Cum să gătești cotlete cu cornichoni și brânză în cuptor - cotlet de la 1001 alimente

Reteta de gătit Carne de vită într-un cuptor cu castraveți și brânză

Carne de vită într-un cuptor cu castraveți și brânză

Porții: 10






Valoarea calorică: Valoarea calorică medie
Calorii dintr-o porție: 330 kcal

Pentru a pregăti cotlete cu cornichoni și brânză în cuptor, veți avea nevoie de:

Vita de vita - 1 kg
castraveți - 200 g
smântână (15 sau 20%) - 200 g
ceapa alb - 1 buc.
usturoi - 4 dinți
mustar - 2 linguri.
brânză rasă - 200 g
marar, patrunjel - 0,5 creioane
piper, sare - la gust
ulei vegetal

Cum să gătești copți cu cornichoni și brânză în cuptor.

1. Brânza de vită este spălată sub apă curentă, uscată cu un prosop de hârtie, tăiată în câteva bucăți.
2. Bucățile de carne sunt bine bătute și frecate cu mirodenii, muștar, pot fi picante sau franceze, aici la discreția ta.
3. Marinați carnea în condimente și muștar timp de cel puțin o oră.
4. Se toaca verde verde, usturoiul stoarse prin croșetat de usturoi, castraveții tăiați mărunt și adăugați ingredientele noastre la smântână, totul este bine amestecat.
5. Luăm o tavă de copt, o ungem cu ulei vegetal, răspândim cotletul de vită și deasupra punem ceapa albă tăiată. Pentru a vă asigura că bucățele noastre nu sunt arse, toarnă puțină apă în tava de copt.
6. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și preparați carnea timp de aproximativ 30 de minute.
7. După aceea, puneți amestecul de castraveți și condimente condimentate pe cotlete, stropiți-le grosolan cu vârful de brânză și coaceți timp de aproximativ 10 minute.

Mâncăruri delicioase pentru tine!

Articole similare

• Cum să gătești supă de ciuperci cu cartofi - supă de ciuperci din 1001 de alimente

• Cum să gătești copt de pui într-un cuptor cu cartof și morcovi, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

• Cum sa gatesti un sos de patrunjel si ansoasa - retete de sos de la 1001 mancare

Trimiteți-le prietenilor: