptunghiulare sau circulare cu o combinație de culori diferite de plante sau forma coroanei lor, iar în centrul plantei un dovlecel.
Culturile de legume sunt cultivate în principal pentru hrană. Dar, de fapt, multe dintre ele sunt foarte decorative și destul de aplicabile în domeniul designului peisajelor.
Grădina poate fi la fel de frumoasă și elegantă ca o grădină de flori. Doar diluați legumele obișnuite cu cele decorative.
• Pe un singur pat cu marar, salată, spanac, castraveți, puneți varza decorativă, care este similară cu florile de liliac de mari dimensiuni.
• Morcovi de plante, sfecla, chard si combinati-le cu soiuri decorative de ceapa.
• Țelina, busuiocul, ridichea, ridichea, grapa, patrunjelul pot împărți grădina cu tipuri decorative de roșii, ardei.
• Plantațiile de hrean trebuie diluate cu tufișuri Physalis cu lanterne de fructe portocalii stralucitoare.
• Sage, usturoi armonios arata pe patch-uri de capsuni. Aroma acestor plante este, de asemenea, respinsă de fructe de padure.
• dovleac, dovlecel, suc de fructe cu flori galbene strălucitoare înainte rândurile de plante de porumb și tulpini de floarea soarelui, care devin frumoase și sprijin pentru plante împletirea și protecție împotriva vântului rece.
În plus, toate plantațiile pentru frumusețe pot fi împrejmuite cu borduri luminoase.
Pătrat de flori de verdeață
Decorează zona din fața casei de țară cu un pat de grădină cu mai multe etaje de verdeață. Arată chiar mai interesantă decât o grădină de flori obișnuită, dar este făcută din material improvizat.
Uitați-vă la ceea ce nu aveți nevoie: cărămizi vechi, plăci, ardezie, cutii, anvelope - totul va intra în afaceri. Mai întâi setați părțile laterale ale nivelului inferior, umpleți solul. Apoi aranja sub forma unei piramide tijele superioare.
De jos, plantați o verdeață uluitoare de nuanțe întunecate (patrunjel, spanac, menta, chard, arugula). În mijloc, cultura este mai ușoară (varză de frunze, salate verzi, sorrel, mărar). Mai sus sunt plantele de culori strălucitoare care necesită udare moderată (salată roșie, varză decorativă și ceapă, ierburi picante). Pentru a face flori arata curat, în mod regulat pinch lăstari lungi de plante.
Fiecare bucată de teren de pe site ar trebui să fie de folos sau de bucurie, și în mod ideal, ambele.
Am avut o mică bucată de pământ abandonată pe casele mele de vară, cărora mereu nu mi-am atins mâinile. Pe măsură ce trec, văd - chiar dacă starea de spirit se înrăutățește, dar o să uit - o să uit. Și acum, acum trei ani, am decis să rup în acest loc un pat mic de formă triunghiulară - chiar dacă anii cresc. Așa că răsadurile au plantat flori simultan cu răsadurile de roșii, o plantă nu a intrat în seră, l-am plantat în centrul patului de flori. Pe fiecare latură a așezat trei cuiburi groase, le-a legat deasupra, între ele traversele - suportul pentru plantă. În vara, lăstarii laterale ale roșii au fost îndepărtați constant, lăsând doar cei mai puternici. Știi, recolta, apropo, a crescut destul de bine. Pe părțile laterale ale patului de flori s-au plantat gălbenele, dar în această vară îi planific mai mult - covor. Există o idee în prim-plan de a planta patrunjelul curat. Apropo, nu este necesar să plantați culturi capricioase de legume în centru. Puteți planta un tufiș varietal de coacăze cu fructe de pădure purpuriu sau cu guerite neobișnuite. Pe întindere, înconjurat de flori utile, știi ce fel de recoltă va da planta!
Articole similare
-
Medulet cultivarea fructelor, un site despre o grădină, o reședință de vară și plante de apartament
-
Monarh flori (fotografie) soiuri și specii, site-ul despre gradina, cabana și plante de interior
Trimiteți-le prietenilor: