Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

≡ Digestie> Tulburări gastro-intestinale> Colită> Colită ulcerativă nespecifică: dieta și aplicarea ei în tratament

Colita ulcerativă nespecifică este o boală destul de serioasă care necesită tratament în timp util. Pacienților li se alocă nu numai terapia medicamentoasă, ci și măsuri suplimentare de tratament care permit stabilizarea stării pacientului. În majoritatea cazurilor, pacienților li se prescrie o dietă cu colită ulcerativă.







Regulile de nutriție

Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

Dieta este una dintre modalitățile de a ajusta activitatea tractului digestiv.

Odată cu dezvoltarea bolii, o dietă ar trebui să fie dezvoltată doar de către un medic care ia în considerare caracteristicile cursului bolii, precum și stadiul acesteia.

Cu formularea corectă a dietei și respectarea regulilor sale, pacienților li se va remarca îmbunătățirea într-o săptămână.

După masa de prânz, pentru pacienți se recomandă numai mâncare ușoară. Pacienților li se alocă mese fracționare. Ar trebui să mănânce de 5 până la 6 ori pe zi. În acest caz, porțiunile pacientului trebuie să fie cât mai mici posibil.

O persoană este recomandată să consume cel puțin 110 grame de proteine ​​pe zi. Meniul pacientului ar trebui să fie dominat numai de alimente naturale. Alegeți numai pentru pacienți alimente proaspete.

Dacă pacientul are o exacerbare a colitei ulceroase, atunci trebuie să adere la tabelul nr. 4. Această dietă este prescrisă pentru o varietate de boli intestinale. Datorită acestei alimentații, procesul inflamator scade, iar fermentația și putrefacția în intestin se elimină. care are un efect pozitiv asupra procesului de tratament.

Cu ajutorul unei diete, tractul digestiv este normalizat. Corpul pacientului poate primi toate substanțele nutritive necesare. Acțiunea de nutriție alimentară vizează îmbunătățirea motilității intestinale. În timpul perioadei de aplicare a acestuia, procesul de producere a sucului gastric este stabilizat.

Scopul dietei este dacă pacientul are colită acută, nespecifică sau cronică. Durata dieta trebuie să fie de cel puțin 7 zile.

Dacă un pacient cu colită ulcerativă nespecifică va adera la toate regulile de nutriție, atunci acest lucru va asigura o eficiență ridicată a tratamentului.

Ce produse sunt permise?

Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

Produsele lactate sunt recomandate pentru colită.

La compilarea unei diete, medicul trebuie să ia în considerare lista produselor permise și interzise.

Citește: Dieta cu colită ulcerativă nespecifică: ce poate și nu poate fi?

Carnea și păsările de curte cu soiuri cu conținut scăzut de grăsimi sunt considerate ca fiind permise. Specialiștii recomandă să mănânce carne de vită, carne de vită. carne de iepure. De asemenea, dieta pacientului trebuie să fie compusă din lapte și produse lactate fermentate:

  1. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  2. iaurt;
  3. Lapte integral.

În fiecare zi, puteți consuma câte un ou fiecare. Dacă o persoană are o exacerbare a colitei ulceroase, atunci este permisă utilizarea doar a proteinei fierte. Medicii sunt interzise să mănânce ouă în formă fiartă. Când apare boala, este permis să mănânce paie albă numai dacă a fost coaptă cu o zi în urmă.

Dieta trebuie să fie în mod necesar din legume. Ar trebui să fie fierte sau fierte. Înainte de consumarea legumelor, ele trebuie în mod necesar să fie șterse printr-o sită. De asemenea, pacienților li se permite să mănânce fructe și deserturi, care nu afectează creșterea acidității stomacului.

Se recomandă înlocuirea prăjiturilor și a produselor de patiserie cu jeleu, miel, cartofi piure, etc. Meniul pacientului ar trebui să conțină cereale, care includ fibre. De la hrișcă, orez, grâu, este necesar să se pregătească budinci și caserole.

Din băuturi, pacienților li se permite să bea ceai verde, negru și din plante, precum și apă minerală fără gaz. Toate produsele pot fi utilizate pentru gătit piureuri de legume, caserole, bulion. jeleuri, budinci, salate și alte feluri de mâncare. Toate mesele trebuie să fie aburite sau fierte.

Datorită unei largi varietăți de produse permise, o persoană cu colită ulcerativă poate oferi alimente delicioase și sănătoase.







Produse interzise

Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

Fructele uscate nu pot fi folosite pentru colită.

Pentru a evita apariția complicațiilor colitei ulcerative, este necesar să se excludă anumite alimente din dietă.

Citiți: Simptome ale colitei intestinale, cauzele și tratamentul acesteia

De asemenea, nu folosiți cereale de perle, orz și grâu. Din kefir. laptele și smântâna trebuie aruncate. Medicii nu vă recomandă să consumați ouă brute și prăjite. Utilizarea produselor alimentare conservate este strict interzisă.

Absolut toate produsele de mai sus trebuie să fie excluse din dietă, indiferent de stadiul, forma și caracteristicile bolii. Atunci cand pacientul se simte mai bine, medicul ii poate permite sa manance. Dar, pentru a evita apariția complicațiilor, consumul spontan este interzis.

Meniu și etapele dezvoltării bolii

Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

Gastroenterologul va ajuta la realizarea unei diete corecte pentru colita ulcerativa.

Pacienții cu colită ulcerativă, meniul este atribuit numai de gastroenterolog. Aceasta determină caracteristicile dezvoltării bolii, pe baza căreia se formează un meniu.

Dacă pacientul are o formă severă a bolii, atunci trebuie să crească cantitatea de proteină. Acest lucru se datorează excreției sale foarte rapide pe fondul intoxicării.

Dieta pacientului ar trebui să conțină brânză de vaci fără grăsimi. ouă fierte, brânză, carne slabă și pește, hrișcă. Aproximativ acest meniu este alcătuit:

  1. Pentru micul dejun, trebuie să mănânci o omletă, pentru prepararea căreia se folosesc două ouă. De asemenea, este necesar să beți o ceașcă de ceai verde, negru sau pe bază de plante.
  2. Al doilea mic dejun al pacientului ar trebui să constea din brânză de vaci.
  3. Pentru masa de prânz, puteți găti supă de carne și se fierb legumele.
  4. Gustările de după-amiază ar trebui să fie compuse din mere coapte.
  5. Pentru cină, trebuie să gătiți orez, jeleu și pești de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Peștele trebuie consumat de către pacient în formă fiartă, într-o cantitate care să nu depășească 100 de grame.

Destul de des, cu colită ulcerativă nespecifică, pacienților le este atribuită tabelul nr. 4. Datorită eficienței ridicate a meniului, este prescris pentru copiii de la vârsta de șapte ani, precum și pentru pacienții adulți. Tabelul nr. 4 constă numai din produsele permise, ceea ce elimină posibilitatea dezvoltării bolii.

Citeste: Boala intestinului gros: simptome care nu pot fi confundate cu nimic

Pentru micul dejun, pacientul este recomandat să mănânce terci de hrișcă, care este gătită pe apă, friptura și ceaiul. Al doilea mic dejun ar trebui să conțină o bucată de carne fiartă și jeleu. Pentru masa de prânz, puteți pregăti o caserolă de orez, în care se adaugă carne, precum și supă cu chifteluțe și compot de pere.

Gustarea pacientului ar trebui să fie compusă din pesmet și ceai. Pentru cină, pacientul se bazează pe cartofi piure. pentru prepararea căruia se utilizează bulion de carne. De asemenea, este necesar să se mănânce o crustă de pește și să se bea cu ceai. La a doua cină puteți mânca un măr coapte.

Ambele diete sunt destul de eficiente în tratamentul colitei ulcerative, astfel încât acestea sunt adesea prescrise pacienților.

Cele mai populare diete

Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice

Când se recomandă colită ulcerativă pentru a utiliza o varietate de porii.

Dacă un pacient are o exacerbare a bolii, atunci el trebuie doar să mănânce alimente prelucrate termic. Meniul pacientului nu trebuie să fie alcătuit din fructe proaspete și fructe de pădure.

Micul dejun al pacientului ar trebui să conțină cereale cereale. În acest caz, să mănânce hrișcă nu este recomandată. Pentru a bea micul dejun, poți să te poți bucura. Al doilea mic dejun poate fi alcătuit din două ouă, care se fierbe fierte.

Prânzul pacientului din supă, suflé de carne și budincă cu abur. Snack-ul poate fi format din pesmet și compot. Pentru cină, puteți mânca terci de orez și brânză aburit.

Pentru a preveni exacerbarea colitei ulceroase, este, de asemenea, necesar să se utilizeze alimentele dietetice. Cu ajutorul său, remiterea bolii este prelungită semnificativ. În acest caz, micul dejun al pacientului ar trebui să fie alcătuit dintr-o omletă cu aburi, ceai sau jeleu, precum și brânză de vaci, care trebuie mâncată nu mai mult de 100 de grame.

Pentru al doilea mic dejun se consumă numai fructe neacide. Pentru masa de prânz, puteți prepara supă de carne sau borscht cu conținut scăzut de grăsime, brânză aburitată și salată de legume. O noapte de noapte bolnavă cu colită ulcerativă ar trebui să fie compusă din cookie-uri și ceai. Pentru cină, pregătiți o caserolă de carne.

Colita ulcerativă nespecifică, o dietă la care este obligatorie, este o boală gravă care necesită o abordare specială a tratamentului. De aceea, nutriția pentru pacient trebuie dezvoltată de către medic.

Împreună cu acest articol citiți:


  • Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice
    Modificări difuze în pancreas ...
  • Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice
    Mananca dupa operatie pe intestin: ...
  • Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice
    Ce este, atunci când stomacul doare: ...
  • Dieta nespecifică a colitei ulcerative și normele dietetice
    Meniu pentru săptămâna cu ulcer gastric: ...






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: