Fructe și nume de fructe exotice

Călătorind în țările îndepărtate astăzi, nimeni nu este surprins și multe fructe exotice, despre care nimeni nu auzise până acum, apar din ce în ce mai mult pe rafturile magazinelor. Pentru a nu deveni confuz în această abundență și pentru a nu deveni perplex, după ce vizitați țara viitoare, în varietatea fructelor cultivate acolo, merită să vă apropiați de exotica gastronomică.

Numele de fructe exotice

Dintre cele mai multe nume neobișnuite demn de remarcat următoarele: lychee, rambutan, mangostan, Durian, ochi de dragon, carambola, kumquat, breadfruit, ananas guava, sandoricum koetjape, papaya, Tamarind, jackfruit, longan, pomelo, Pepino, jujube, breadfruit, dă din cap, Tamarillo , noni, Bail, mammeya mâna lui Buddha. Precum și familiar, dar încă aparțin exotice: kiwi, banane, ananas, mango, fructul pasiunii, nuca de cocos, avocado, smochine.

Fructe exotice

Annona scaldă

Annona scaly sau altfel zahăr mere mărit în tropice din America, Filipine, Pakistan și India. Înfățișând, arată ca un con de pin, iar carnea sa albă se distinge prin gustul cremei.

Paine

Locul nașterii pesmetului este Filipine și insulele din Asia de Sud-Est. Gustul fructelor sale coapte seamănă cu bananele. Un fruct preparat necorespunzător este ca pâinea proaspăt coaptă, ceea ce explică numele uimitor al acestui fruct.

Coconul aparține fructelor, fructele cărora sunt asemănătoare fructelor. Ele vin în 3 culori: portocaliu, roșu și galben. Un cocon crește în zonele înalte ale Americii de Sud. În formă seamănă cu roșiile și gustul - o combinație de lamaie și roșii.

Bail este un fruct exotic din India. Este un fruct cu coaja gri lemn de esență tare, galben sau verde. Carnea lui este galben, puteți avea atât proaspete și uscate.

Un fel de fructe neobișnuit, care amintește de o căpșună pufoasă, numită rambutan. Fructele sale diferă într-o formă ovală. Se dezvoltă în principal în Asia de Sud-Est, dar se găsește și în Costa Rica. Gustul său este dulce și acru, iar pulpa este un pic dură.

Snake Fruit

Snakefruit sau într-un mod diferit, heringul baltic crește în Indonezia. Pentru gustul său seamănă cu mere, care se deosebesc de gustul dulce și acru. Fructele sale cresc în clustere și sunt acoperite cu o piele de culoare roșu-maroniu.

Un fruct de carambola sau de stea este un fruct cu 5 crestături. După o incizie longitudinală, ea devine ca o stea. Se dezvoltă în principal în Asia, America de Sud și, inițial, din Filipine. Gustul este crocant și delicios, și conține, de asemenea, o cantitate mare de antioxidanți și vitamina C.

Fructe exotice loquat

Pentru a fructe exotice este un loquat, care este un copac veșnic verde, originar din Himalaya, China și India. Astăzi, medlar japonez crește în multe alte țări, care se caracterizează printr-un climat cald și blând. Fructele acestei plante au atât de multe proprietăți utile, încât poate salva o persoană de multe boli prin accelerarea procesului de recuperare.

Primele roade ale acestui copac remarcabil apar în primăvară. Ele sunt în formă de pară, sferice sau rotunde, dar sunt carnale și mari. Pulpa de miere este dulce și suculentă, cu un gust ușor uscat. Gustul său este ușor asemănător cu un măr, caise sau căpșuni. Carnea fructului exotic este acoperită cu o coajă de portocală, smântână sau galben.

Mănâncă un loquat atât proaspete, cât și prelucrate. Deseori fructele acestui copac sunt folosite pentru fabricarea de compoturi, gemuri, lichioruri, sucuri și dulciuri orientale. Iar din semințele ei se pregătește un surogat de cafea, care nu este deloc inferior cafelei originale, dar diferă semnificativ de ea cu multe proprietăți utile.

Compoziția fructelor de miere este foarte asemănătoare cu compoziția merelor. Există multe taninuri, pectină, acid ascorbic sau, în alt mod, vitamina C, precum și vitamina A. Diferă în conținutul său caloric scăzut. În 100 g conține doar 45 de calorii.

Medlar: proprietăți utile și contraindicații

Locatul este neprețuit în bolile intestinului, deoarece este un agent imuno-fortificator foarte eficient. Având proprietăți fitoncidice, fructele sale pot fi folosite ca antiinflamatoare. Îmbunătățește tractul digestiv. Frunzele medlar în timpul înfloririi au vindecarea rănilor, proprietăți antiinflamatorii și hemostatice.
În Japonia, ei pregătesc un decoct de vindecare. Dintre fructele pot fi făcute și tinctură de alcool, ajutând să facă față astmului și bronșitei. De asemenea, medlarul ajută la lupta cu colici și pietre la rinichi. Un decoct de semințe necoapte va avea un efect curativ în bolile inflamatorii ale intestinului, stomacului și urolitiazei.
Dar are un medlar și contraindicații. Când este inclus în dieta copilului ar trebui să i se ofere doar o mică bucată din acest fruct și să observe cu atenție, poate exista o reacție alergică. Cu ulcerul duodenului, inflamația pancreasului, gastrită cu aciditate crescută, fructele medularei de orice maturitate sunt strict contraindicate.

Astăzi, o abundență de nume de fructe exotice din țările îndepărtate nu va surprinde pe nimeni. Dar așa arată aceste fructe, ce gust au și cum să le mănânce în mod corespunzător, puțini, care știu până acum. Fără îndoială, merită să ne apropiem de fructele exotice. Apoi vizitați o țară necunoscută, puteți aduce întotdeauna un omagiu darurilor naturii care cresc acolo și se bucură de gustul lor original.