O dieta vegetariana bine planificata poate deveni un mod sanatos de a manca
2. Dieta lacto-vegetariană - excluderea oricărui tip de carne, ouă, dar care permite consumul de produse lactate.
3. Dieta lacto-ou-vegetariană - excluzând consumul de orice fel de carne, dar include și ouăle și produsele lactate.
Există, de asemenea, o dieta semi-vegetariana bazata pe fructe si legume, dar poate fi folosit în cantități foarte mici de carne, lapte și ouă.
Nutriția corectă este o dietă a unei diete vegetariene.
Iod.
Este o parte integrantă a hormonilor tiroidieni, care ajută la reglarea metabolismului, creșterii și funcționalității multor organe.
Deoarece legumele nu conțin sare iodată, o dietă vegetariană necesită consumul de sare iodată.
Poate fi adăugat la alimente atunci când se gătește. Cantitatea acceptabilă de sare este de aproximativ o linguriță pe zi.
Omega-3.
Este un acid gras care mentine functionarea normala a sistemului cardiovascular si dezvoltarea creierului.
Dietele vegetariene nu includ alimente bogate în acizi omega-3. Sursa acestui acid este pește și ouă.
Proteine.
Proteinele hrănesc pielea, mențin tonusul muscular, oasele și organele.
Ouăle și produsele lactate reprezintă o sursă importantă de proteine.
Într-o dietă vegetariană. pentru a avea un aport normal de proteine ar trebui să fie consumate: legume, nuci, semințe, cereale integrale și linte.
Vitamina B12.
Această substanță este importantă pentru producerea de globule roșii și pentru prevenirea anemiei.
Această vitamină se găsește în principal în produsele de origine animală. Astfel, oamenii care aderă la o dietă vegetariană ar trebui să mănânce cereale și produse din soia care au fost îmbogățite cu vitamina B12.
Vitamina D
Acesta joacă un rol important în menținerea sănătății oaselor. Produse care conțin vitamina D - lapte de soia, lapte de orez, cereale și margarină.
Zinc.
Zincul este o componentă importantă a majorității enzimelor și joacă un rol important în diviziunea celulară și în formarea proteinelor.
Ca și fierul, zincul se găsește în alimentele vegetale și în carne.
Pentru a obține zinc, ar trebui să includeți în dieta dvs. cereale, leguminoase, produse din soia, nuci și grâu.
Dacă doriți să rămâneți la o dietă vegetariană, atunci trebuie să fiți conștienți de substanțele nutritive pe care corpul are nevoie pentru buna funcționare.
Articole similare
-
Dieta vegetariană este cea mai bună pentru sănătatea umană și planetă
-
Cum de a pierde în greutate rapid puteți, dar numai cu atenție! Cum să luați o dietă
Trimiteți-le prietenilor: