Decocarea rețetelor de afine, bune și rele

Afine este un arbust scurt de familie Heather cu fructe de padure delicioase comestibile. Substanțele utile se găsesc atât în ​​frunze, cât și în afine, astfel încât planta este considerată medicină și se folosește în medicina populară și oficială pentru a vindeca multe boli.







Informații generale și compoziția chimică

Decocarea rețetelor de afine, bune și rele
Înălțimea afinelor nu este mai mare de 50 cm, fructele de pădure sunt de culoare albastru închis sau negru albastru, cu un strat de cer alb. Gustul fructelor de padure este dulce si acru, astringent si astringent, datorita compozitiei chimice bogate, fructe de padure si frunze de afine au gasit aplicatii in gatit si medicina.

In plus, flori de afine nectar bogat, o planta miere bună, miere și afine cu o nuanță roșiatică, și are un gust plăcut aceleași proprietăți terapeutice ca afine.

Blumuri afine in luna mai, fructe de padure coapte in mijlocul verii - acesti termeni variaza in functie de climat. Puteți consuma fructe de padure în formă proaspătă, precum și gem, tincturi, umpluturi, compoturi, băuturi din fructe, kissels, vin, decoctări și infuzii medicinale.

Pentru depozitarea pe termen lung, fructele pot fi uscate sau congelate - proprietățile benefice ale fructelor de padure nu dispar complet, deși devin mai mici cu timpul.

Frunzele de afine pentru prepararea medicamentelor sunt colectate în luna mai și se usucă ca toate ierburile - sub un baldachin, într-o pescaj, răspândind un strat subțire pe hârtie sau pe o cârpă. Termenul de valabilitate al frunzelor este de până la 1,5 ani.

Ce substanțe oferă beneficii de vindecare afinelor? multe fructe de padure lor, sunt acizi organici, taninuri, fibre dietetice, antociani, flavonoide, pectine, taninuri, acid pantotenic, zahăr, uleiuri esențiale.

Există vitamine - retinol, acid ascorbic, vitamine din grupa B; precum și minerale utile - fier, fosfor, potasiu, iod, calciu, magneziu, sodiu, sulf, crom, zinc, mangan.

Boabele și frunzele de afine sunt folosite pentru a trata miopia, detașarea retinei, conjunctivita, cataracta, pentru a crește acuitatea vizuală a vârstei înaintate și a bolilor din tractul digestiv. Proprietățile de tricotat ale afinelor sunt de neînlocuit pentru tulburările stomacului, diareea, colita, dizenteria, dispepsia, enterocolita, procesele de fermentare în intestin.

Afine ajuta cu flatulenta si arsuri la stomac, are un efect tonic si gastroprotector, normalizeaza sistemul digestiv, elimina balonarea. Cu pancreatită și gastroenterită, afinele opresc diareea și vărsăturile, ameliorează spasmele intestinale, normalizează scaunul.

Afinele au kardiostimuliruyuschy, diuretice, coleretice, proivognilostnym, saharoponizhayuschee, tonic, othakrivayuschim, curățare, tonifiere acțiune. Boabele și boabele proaspete pot fi utilizate pentru diabet zaharat și cistită ușoară.

Antioxidantii continute in afin, ajuta organismul sa reziste proceselor oxidative, neutralizează radicalii liberi, încetinirea procesului de îmbătrânire sunt un bun profilactic pentru boli cum ar fi ateroscleroza, cancer, ischemie, infarct, accident vascular cerebral.

În plus, antioxidanții activează regenerarea, activează activitatea cortexului cerebral, crește eficiența, crește circulația sângelui, întărește vasele de sânge, purifică sângele și normalizează circulația sângelui.

Afinele saturează țesuturile și celulele cu vitamine și nutrienți fitonutrienți, care sunt atât de necesare pentru sistemul imunitar.

Ciorbe din frunze și fructe de afin pot fi folosite atât intern, cât și local pentru clatirea gurii cu boli ale gingiilor, stomatite, precum și pentru spălarea rănilor purulente și abcese, ulcere pe piele.

Afine pentru copii

Decocarea rețetelor de afine, bune și rele
Pentru copiii mici, afinele pot fi administrate începând cu 7 luni, dar nu întregi, ci piure și numai dacă copilul nu suferă de constipație. Din afine pentru bucătarul de gătit compotes, kissels, decoctions, sau piure de fructe de padure, împreună cu fructe, fructe de padure, sau puree de legume.

Un copil de peste 1 an poate primi un pahar de boabe pe zi, crescând treptat doza. Cu toate acestea, prea mult pentru a se implica în afine nu ar trebui să fie - acesta crește aciditatea stomacului și poate provoca gastrită și probleme mai grave cu sistemul digestiv. În plus, alimentele acide în cantități mari sunt dăunătoare ficatului.







Atunci când se introduce hrănirea suplimentară, este necesar să se observe modul în care copilul reacționează la afine - indiferent dacă va începe cu o alergie și tulburări legate de aceasta. De aceea, bebelușul trebuie să primească afine, începând cu mici porții, ca orice alt produs nou.

Din fructele afinelor, este fabricat "Fortul Blueberry" din punct de vedere biologic, care conține substanțe găsite în boabe proaspete. Aditivul este destinat copiilor de la vârsta de trei ani, dar este deosebit de util pentru elevii care au tulpini oculare pe termen lung. Bluebera mărește acuitatea vizuală, reduce oboseala ochilor, ajută la adaptarea rapidă a vederii când se schimbă iluminatul, ameliorează inflamația, are un efect de restabilire. Astfel, afinele sunt pur și simplu de neînlocuit pentru elevi și studenți.

Sunt disponibile în comerț, precum și, băuturi ambalate și ceaiuri sunt realizate pe baza de afine, acestea pot bea pentru copii și adulți pentru a consolida viziune și ca agent antiprostudnoe preventiv în perioada de toamnă-iarnă.

Decocarea rețetelor de afine, bune și rele
Rețetele bazate pe fructe și frunze de afine sunt o mare varietate, făcând băuturi la domiciliu este foarte simplă.

Decocția afinelor. 1 lingura. afine si 1 lingura. Se prepară ceaiul verde într-un termos și se toarnă apă fiartă. Dați puțină băutură, beți ca ceai cu zahăr sau miere. Băutura are proprietăți antioxidante, mărește imunitatea, elimină radionuclizi, săruri de metale grele, toxine din organism.

Infuzie de afine rece. 10 grame de boabe uscate se toarnă 200 ml de apă curată rece din seară. În dimineața începe să bea în gume mici, bea pentru 5-6 recepții timp de o zi. Infuzia este utilă în colită și gastrită.

Butaș din frunze de afine cu diabet zaharat. 1 lingura. frunze uscate zdrobite se toarnă 200 ml de apă clocotită, se acoperă, se încălzește într-o baie de apă timp de 20-30 minute, insistă 15 minute, se scurge. Bea 50 ml de trei ori pe zi la 2 ore după masă. Decocția de frunze poate fi de asemenea folosită pentru a întări imunitatea, tratamentul migrenei, reumatismului, bolilor renale. Băutură de decocție cu sângerare uterină, belokkorvii, durere în stomac.

Infuzie de frunze pentru a vă clăti gura și gâtul cu amigdalită, stomatită, precum și pentru a spăla rănile și pielea. 1 lingura. frunzele uscate se toarnă 200 ml apă clocotită, se înfășoară, se insistă 30 de minute, se filtrează și se aplică la destinație.

Decocarea fructelor de afine cu boli ale tractului digestiv, diaree. 50 de grame de afine trebuie să toarne 300 ml de apă fierbinte, fierbere la căldură scăzută timp de 20-30 de minute, scoateți din căldură. Atunci când bulionul este infuzat, nu este necesar să îl filtrați. Bea poate fi de 3 ori pe zi pentru 100 ml.

Decocția afinelor. 1 lingura. fructe de padure uscate se toarnă 400 ml apă clocotită, se încălzește într-o baie de apă până când lichidul se evaporă la jumătate. Apoi se răcește, se împarte în 4 părți, bea în timpul zilei înainte de a mânca.

Burete de afine din hemoroizi. Supa trebuie să fie făcută din 60 de grame de frunze de afine și 1 litru de apă. Materia primă se toarnă în apă, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 5-10 minute, se lasă să stea și se răcește, se filtrează. Fluidul este utilizat pentru clisme cu sângerare hemoroidală.

Kashitsa din afine cu arsuri, lichen, eczeme. Murelele de afine sunt turnate cu apă clocotită, aduse la fiert, scoase din foc. Când se răcesc până la o temperatură confortabilă, se frământă într-o stare plină, se fac comprese pe pete dureroase.

Qing, lichen, dureri în gât și urticarie pot fi tratate cu suc brun din frunze de afine, amestecându-l cu puțină apă caldă.

Infuzie de fructe de padure la o presiune redusa. 3 linguri Bomboane pune într-un termos, se toarnă 500 ml de apă fierbinte, insista. Beți în timpul zilei ca un ceai regulat.

Vitamina înseamnă - afine cu zahăr. Boabele afine și zahărul sunt prelevate în proporții egale și măcinate împreună. Amestecul este pus în borcane sterilizate și depozitat într-un loc răcoros. Pentru o întărire generală a corpului, este suficient să mănânci 2 linguri. amestec pe zi.

Tinctura de afine pe apa. Pentru prepararea sa, ia 1 kg de fructe de padure, 1 kg de zahar, 1% apa, 1 lingurita. ghimbir subțire, 1 linguriță. drojdie uscată, 1 rădăcină de rozmarin. În primul rând, afinele trebuie turnat cu apă clocotită și timp de 4 zile, apoi se adaugă zahăr și drojdie, se toarnă în vase mari și se lasă să se rătăcească timp de 3 săptămâni.

După aceea, tortul trebuie separat de lichid, se adaugă rozmarinul și ghimbirul la tinctură, se pune într-un loc rece timp de încă 4 luni.

Tinctura rezultată poate fi utilizată atât ca medicament cât și ca o băutură gustoasă și frumoasă pentru sărbători.

Blue tincture pe alcool. 350 de grame de fructe de padure sunt turnate intr-un borcan de doua litri si turnate cu alcool sub gat, lasand doar 2-3 cm pana la marginea borcanului. Tinctura este pusă într-un loc întunecos, cu o temperatură de 20 grade și lăsată timp de 3 săptămâni. Conținutul borcanului trebuie agitat în fiecare zi.

Apoi băutura este filtrată printr-un filtru de tifon de bumbac și turnată într-un alt vas. Tinctura poate fi folosită ca un remediu terapeutic sau apetisant.

Broton cu frunze de afine pentru dizenterie. Mai intai trebuie sa faci un amestec de frunze si fructe de padure de afine, radacini de staniu si flori de musetel in proportii aproximativ egale. Apoi luați 1 lingură. amestecati, turnati 200 ml de apa rece, puneti pe foc, aduceti la fiert si gatiti timp de 5 minute. Când amestecul se răcește, se filtrează și se bea în picături mici pe tot parcursul zilei.

O altă rețetă pentru diaree și indigestie. Faceți un amestec de afine, flori de mușețel, mușchi islandez și rădăcini de lapchatka în cantități egale. 1 lingura. amestec ar trebui să fie turnat un pahar de apă fierbinte, insista, filtru, bea la fel ca în rețeta anterioară.

Viermii ajută un astfel de instrument - să ia 50 de grame de fructe uscate de afine, flori tansy, rădăcină de elefanți mare, face un amestec într-un polizor de cafea. Mancati pentru 1 lingurita. pulbere dimineața pe stomacul gol și apoi înainte de cină și cină.

Contraindicații

Cu toate acestea, beneficiile și daunele cauzate de afine nu sunt echivalente, iar acest boabe trebuie utilizat cu prudență și cu moderare.

Afinele au proprietăți astringente, deci dacă sunt folosite excesiv, ele pot provoca constipație. Afinele sunt contraindicate în oxaloturie (izolarea sărurilor de oxalat împreună cu urina)

În cazul pancreatitei cronice, afinele trebuie consumate în porții mici. Afinele sunt contraindicate în caz de urolitiază, ulcerații în tractul gastro-intestinal, gastrită cu aciditate ridicată. În plus, intoleranța individuală la afine și alergii poate fi o contraindicație.

Fii primul care comenteaza "Decoction of blueberries"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: